大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川美食洋芋丝粑粑的问题，于是小编就整理了5个相关介绍四川美食洋芋丝粑粑的解答，让我们一起看看吧。
陕西洋芋粑粑做法？
主料
土豆300g
辅料
花生油适量
盐适量
葱花15g
味精适量
土豆粑粑的做法步骤
1.土豆去皮洗净切块。
2.放入料理杯。
3.打碎（不要打的太细）倒出。
4.放入葱花，盐，味精。
5.搅拌均匀。
6.锅中少加一点油， 倒入拌好的土豆浆。
7.凝固后取出（我用的这个锅有点儿粘锅，如果用不粘锅，可直翻面煎熟，切块装盘即可），做成团待用。
8.锅（最好用不粘锅）中加入油，油热后放入团好的土豆粑粑。
9.两面煎黄装盘即可。也可做小碗蘸汁，蘸着吃。
脆哨洋芋粑粑的做法？
克，脆萝卜15克，辣椒面20克）
色拉油1千克（约耗35克），脆哨20克。
制作：
1.土豆去皮蒸熟，放凉，打成泥，加入A料拌匀。
2.将拌好的土豆泥捏成100克/个的圆球，表面放脆哨压成圆饼。
3.锅内放入色拉油，烧至六成热时下入洋芋耙，小火煎至两面金黄，取出放入盘中，倒入B料即可。
脆哨：
1.将五花肉切成4厘米见方的丁，取500克加入老抽20克，甜酒酿50克，鸡精、味精各10克抓拌均匀，腌制1小时。
2.锅内放入色拉油30克，五成油温时下入五花肉，中火炒制40分钟，烹入陈醋15克，炒3分钟后倒出五花肉控油即可。
正安洋芋粑粑的做法辣椒是怎么做的？
主料土豆辅料小葱大蒜红辣椒步骤1.洋芋洗干净下锅煮2.在煮洋芋的时候准备其他辅料 一定要这个红辣椒，这样才够味3.辣椒切小段，大蒜剁成蒜粒4.小葱切成葱花5.洋芋煮熟后 剥皮6.锅里下油，油热后先后加入蒜粒和辣椒断炒香7.然后加入洋芋，在锅里把洋芋拍成泥8.最后加入葱花和调味料
主料土豆辅料小葱大蒜红辣椒步骤1.洋芋洗干净下锅煮2.在煮洋芋的时候准备其他辅料 一定要这个红辣椒，这样才够味3.辣椒切小段，大蒜剁成蒜粒4.小葱切成葱花5.洋芋煮熟后 剥皮6.锅里下油，油热后先后加入蒜粒和辣椒断炒香7.然后加入洋芋，在锅里把洋芋拍成泥8.最后加入葱花和调味料
洋芋粑粑的蘸水是怎么做的？
材料
酱油1大匙，砂糖2大匙，水3大匙，姜末1/2小匙，甘草粉1/2小匙
做法
1、将砂糖和水混合，用小火煮约3~5分钟至浓稠状，再倒入酱油轻轻调匀。
2、食用前加入姜末和甘草粉，就是一道充满浓郁传统风味的蕃茄切片沾料。
洋芋粉粑粑的做法？
1.
做洋芋粉粑粑的方法如下:
食材配料与用量:洋芋粉400克.洋芋100克.玉米油15克.食用盐8克.
先将400克洋芋粉加200清水调成糊状备用。
2.
然后将洋芋洗净切成丝。
3.
锅中先倒入15克玉米油，再放入100克洋芋丝，食用盐8克.煸炒5分钟。
4.
再将洋芋粉糊糊放入锅中，用筷子搅拌均匀。
5.
出锅后将粑粑切成块即可。洋芋粉粑粑就制做完成了。
到此，以上就是小编对于四川美食洋芋丝粑粑的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川美食洋芋丝粑粑的5点解答对大家有用。