大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州遇上美食城吧唧食光的问题,于是小编就整理了1个相关介绍杭州遇上美食城吧唧食光的解答,让我们一起看看吧。
有什么适合在看剧时吃的零食?
大家好,我是小董,一位热衷美食,喜欢烹饪的美食达人,很高兴在这里和大家一起探讨美食方面的有关知识。
今天小董用金针菇做一个简单又好吃的小零食,大人小孩都爱吃。下面一起跟小董看下吧。
主要食材:金针菇
配料:鸡蛋,干淀粉,
调料:胡椒粉,盐,孜然粉
具体步骤:
1、将金针菇的根部切掉,然后掰成小朵,放入清水中洗干净,然后即干水分控水备用
2、碗中打入两个鸡蛋,放入半勺盐,少量的胡椒粉,然后用筷子打散,盘中准备干淀粉
3、将金针菇放蛋液中先裹一层蛋液,在放淀粉上面,裹一层干淀粉,晃动一下把多余的淀粉抖掉,然后放入盘中备用
4、锅中倒油,油烧至六成热放入金针菇,用小火炸,炸的时候将金针菇散开,然后放入锅中炸一秒钟然后再撒手,这样扎得比较散。大家看一下,金针菇就散开了,这样比较好看
5、炸至表面面金黄就可以盛出来了。上面再撒点孜然粉,喜欢吃辣椒的朋友可以在撒点辣椒面
这样金黄酥脆的油炸金针菇就做好了,好吃又好看,喜欢的朋友可以试一下。
【小贴士】
1、炸金针菇制作出来的小零食美味又好吃,还可以炸蘑菇,既可以做菜也可以做小零食,追剧的时候做小零食都可以。
一边追剧一边吃零食太惬意了,现在的零食越来越多,外面的零食都有添加剂,吃了又没有营养。大家都知道牛***有强筋壮骨、补虚养血的作用,营养价值也非常高,减肥人士也可吃,孩子们也可以多吃。下面我给大家介绍一下用牙签做的牛肉干,不用油炸,原汁原味,大人孩子都爱吃,一斤生牛肉烤熟了,一晚上就全吃掉,这种牛肉干不用风干,直接就可以吃,美味又营养。
1、准备瘦牛肉一斤(最好是牛里脊),将牛肉顺丝切成比小拇指略宽的长方形块(不要太细烤熟了会缩小),放入锅中煮15分钟(锅中放葱、姜、蒜),去除血沫,控干水分。
2、在牛肉中加入盐、糖、料酒、胡椒粉、孜然、生抽、老抽、蚝油,用手抓匀腌制一个小时。
3、、牙签用热水消毒,在每块牛肉的1/5处穿入牙签,一根牙签串两条牛肉,横挂在烤箱内的烤架上,放入180度烤箱,烤20分钟即可。时间长短根据牛肉干软硬程度而定,喜欢吃劲道的,风干一个晚上就可以了。希望大家关注沐沐爱美食,谢谢,每天更新美食。
零食吃多了会长肉肉的介绍一款简单易做的零食给你:
鸡肉变身美味低脂零食,减肥人士在清淡饮食的同时,会有强烈的想吃零食的欲望,这款用鸡胸肉做成的零食,低脂又美味,还非常简单。我拌沙拉时也会放一些!
食材清单:鸡大胸2块、姜片2片、料酒1勺、酱料(个人喜好,我用过烤肉酱,番茄酱,酸甜酱,香辣酱,都好吃!)、盐2克、黑胡椒粉2克、玉米油或橄榄油15克
烹饪步骤:
步骤1大火,炒锅烧水放入姜片和料酒。
步骤2水开后,转中火,把鸡胸肉放入煮熟。筷子能轻松穿透。
步骤3鸡胸肉煮好后放凉。
步骤4手撕成鸡丝。
步骤5把鸡丝倒入大盆,加入调味酱。
步骤6加入盐。
步骤7加黑胡椒粉。
步骤8再加入玉米油或橄榄油。
步骤9把鸡丝全部搅拌均匀。腌10分钟。
步骤10烤盘垫锡纸,把鸡丝均匀铺在烤盘上。
步骤11温度180℃烤30分钟,中途翻面一次。
步骤12烤好啦,刚出炉不要吃,放凉再吃,没那么上火,而且热量不高,真的很好吃!
必须推荐啊,周末的时候台风在家里,用新买的当贝投影D1看电影,然后堆了一堆零食,大屏配零食感觉特别爽,眼睛享受视觉享受,嘴巴还能吧唧吧唧吃半天,身心放松!
不过就是零食库存又要更新了,所以特地去搜罗了一些好吃的网红零食,嘿嘿。
下面推荐一波零食哈~看剧吃根本停不下来那种!希望喜欢的给我按个赞啦!
1、意大利粉红火烈气泡酒
酸甜度比较自然不腻,喝起来有点桃子和雪梨的香味,很适合搭配肉食。搜“麻烦酒铺”就有。
2、椰子冻
椰冻装在椰壳里并真空包装,要吃的时候把配套的椰奶和黄金椰粒放进去。我喜欢冷藏后吃,满满的夏日海滨味道!
