本篇文章给大家谈谈青椒烧鸭子做法四川美食，以及青椒炒烧鸭图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、青椒炒鸭子的家常做法
- 2、青椒焖老鸭怎么做好吃
- 3、青椒鸭子怎么做
- 4、青椒焖鸭的做法
青椒炒鸭子的家常做法
鸭肉洗好切件，肥肥的皮也切出 红萝卜切片，青椒切三角形 肥肉先煎出油 把红萝卜和青椒爆炒1分钟 装好备用 另起锅爆炒鸭肉 加入酱油、生抽、食盐、烧酒。
步骤 原料图：鸭子和青椒，都洗干净。姜和蒜适量。青椒切片，鸭子斩块。冷锅下青椒煸炒至青椒发软，铲出备用。烧热锅下油大火爆炒鸭肉。
适量 步骤 锅中放清水，姜，八角烧开 鸭子切肉，切成小块 鸭肉放入烧开的水中，加入少许料酒，煮熟 大勺放底油，葱花爆香 放入鸭肉，翻炒。放入蚝油，放入青椒。放入蒜末，盛盘。
青椒焖老鸭怎么做好吃
待鸭肉熟后把切好的青椒倒入锅内开大火把青椒焖熟 加一勺盐和鸡精调味。
香菇用冷水泡发。切成丝备用。鸭肉切块，姜切片。把鸭肉和姜片一起放入高压锅。淋入大约150毫升的生抽和300毫升的冷水。稍微用筷子搅拌一下，盖上盖子，大火烧开，上汽后继续压6分钟，离火，放气。
准备切好的鸭肉，凉水下锅，加入葱、姜、花椒，再倒入适量料酒，水开以后焯水三分钟，然后捞出用凉水清洗干净，放盆里备用。接着准备一些辅料：清洗干净的小葱切成段，再准备半个青椒清洗干净，切成块儿放碗里备用。
青椒鸭子怎么做
1、原料图：鸭子和青椒，都洗干净。姜和蒜适量。青椒切片，鸭子斩块。冷锅下青椒煸炒至青椒发软，铲出备用。烧热锅下油大火爆炒鸭肉。
2、鸭肉洗好切件，肥肥的皮也切出 红萝卜切片，青椒切三角形 肥肉先煎出油 把红萝卜和青椒爆炒1分钟 装好备用 另起锅爆炒鸭肉 加入酱油、生抽、食盐、烧酒。
3、原料：青椒200克，鸭肉100克，蒜米2粒，生抽1勺，豆瓣酱1勺，盐1勺，糖0.5勺，味精0.25勺。步骤1：瘦肉切好，蒜米切好备用。步骤2：尖椒洗净切长条备用。步骤3：炒锅热油爆香蒜米。步骤4：放入鸭肉炒香。
4、青椒炒鸭肉的做法步骤6先将菜籽油烧开，再加点调和油烧开，倒鸭子肉入锅爆炒，加适量料酒去腥味。青椒炒鸭肉的做法步骤7加入蒜瓣爆香，鸭肉一定要爆干。
青椒焖鸭的做法
焖鸭肉的家常做法如下：所需原料：鸭子半只、青椒、红椒各一个、啤酒一瓶、姜、葱半棵、红尖椒三个、八角两颗、桂皮1小块、盐、生抽。鸭洗净剁块，生姜切长条，大葱切段，新鲜青红椒切小块。
辅料青椒1个红椒1个姜3片蒜10g生抽30ml糖浆30ml黄酒30ml花生油1汤匙精盐适量白醋30ml子姜焖鸭的做法 1准备材料鸭斩件，子姜削皮切块2将鸭块放进烧开水里焯水3鸭肉焯水后用冷水冲洗血。
子姜焖鸭的做法 准备材料：鸭斩件，子姜削皮切块。将鸭块放进烧开水里焯水。鸭肉焯水后用冷水冲洗血沫，沥干水分。炒锅放少许油爆香姜蒜片。将鸭肉放进炒锅里，爆炒至鸭肉干水表面金黄。
焖鸭肉的做法 鸭洗净剁块(4公分大小)，生姜切长条，大葱切段，新鲜青红椒切小块。
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