大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川省雅安美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川省雅安美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 雅安必吃十大馆子?
  2. 雅安小吃排名前十?
  3. 雅安中餐排名前十?
  4. 雅安都有哪些特色美食?

雅安必吃十大馆子?

第一名雅安蒙顶山花间堂一茶马司,第二名老渔夫生态苗苗鱼,第三名雨都饭店雅之味餐厅,第四名红高梁海鲜,第五名倍特星月餐厅,第六位雪山村23田姐家,第七位味美雅鱼酒楼,第八位鲍一鲍鲜生音乐餐厅,第九位干老四雅鱼饭店,第十名土地坡雅鱼餐厅。

四川省雅安美食(四川省雅安美食有哪些)
(图片来源网络,侵删)

雅安小吃排名前十?

雅安十大必吃小吃有:雅鱼、阴酱鸡、甜水面、棒棒鸡、雨城猕猴桃、牛肉粉、跶跶面、木桶鱼、酥盒回锅肉、春卷。

雅鱼是雅安市一种珍贵的冷水鱼。形似鲤鱼,鳞似鳟鱼。口感滑爽,肉质细嫩,营养丰富,是历代的贡品。雅玉最大的特点就是头上有一把剑。雅鱼以天然石浆为主食,石浆中含有人体必需的各种微量元素。

四川省雅安美食(四川省雅安美食有哪些)
(图片来源网络,侵删)

雅安中餐排名前十?

第一名雅安蒙顶山花间堂一茶马司,第二名老渔夫生态苗苗鱼,第三名雨都饭店雅之味餐厅,第四名红高梁海鲜,第五名倍特星月餐厅,第六位雪山村23田姐家,第七位味美雅鱼酒楼,第八位鲍一鲍鲜生音乐餐厅,第九位干老四雅鱼饭店,第十名土地坡雅鱼餐厅。

四川雅安当地有许多特色饮食和文化历史,这也让雅安拥有非常吸引人的魅力,那么今天就让我们来一起看一看雅安十大餐厅到底都有哪些吧!

四川省雅安美食(四川省雅安美食有哪些)
(图片来源网络,侵删)

雅安十大顶级餐厅排行榜

  1.雅安蒙顶山花间堂茶马司餐厅。环境优美,花团锦簇,用餐给人带来愉悦体验。

  2.木桶鱼火锅。非常有特色的一家店,鱼在木桶里,底下垫上烧烫的鹅卵石,滚烫的汤淋下,极速高温保持了鱼的鲜美嫩滑。

  3.雨都饭店雅之味餐厅。老牌的三星级餐厅,很多结婚宴席都会选择的餐厅。

  4.红高粱海鲜。装修富丽堂皇,很高大上,海鲜价格不是特别高,普通消费者也能承受。

  5.倍特星月餐厅。四星级酒店,餐厅在公园里,环境清幽,负氧离子含量很高,菜品丰富味道还不错。

  6.大蓉和酒楼。最近很喜欢的一家中餐厅,菜品口味都很好,价格小贵。

  7.味美雅鱼酒楼。历史悠久的一家餐厅,雅鱼是雅安的特色之一,也是他家的招牌菜。

  8.鲍一鲍鲜生音乐餐厅。没记错的话应该是雅安第一家海鲜餐厅吧,记忆深刻,汤锅做的很不错。

  9.干老四雅鱼饭店。非常不错的一家店,现在已经开了几家分店了。雅鱼也是他家的招牌菜。

  10.鸡毛店中餐厅。特别实惠的一家餐厅,菜品种类多,味道丰富,适合亲人朋友聚会。

雅安都有哪些特色美食?

雅安市位于川藏、川滇公路交会处,距成都120公里,也是从是四川盆地前往青藏高原的过渡地带、是古南方丝绸之路的门户和必经之路

雅安美食很多,不过个人看来,最具盛名的美食有三样,一个是蒙山茶、天全香谷米和雅鱼,今天我们就来说一说这些美食:

一、蒙山茶

蒙山茶自唐入贡久负盛名,古往今来均为我国名茶珍品蒙山茶品种繁多,各具特色,有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶,进入国际市场,很受欢迎。峨眉毛峰,产于雅安凤鸣乡,1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖,从此峨眉毛峰茶叶香飘海外。

二、天全香谷米

是四川省雅安市天全县的著名特产,该品呈纺锤形,米质洁白、柔嫩,营养丰富。蒸煮普通米饭时,加入一小撮即使米饭变得洁白滋润、芳香四溢、沁人心脾、诱人食欲。

据四川省雅安市的《雅州通览》记载,天全香谷米由于烹熟后浓香扑鼻,因而一直是历代贡米,是雅安市天全县十八道水的特产。素有天全粮仓美称的仁义乡为主要产区。

天全香谷米呈纺锤形,米粒较长,米质洁白、柔嫩,富含油脂,自带浓浓香味。蒸煮普通米饭时适量加入香谷米,会使普通稻米变得洁白滋润、芳香四溢、沁人心脾,令人食欲大增。因为这一功效所以又被称为大米中的味精米。唐代大诗人杜甫在《草堂诗笺十六病后遇寄饮赠歌》中,有遣人向市赊香粳,唤妇出房亲自馔的诗句,极力赞叹香谷米的佳美。

三、雅鱼

来到雅安,不吃雅鱼就亏了。雅安有三雅:雅女、雅雨和雅鱼。

雅鱼因其悠久的历史文化、独特的生理构造、绝佳的鲜美口味而久负盛名。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为龙凤之肉



到此,以上就是小编对于四川省雅安美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川省雅安美食的4点解答对大家有用。