3、旺旺布丁冻
这个是朋友跟我种草的哈哈!真的好吃!尤其是咖啡味,倒入搭配的奶球,甜度适中也不会腻,下午茶选它!
4、巧克力夹心土司
巧克力味的土司面包用手撕开里面是敲多的巧克力酱!面包口感柔软不发干,一盒2个装。巧克力控一定要试试!
5、半熟芝士
我心中无可替代的美味!尤其双莓味真的惊艳!草莓和树莓的酸甜加上芝士的奶香,口感上一如既往的细腻绵密~同样好吃的抹茶味配上一杯清茶,完美~
6、海盐巧克力曲奇西饼
爱吃巧克力的一定不可以错过!一口咬下去里面的西饼非常的软,但是外面裹着一层曲奇又感觉脆脆的!如果用微波炉叮10秒还会爆浆~
7、俄罗斯长薯片
是我吃过的最薄薯片了~因为薄,所以就更脆了,追剧的时候一次一片真的好满足,吃我的安利。喜欢吃薯片的千万不要错过鸭!
8、焦黄鸡蛋酥
日常必须屯货的零食,非常爱这种酥酥软软的零食!一口一个,满足!
9、威化饼干
意大利Loacker的威化绝对算是威化界的扛把子了!至今已有90多年历史。小小一块,入口香浓酥脆,夹心口味醇正,吃完嘴巴不会干干的。
10、熏鸭翅
产地/品牌:三明 罗大胡子
福建三明熏味一绝,肉质紧实,肉味香浓,嚼起来超上瘾,一边看剧一边啃。还有他们家的***也超赞的,干香耐嚼!
11、脆虾
产地/品牌:福建 海麟娃
可以说是比较健康的零食了,南美白对虾制成,高钙高蛋白。生产工艺非油炸,完全没有添加剂。口感真的很神奇,非常的酥脆,而且完美的保留了鲜香的味道。
12、日本北海道长脚蟹***
强推!这个蟹***简直升华了我的零食盒子,没什么面粉感。嚼在嘴里特别有肉感!我是看大胃王直播被安利的。微波叮一下,泡面都能瞬间高一个档次!
啊~投影+零食+空调+手机,周末真是美好啊~
大家好,我是欢喜妈妈,我的回答是:每天好不容易把孩子哄睡了,虽然自己也很累了,可是却舍不得睡。因为只有这个时间是属于我们自己的。有句话说我们熬的不是夜是自由,真的是说出了妈妈们的心声。这个时候我们终于可以不受打扰的追追剧了,当然也不能让嘴巴寂寞。
适合追剧时吃的零食有很多啊,薯片啊,瓜子啊,辣条啊。欢喜妈妈最喜欢的是猪肉脯,作为一个80后,小时候的零食并不是很多,猪肉脯绝对是我的最爱了。不过我觉得买现成的不太划算,一百元钱的没多久就吃完了。其实猪肉脯也可以自制,既经济实惠又真材实料。下面就为大家介绍一下自制猪肉脯的具体方法。
蜜汁猪肉脯
【主料】新鲜猪里脊肉1000克
【调料】生抽100克,细砂糖100克,黑胡椒适量,鱼露20毫升,鸡蛋2个
【蜂蜜水】蜂蜜一大勺,清水一大勺
【自制过程】
1、猪里脊洗净,切成小块,放进料理机中打成肉糜。没有料理机也可以用刀剁,要剁成比包饺子的肉馅更细的肉糜。
2、将肉糜放入一个大一点的容器中,加入生抽,砂糖,黑胡椒,鱼露搅拌均匀。
3、再将打散的蛋液倒入肉糜中继续搅拌,直到肉馅起黏稠。
4、裁出一张和烤盘大小差不多的油纸铺在桌子上,取一些肉馅放在油纸上,盖上保鲜膜。
5、隔着保鲜膜用擀面杖把肉馅擀成比油纸稍小一些的薄片,尽量擀的薄厚均匀。
6、揭掉保鲜膜,把油纸放入烤盘。
7、放入预热好的烤箱中层,上下火180度。
8、烤10分钟后取出,在肉脯表面刷一层蜂蜜水。
9、放入烤箱继续烤8分钟,取出,翻面,在另一面上刷一层蜂蜜水,放入烤箱,继续烤5分钟。取出,冷却后剪成小块即可。
欢喜妈妈碎碎念
1、擀肉馅的时候薄厚一定要均匀,不必太薄,否则肉脯变硬发脆,口感不好。
2、配方中分量比较多,我一共烤了8盘,大家可以酌情按比例调整,1/2或1/4都可以。
3、每个烤箱的温度都不太一样,大家根据自己的烤箱适量调整温度。
4、鱼露是用小鱼小虾制成的一种调味品,可以说是猪肉脯的灵魂,建议不要省略。
结语
猪肉脯虽然好吃,可毕竟全是肉,尤其是晚上吃多不宜消化,提醒大家不要贪嘴。大家有任何问题都可以给我留言,好了,不啰嗦了,我要一边追剧一边吃猪肉脯去了。
文艺小主妇,厨房发烧友;赏阳春白雪,烹美味佳肴。我就是欢喜妈妈,每天分享好吃的。
到此,以上就是小编对于杭州遇上美食城吧唧食光的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州遇上美食城吧唧食光的1点解答对大家有用。