大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川泸县附近美食推荐地方的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川泸县附近美食推荐地方的解答，让我们一起看看吧。
泸县有什么特色的本地美食吗？
泸县的“玄滩粉蒸泥鳅”很有特色，这个是纯正的本地菜，外边找不到的，来泸县不吃这个简直太遗憾了！简单跟你介绍一下！
玄滩粉蒸泥鳅起源于明朝中后期，相传湖广填四川引入而来。该菜系底蕴深厚，色、香、味、形俱佳，已逐渐形成包括“素三蒸”、“荤三蒸”、荤素混蒸、“八蒸”技法及各种调料在内的完善的蒸菜技术体系，在川菜中占一席之地。
“蒸菜美食，健康人生”是玄滩粉蒸泥鳅的宗旨，“好吃，绿色无污染，营养丰富，有益于健康长寿”是玄滩粉蒸泥鳅追求的目标。
作为一个吃货，我很负责的告诉你流传千年亲情浓郁的九大碗、精黄清亮醇香的观音月母鸡汤、方洞地主私房菜香碗、粉蒸鱼、喻寺和县城的羊肉汤、粉肠汤、农家滑肉、烧鸡公、玄滩粉蒸鱼鳅、玉龙湖的鱼系列、得胜沙坝的江湖河鱼、太伏鱼杂汤、火烧黄鳝、豆花、酥肉、粉蒸肉、加明的豆腐全席、黄粑、浑水粑、马脚干、麻糖、桃酥饼、川南柴火鸡、猪儿粑、乡村土腊肉；香菜类：鱼香菜、紫苏、大荷香、liaozi草、薄荷草、茴香菜，野菜，白酒、葡萄酒、太多了，慢慢享受吧~
泸州十大名菜？
泸州老窖：泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一，其酿造技艺被誉为“浓香鼻祖,酒中泰斗”。
古蔺麻辣鸡：古蔺麻辣鸡是四川省泸州市古蔺县的特色美食，以鸡肉为制作主料，肉质细嫩，味道鲜美，麻辣味浓。
泸县九大碗：泸县九大碗是四川省泸州市泸县的传统名菜，以猪肉、鸡肉、鸭肉等为制作主料，味道鲜美，营养丰富。
合江烤鱼：合江烤鱼是四川省泸州市合江县的特色美食，以鱼为制作主料，烹饪技巧以烤菜为主，味道鲜美，营养丰富。
泸州烤鸭：泸州烤鸭是四川省泸州市的传统名菜，以鸭子为制作主料，烹饪技巧以烤菜为主，肉质鲜嫩，味道浓郁。
泸州红烧牛肉：泸州红烧牛肉是四川省泸州市的传统名菜，以牛肉为制作主料，烹饪技巧以红烧为主，肉质鲜嫩，味道浓郁。
纳溪泡糖：纳溪泡糖是四川省泸州市纳溪区的传统名菜，以白糖、麦芽糖等为制作主料，口感香甜酥脆，是泸州地区的传统特色美食。
泸州白糕：泸州白糕是四川省泸州市的传统名菜，以米粉、白糖等为制作主料，口感香甜软糯，是泸州地区的传统特色美食。
泸县太伏火腿：泸县太伏火腿是四川省泸州市泸县的传统名菜，以猪肉为制作主料，口感软糯鲜美，是泸州地区的传统特色美食。
泸州猪儿耙：泸州猪儿耙是四川省泸州市泸县的传统名菜，以猪肉、糯米等为制作主料，烹饪技巧以蒸菜为主，口感软糯鲜美，是泸州地区的传统特色美食。
泸县有什么好玩的？
泸县是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。游客可以参观泸州古城，感受历史的气息。此外，泸县还有许多自然景观，如雨后彩虹、沱江风光、翠屏山等。夜晚，泸县的美食街是游客休闲的好去处，可以品尝到各种当地特色美食。如果你喜欢喝酒，那么一定不能错过泸州老窖酒厂，这里有丰富的文化、历史和美酒，一定会给你留下深刻的印象。总之，泸县是一个充满魅力的地方，值得一去。
泸州最正宗的九大碗？
食材
猪排骨、猪肉末、五花肉、玉兰笋、品芋、墨鱼、木耳、黄花、鸡蛋、淀粉、老姜、花椒、鸡汤、盐。
步骤/方法
1、芋头去皮，切块，上蒸锅中蒸熟取出待用。
2、墨鱼用热水泡软。
3、将泡好的墨鱼片成片，五花肉切片，排骨用热水洗净，玉兰笋片成片，木耳、黄花
泡开。
4、
粑粑肉的做法：肉末里放花椒、鸡蛋、老姜末、淀粉、盐拌匀（不能像做肉丸那样搅打这个吃的是松软而不要肉丸那种弹牙感）。
5、锅中放油烧到六成热，将肉末团成团放菜刀上，贴近油面再轻轻滑到油锅中改中小火炸几分钟。
6、捞出沥干油，晾凉后上蒸锅蒸约二十分钟即成。
7、炸酥肉和酥排骨：鸡蛋打散，放淀粉、花椒粉、盐搅匀制成全蛋糊。
8、将五花肉、排骨用料酒、盐腌约十分钟后，裹上全蛋糊。
9、逐一下六成热的油锅中炸至呈金***。
10、捞出沥干油分待用。
11、凉后的粑粑肉切成稍厚的片；取一特大碗，将芋头块垫底。
12、放入黄花、木耳、玉兰片、墨鱼片。
13、再放入酥肉、排骨。
14、铺上粑粑肉，灌入放了盐的鸡汤。
15、上沸水蒸锅中加盖蒸四十分钟左右。
16、连碗取出即可上桌开吃。
到此，以上就是小编对于四川泸县附近美食推荐地方的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川泸县附近美食推荐地方的4点解答对大家有用。