四川泸州28度周围美食推荐（泸州附近2日游旅游景点排行）

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泸州特色美食有：泸州白糕、风雪糕、老泸州麻饼、老卤匠肖鸭子、黄粑。泸州白糕：泸州白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料，用提糖方法精制而成，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀。

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泸州特色小吃有泸州白糕、泸洲猪儿粑、江门荤豆花、叙永豆汤面、合江烤鱼、鸡包鱼翅、殷家坡醪糟、合江豆花、泸州黄粑、古蔺腊肉、五香糕、泸县龙眼、桃杞鸡卷、泸州白果鸡、邓氏米花糖、泸州伦敦糕、鲜溜鸡丁。

这些小吃都具有浓郁的当地特色，味道鲜美。泸州火锅：泸州火锅以麻辣鲜香而著名，是当地居民和游客都喜欢的美食之一。泸州火锅的主要特点是锅底味道浓郁，食材新鲜。

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1、泸州正宗水煮鱼水煮鱼是泸州十大美食中的代表性菜品之一，其独特的口味和风味，令人难以忘怀。该菜品主要***用新鲜的江鱼和鲫鱼，加入泸州特色辣椒酱及各种配菜，经过特制清汤和油热烹制而成。

2、泸州臭豆腐：泸州臭豆腐是当地著名的传统美食之一，具有浓郁的气味和独特的口感。泸州臭豆腐外表酥脆，内部软嫩，味道鲜美。泸州桂圆：泸州市是中国著名的桂圆产地之一，产出的桂圆口感鲜美，营养丰富。

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3、泸州特色美食有泸州白糕、古蔺麻辣鸡、泸州烤鱼、泸州黄粑、老卤匠肖鸭子。

4、泸州面食：泸州的面食也是非常有特色的，其中最有名的是泸州小面和泸州挂面。泸州小面是一种手工制作的面条，口感细腻，味道鲜美；泸州挂面则是一种传统的手工挂面，口感劲道，味道清香。

泸州白糕：泸州白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料，用提糖方法精制而成，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀。

泸州特产小吃：白糕、黄粑、猪儿粑、古蔺麻辣鸡、太伏火腿。

泸州黄粑泸州黄粑是四川泸州传统地方特产小吃，色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和，独到之处在于包料选择的是良姜叶，刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎或放入醮槽水内煮沸食用，别有一番风味。

泸州黄粑是四川泸州、自贡、宜宾等地老百姓喜爱的传统小吃之一，已有几百年的历史。它在传统节日和特殊场合中常常被制作和食用，成为了当地民间食俗的一部分。

泸州五香糕作为传统小吃，有着悠久的历史和独特的制作工艺。其以糯米为主料，糯香味浓郁，口感软糯，吃起来十分有嚼劲。五香糕中的五香料，即桂花、芝麻、白糖等，使得糕点更加香甜美味，具有独特的风味。

酸汤鱼是泸州传统的地方菜品之一，***用泸州特产的鲫鱼为主料，加入泸州特色的椒盐和酸汤，经过多次时间熬制，肉质软烂美味，酸汤鲜香，味道独特，让人回味无穷。

泸州小吃：泸州小吃种类繁多，其中最有名的是泸州串串香。泸州串串香是一种火锅串串，食材种类丰富，味道麻辣可口，是泸州人民喜爱的小吃之一。泸州面食：泸州的面食也是非常有特色的，其中最有名的是泸州小面和泸州挂面。

第一段：酸辣粉作为泸州的传统美食，酸辣粉已经深入人心，成为泸州的标志性美食之一。酸辣粉以酸辣独具的味道为主要特点，又加上了清爽的鸡汤和嫩滑的粉条，每一口都充满着美妙的口感，让人回味无穷。

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