大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海人气美食烤鸭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海人气美食烤鸭的解答，让我们一起看看吧。
上海烤鸭十大排名？
1、燕云楼一云南南路100号。
2、全聚德一淮海中路780号。
3、鸭王一江宁路77号。
4、丰盛胡同一金汇路416号。
5、晟永興一外滩5号5楼。
6、大董一淮海中路999号环贸商场6楼602。
7、新大陆一黄浦路199号外滩茂悦大酒店东楼大堂。
8、精炙果木烤鸭一漕宝路33号B1-17/18。
9、鹿园MOOSE一新华路119弄1号。
10、京雲華一南京西路2-68号9楼。
上海北京烤鸭前十名？
回答:
上海北京烤鸭前十名如下:
1、燕云楼一云南南路100号。
2、全聚德一淮海中路780号。
3、鸭王一江宁路77号。
4、丰盛胡同一金汇路416号。
5、晟永興一外滩5号5楼。
6、大董一淮海中路999号环贸商场6楼602。
7、新大陆一黄浦路199号外滩茂悦大酒店东楼大堂。
8、精炙果木烤鸭一漕宝路33号B1-17/18。
9、鹿园MOOSE一新华路119弄1号。
10、京雲華一南京西路2-68号9楼。
老北京前门烤鸭店（北中路店）
老北京烤鸭（康佳路店）
老北京前门烤鸭（北艾店）
正宗北京烤鸭（祝桥）
北京烤鸭（龙华）
老北京前门烤鸭（鹤沙店）
北京烤鸭（上南地区）
福贵北京烤鸭（金桥）……
上海烤鸭的做法？
1.
将鸭子洗净,加入酱油,料酒,八角,桂皮,花椒,冰糖,葱段,姜片,清水.
2.
把鸭子腌渍在拌匀的调料里,盖上保鲜膜,放入冰箱一个晚上.
3.
将鸭子取出,自然风干,并把用水稀释的蜂蜜刷在鸭身,再放入烤箱烤1小时
上海哪里有卖正宗烤鸭？
燕云楼，全聚德，大董这三家烤鸭比较好吃。
1、老字号：燕云楼，国际饭店。传统烤鸭，烤鸭外焦里嫩，酱料好吃。
2、老南飘：全聚德，知名鸭王。饭店装修豪华，但是烤鸭价格较贵。
3、新南飘：大董，新晋烤鸭店。烤鸭入口即化，不油不腻，但是菜品花样较少。
到此，以上就是小编对于上海人气美食烤鸭的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海人气美食烤鸭的4点解答对大家有用。