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四川特色小吃大全(一份舌尖上的川味美食指南)
鱼香肉丝,是四川传统的一款名菜之一,它取自四川民间家常菜的做法,用肉丝炒的方法,加上豆瓣酱、葱姜蒜、醋、糖、盐等调料,配上一些蔬菜烹制而成。
四川美食有:担担面:是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。夫妻肺片:是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。
四川的特色美食有很多,比如担担面、军屯锅盔、棒棒鸡、灯影牛肉、宜宾燃面、红糖糍粑、伤心凉粉、冰粉、石磨豆花、四川冒菜、麻辣兔头、毛血旺、水煮牛肉、甜水面、夫妻肺片、四川火锅、成都钵钵鸡等。
姬伯的特点是皮脆、肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中。吃奶汤面的时候配上叫花鸡,特别有味道。丹丹面馆 担担面是一种著名的小吃,深受四川人民的喜爱,风味独特。常被小贩叫卖,故名。
四川特色美食 四川特色美食,大家对于成都都是有着一种不一样的感情,成都是一个很美的城市,成都是全国最佳旅游城市之一,许多人对它有着别样的情感,下面看看四川特色美食及相关资料。
成都火锅:这是四川最著名的美食之一,也是中国最受欢迎的火锅之一。成都火锅以其独特的麻辣味道和丰富的配料而闻名。 峨眉山小吃:峨眉山是中国四大佛教名山之一,因此也拥有丰富的小吃文化。
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