大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于帮我找一下杭州美食的的问题,于是小编就整理了4个相关介绍帮我找一下杭州美食的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州十大经典小吃?
  2. 杭州有哪些好吃的小吃,最好是能带回家的?
  3. 杭州著名小吃顺口溜?
  4. 你心中的杭州美食TOP10是什么?

杭州十大经典小吃

1、葱包桧儿

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(图片来源网络,侵删)

葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。

2、油冬儿

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面粉裹萝卜丝,一般都和炸臭豆腐一起卖的说。

3、馄饨小笼

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4、酥油饼

为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。 

5、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养。

6、猫耳朵

花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。

7、片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。

8、老鸭煲  

9、幸福双 

幸福双最早由知味观创制,该店已有八十多年历史,因它一般成双供应,故名幸福双。

10、定胜糕  

1.干炸响铃

2.东坡肉

3.杭州酱鸭

4.龙井虾仁

5.定胜糕

6.杭州小笼包

7.宋嫂鱼羹

8.虾爆鳝面

9.葱包桧

10.西湖醋鱼

杭州是我国有名的旅游城市,这里有许多好吃好玩的,其中杭州特色美食非常多,来杭州一定不要错过了。

杭州有哪些好吃的小吃,最好是能带回家的?

杭州小吃1、葱包桧儿 这个是杭州人都知道的一个故事,把面粉做成人形炸成金***,就是油条。油条夹在春卷皮里压扁,喷喷香的,不过现在看到的越来越少了。 2 、油冬儿 面粉裹萝卜丝,一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。

3 、馄饨小笼 不用说啦,新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了。 4吴山酥油饼 吴山广场有的卖。 5、西湖藕粉 有袋装和速溶的,小时候看妈妈熬,撒上桂花糖,简直就是极品,女生还可以来减肥的. 6、猫耳朵 小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。

知味观的猫耳朵很正的哦。 7、片儿川 咸菜+冬笋+肉片,煮出来的面又鲜又滑,杭州特色,别的地方没有的。 阿娟面馆的片儿川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。

8、老鸭煲 全国闻名的张生记老鸭煲 9、幸福双 知味观在卖的,至今不知道是什么味道。 10、定胜糕 传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟,取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的,电视上也放过好几遍,现在做这个的店多起来了,还是那家的最好吃。







杭州著名小吃顺口溜?

杭州著名小吃有很多种,以下是一些常见的顺口溜:

1. 杭州小吃真不少,最出名的是小笼包。

2. 火腿鸡蛋灌汤包,一口一个真过瘾。

3. 油爆虾,香辣可口真过瘾。

4. 糯米糍,红豆沙,甜甜蜜蜜真好吃。

5. 肉夹馍,馍脆肉嫩真好吃。

6. 西湖醋鱼,酸甜可口真好吃。

7. 小笼包,汤汁鲜美真好吃。

8. 豆腐脑,口感绵软真好吃。

9. 烤鸭,皮脆肉嫩真好吃。

10. 叫花鸡,酥脆可口真好吃。

这些顺口溜中包含了杭州著名小吃的代表性品种,用简单易记的方式表达出了这些小吃的特点和美味。

你心中的杭州美食TOP10是什么?

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一.杭州小吃名点-小鸡酥



  小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮,包入豆沙成型,入烤箱烤制而成。

  出品之小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。

 二.杭州小吃名点-榴莲酥

  榴莲酥的大名对许多人都已经十分熟悉,金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味却让人大有“榴莲”忘返之感。

三.杭州小吃名点-雀巢鸟窝

雀巢鸟窝名字听起来很好玩,不过做起来可不是那么简单,精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料,鹌鹑蛋营养丰富,咸蛋黄味道鲜美,加上猪油、细沙更是让这道点心百吃不厌。

 四.杭州小吃名点-麻球王



 麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口,一上来就让人爱不释手。这吃可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。

 五.杭州小吃名点-港汇笋尖虾皇饺

 笋尖虾皇饺主料是大虾仁,辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮,外表晶莹剔透,口感鲜香,虾仁脆嫩,食之令人难忘。

 六.杭州小吃名点-南宋定胜糕

定胜糕始于宋代,传说是岳飞将军出征前,一个老太太做给他们吃的。千百年来一直为杭城人民所喜爱。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,定胜糕的颜色绯红,象征着战争的凯旋。定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,而且物美价廉。

 七.杭州小吃名点-豆沙包

 软绵绵、白胖胖、如一朵白色的祥云般飘上桌,好阳光的豆沙包由于十分卖座,所以“千呼万唤始出来”,带着阵阵热气,头顶的白糖更似雪上莹霜。轻轻吹一吹,赶走热气,轻咬一口,软得仿佛连舌头都可以融进去,可口的味道让你的舌头都陶醉得不动。

  八.杭州小吃名点-天下第一包

  天下第一包球状的外皮中包的是腌制肉末,然后放入发酵箱里3-4小时,再放入烤箱里烤至金***方可。天下第一包选料讲究,色泽金黄,鲜香美味,不愧为包中一绝。

 九.杭州小吃名点-木瓜酥

木瓜酥以木瓜条和面粉为主料,先将水加入面粉里搅拌均匀,并擀成饼状,把木瓜条包入面饼成椭圆形,放入五成油温中炸至金***。木瓜酥造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。

  十.杭州小吃名点-火腿笋干老鸭面

笋干老鸭面是号称“望江第一面”的慧娟面馆的“当家花旦”,一直受到慧眼食客们的青睐。

 慧娟火腿笋干老鸭面是用纯老鸭汤烧制而成的,老鸭汤的制作过程极其讲究:每只锅里放三只老鸭和火腿骨头,用文火炖3个小时。面条是慧娟面馆自制的加蛋黄的营养面,配以碧绿的青菜、金黄的火腿、嫩软的笋干。煮熟之后,面汤油而不腻,面条滑而筋斗,老鸭肉酥香滑,吃起来醇厚清爽,回味悠长。

到此,以上就是小编对于帮我找一下杭州美食的的问题就介绍到这了,希望介绍关于帮我找一下杭州美食的的4点解答对大家有用。