大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川美食螺蛳粉的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川美食螺蛳粉的做法的解答，让我们一起看看吧。
四川螺蛳粉的来历？
四川螺蛳粉是一道传统的汉族小吃，在四川地区流行了很多年，尤其是在成都一带。其来历可以追溯到数百年前的明清时期，被称为是当地的民间美食。螺蛳汤是其主要原料，螺蛳在古代是一种容易***集的物品，在当时，螺蛳粉是适合穷人消费的一种食品，而现今，螺蛳粉则已经成为了四川乃至全国性知名小吃，并因其独特的口味和有趣的制作方式而备受欢迎。
四川人喜欢吃螺蛳粉吗？
四川人也很喜欢吃螺蛳粉的。我和四川一位朋友在南宁吃螺蛳粉，他说很好吃，我也喜欢吃。当然也有不喜欢吃的。四川人特点应是“麻辣”，其主要在麻。湖南湘菜真是无辣不成菜，贵州人是辣的新鲜，小山椒辣的嘴巴发烧，就过瘾。
四川人爱坐茶馆，摆龙门阵，聊天。这几年打***在全国可名列前茅。四川人喜欢吃什么呢，火锅 烧烤 串串，和家常菜，比如人多一般吃火锅、串串、干锅、冷锅鱼，冒菜等，平时的一些受欢迎的菜主要有水煮牛肉、剁椒鱼头，鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉，宫保鸡丁等。主要就是喜欢香、麻、辣的菜品。麻辣的食物，比如说火锅，伴随着成年人度过春夏秋冬还有麻婆豆腐、夫妻肺片、二姐兔丁、担担面、 龙抄手、炸酱面，钟水饺、锅盔夹菜、川北凉粉、毛血旺等特色食品都是四川人的最爱。
你好！
我是可爱的美食君
很高兴回答你的问题^O^
四川人很多人喜欢吃螺狮粉[爱慕][爱慕][爱慕]
螺狮粉发源于柳州；在广西柳州流传一句话:不食螺狮粉，枉做柳州人，可见螺狮粉在柳州的地位不凡.
螺狮粉具有:麻.辣.鲜.爽.酸.烫.鲜.独特风格.
与麻辣的四川人有一种割舍不去的情节.
看人来说吧，有的喜欢有的不喜欢。不喜欢的人都说受不了那种臭臭的味道，但我能接受[呲牙]也算是很喜欢吃螺蛳粉了，特别是里面的酸笋和酸豆角，酸酸的很是爽口，还有那粉条软软的但是又非常有劲道！个人觉得螺蛳粉精髓就在汤的味道，酸笋，酸豆角，木耳等泡菜上面，少一种都成就不了现在的螺蛳粉名气！但是我个人却不喜欢吃里面的螺！
哇撒，大家好，我是（鹏大的纽约食报）很荣幸的收到您提出的优质问题，四川人喜不喜欢吃螺蛳粉？下面有鹏大为你排忧解难吧！希望能帮到你！
1-桂林人吃卤菜粉，柳州人吃螺蛳粉，南宁人吃老友粉，蒲庙人吃生榨粉，玉林人吃生料粉或牛巴粉，百色人吃烫粉或卷粉，全州人吃红油粉，融安人吃滤粉，北海人吃海鲜粉……
2，最有名的算是螺蛳粉了，对它的味道，有人爱有人恨，评价完全的两极分化，但是广西米粉，螺蛳粉并不是唯一，到底广西有多少种类的米粉，有谁可以列举的吗?
3.四川人的早晨除了担担面，酸辣粉可以说是排第二的了，牛肉酸辣粉、肥肠酸辣粉、酸菜鱼酸辣粉......
4.说到“酸辣粉”，你脑海里马上会浮现出这样一幅画面：在某个香气四溢的苍蝇店子门口，排了两三队人，一个个伸了脖子等着，一个个端了纸盒出来，或抚平裙摆优雅坐下，或捧碗执箸离去，边走边吃，呲溜呲溜，大快朵颐，保证连粉带汤全吃光光。心里那叫一个舒坦!
5.馋粉，作为米粉和酸辣粉合二为一的店铺，口味多样化，爱吃川菜的、喜欢吃广西米粉的，馋粉成为了很多人隔一段时间便会想念的店。
6.口味上的丰富可能不是你能想象的，米粉也许***不了全部的米粉，但!大部分广西有名的，吃的人也会选到头疼，因为每一样都想尝一尝，而且连做法也是自带选项，偶尔吃腻带汤的，过两天那肯定是和老板说下换个酱拌的。
7.汤粉重点都在汤头上，每一锅汤底，都要经过长时间的熬制，汤底够浓郁，食材精华全被释出，喝得出的真材实料。
到此，以上就是小编对于四川美食螺蛳粉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川美食螺蛳粉的做法的2点解答对大家有用。