大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于传统春节美食上海的问题，于是小编就整理了5个相关介绍传统春节美食上海的解答，让我们一起看看吧。
上海春节都吃什么？
上海人春节期间喜欢吃传统的本地小吃和点心。有名的饮食包括油条、年糕、汤圆、小笼包和麻球等。此外，人们还会准备豪华的海鲜宴席和各种菜肴，如白灼河虾、清蒸活鲍鱼和糖醋排骨等。春节期间，家庭聚餐是重头戏，家家户户都会准备丰盛的餐桌，尤其是除夕夜，全家团聚，共同享受美食，庆祝新年。同时，也有许多商家在春节期间推出特色菜品和年夜饭套餐，为市民提供更多美食选择。
上海过春节的习俗？
大约有如下几项，一是贴春联和福字，在房门两侧贴上春联，大门贴福字。
二是燃放烟花爆竹，特别是在除夕夜12点钟进入新年燃放的更多。
三是吃团圆饭，全家人一起举行盛宴。
老一辈上海人都是怎么迎接新年的？比如做腊肉，糕点什么的？
过大年每个中国人都比较重视，当然，上海人也不例外，而且上海人，生活比中国别的地区一直要优越的多
以前过年少不了放鞭炮，不像现在禁止放鞭，年味儿渐渐没有以前那么浓，过年放鞭炮成了回忆
另一个就是，平时很少吃到的糕点也是大家的最爱，像年糕，桃酥，过年都会准备一些，这也是为什么小孩子喜欢过年的原因？因为平时吃不到！只有过年才会准备
至于纳入伤害人不做，做也是做点咸肉，为什么做咸肉呢？因为咸肉放的时间要长，以前没冰箱，咸肉不容易坏
就记得那时候老妈做蛋饺 做八宝饭 炒南瓜籽 长生果……那时候买现成炒货很难的 老妈搞的生的南瓜籽 长生果就是带壳花生🥜 自己用粗盐炒 老爸有时候高兴起来做芝麻糖 现在想想还是………美味啊 过年还买鞭炮 那时候穷 鞭炮不是一串串放 是解下来一个一个放 各种捣蛋 放到现在肯定是不允许的 不安全啊 不过那时候没这种概念 就觉得那时候的过年叫过年 现在…………无所谓啦 经济发展了 但过年的味道…没了
上海过年买什么鱼？
上海过年买带鱼桂鱼买青鱼变多。带鱼s可红祝戓做善鱼。青鱼也做重鱼。桂鱼清蒸比较多。过条买鱼也是口彩。年年有鱼。所吵每家人家都买点。
有d人买鳗鱼:咸一下，蒸也吃。也很香。
我们有时买三文鱼也不错。比较省时。搞千调料就可吃。过年一般菜多烧一点吃到年初六/七。然后再买烧烧饺。
上海人过春节有什么风俗习惯？
上海人过春节有许多传统的风俗和习惯，以下是一些常见的例子：
1. 守岁：在除夕晚上全家人聚在一起，一直熬到半夜12点敲响年钟迎接新年的到来。
2. 贴春联：贴上寓意吉祥的春联以表达新年美好的祝愿。
3. 放鞭炮：燃放爆竹和鞭炮表达庆祝新年的喜悦和驱走邪气的意思。
4. 吃年夜饭：全家团聚吃团圆饭，意味着家庭和睦、幸福美满。
5. 送红包：长辈在新年期间给晚辈们发红包，象征着祝福和关爱。
6. 清洁大扫除：在新年前彻底清理和打扫家中的卫生，意味着旧的一年的所有厄运已经被清理干净，迎接新的一年的美好开始。
7. 贴福字：用大红的福字对联，表示迎接新年的福气和祝福。
8. 求签问卜：在千家万户里，人们也会寻找道教的庙宇或寺庙，通过抽签来祈求新年的好运和平安。
这些风俗和习惯一直被传承并继续着。
到此，以上就是小编对于传统春节美食上海的问题就介绍到这了，希望介绍关于传统春节美食上海的5点解答对大家有用。