大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆贵阳镇远美食推荐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍重庆贵阳镇远美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
镇远特色小吃排名?
一是青溪大曲,其酿制以优质高粱为原料,与矿泉水加工处理。具有纯净透明,芳香浓郁,清洌甘甜,回味悠长等特点。
二是果用瓜,镇远是黔东和湘西地区享有盛誉的果用瓜西瓜,甜瓜香瓜传统生产基地。镇元西瓜大小适中,皮薄,汁多,含糖量高,甜瓜大小好拳头,含糖丰富,清脆可口,香瓜呈椭圆形,皮薄,馨香诱人,均为消暑佳品
镇远古镇哪家餐馆好吃?
老罗记的烧烤好吃
镇远古镇位于贵州省黔西南布依族苗族自治州,是一个有着悠久历史和丰富文化的古镇。这里有许多传统的贵州特色美食,下面列举一些你可以尝试的:
1. 酸汤鱼:这是贵州传统的特色菜之一。以新鲜的鱼肉煮制而成,带有独特的酸辣味道。
2. 黔菜:贵州的传统菜系,口味偏重并具有辣味。你可以品尝到红烧肉、毛肚、干锅等各种传统黔菜。
3. 酸辣粉:这是贵州非常受欢迎的小吃之一。由宽粉、辣椒油、花生碎等配料组成,口感麻辣开胃。
贵州镇远有什么好吃的?
有地方特色的酸汤鱼和陈年道菜值得品尝,酸汤鱼略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。镇远陈年道菜是一道色香味俱全的传统名肴,已有500多年的生产历史,由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美,因而又称“陈年道菜”。
贵州镇远有什么好吃的?
有地方特色的酸汤鱼和陈年道菜值得品尝,酸汤鱼略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。镇远陈年道菜是一道色香味俱全的传统名肴,已有500多年的生产历史,由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美,因而又称“陈年道菜”。
镇远古城有什么小吃?
1、陈年道菜
陈年道菜是一道色香味俱全的地方传统黔地名肴,已有500多年的生产历史。此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美。吃一口陈年道菜,淹没了其他味道,令人难忘。
2、苗家炸辣蟹
混合着贵州的风味,把辣椒和螃蟹混合炸在一起。鲜香酥脆,***了整个口腔。这是一道精美的地方小吃美味。
3、腊肉火锅,豆花火锅。
同样是火锅,在镇远古镇,也有了新的创意。老腊肉,鲜干笋为主的火锅料理,是西充饮食文化之一朵奇葩。汤白醇厚,笋脆爽口,腊肉不腻,蘸水清爽,这样的火锅下肚,绝对是这儿,带不走的回忆。
而豆米火锅,精选四季豆和五花肉,骨汤慢熬,做出来的火锅软糯而不烂,又是古镇火锅的又一代表之作。
4、酸汤鱼
酸汤鱼,无需多言,是镇远古镇,乃至整个贵州的标志。整道菜用鱼肉、酸汤、山仓子搭配而成,成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃。吃一口,绝对停不下来。
镇远古城比较推荐的是豆制品及鱼类较为推荐。镇远古城的水质较好,豆制品及鱼类也比较推荐。
早餐方面,可以去城门洞外的周记早餐店、袁作特色粉面店、复兴巷上行转弯袁家豆腐店等几家店品尝。
中餐晚餐方面,姚家豆花、苗伯妈酸汤、罗满娘烤鱼、新大桥镇远剧场桥底下河坝街的餐馆都可以尝试。
宵夜方面,可以去古城巷子里的小吃店,如“姚家豆花”、“邓家豆花”、“老字号丝娃娃”等。
到此,以上就是小编对于重庆贵阳镇远美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆贵阳镇远美食推荐的5点解答对大家有用。