大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食达人推荐火锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆美食达人推荐火锅的解答，让我们一起看看吧。
重庆本地人认可的火锅？
多哟。重庆本地人认可的火锅多了，比如：大龙炎火器丶井喜火锅丶九宫格火锅等。但是我推荐舒家大院火锅，位于重庆市渝北区东湖南路重庆火锅一条街的舒家大院火锅无论春夏秋冬，都受到追捧。
重庆本地人认可的火锅？
重庆人口味重，吃火锅肯定是麻辣并重。得到重庆本地人认可的火锅大抵如此。
渝中区晓宇火锅，周师兄大刀腰片火锅。
南岸区枇杷园火锅，猪圈火锅，巴倒烫火锅。
沙坪坝区二火锅，大龙火锅，王胖子火锅。
九龙坡归井火锅，刘一手火锅。
其他区还有，我不是太清楚了。
重庆南山火锅排名前十强？
其实重庆南山火锅，都满好说的，看个人的喜好吧，感觉吧，我认为重庆火锅排名前十强的火锅：
1、喜欢怀旧的人，可以去品尝一下“大队长火锅”，香味四溢的火锅绝对能勾起你曾经的记忆。
2、“秦妈是火锅”是老牌子了，众人皆知，吃一口，其码回味三天。
3、夏季还可以去品尝一下不干辣、不燥热，麻辣适度、油而不腻的“巴将***锅”，同样能对火锅回味无穷。
4、“王五土灶老火锅”是对无辣不欢这群人的最好的选择，绝对让你辣的过瘾，吃的上瘾。
5、喜欢吃猪肉的朋友可以尝试下“猪圈火锅”品味它的汤红明亮，麻辣鲜香，回味醇厚。
6、还有物美价廉的“外婆桥火锅”人均消费只要不足40元，让你吃的开心，玩的开心。
7、“重庆德庄火锅”是一家实力强大却十分低调的火锅品牌，早在多年前就火爆全国，它凭借“天下第一锅”迅速遍布各地，也是重庆火锅的代表之一。
8、“渝味晓宇火锅”因“舌尖2”播出，而火爆全国的火锅店，也非常值得去品尝下。
9、“重庆龙腾万里老火锅”起始于宫墙之内，发展于百姓之间。它的历史可以追溯到清朝，不去吃，必然后悔。
10、“重庆春熙璐火锅”是一家从成都辗转到重庆的火锅品牌，可以去尝尝。
提起火锅就会让人口水不住的流，我特别爱吃，真是人间仙味。
重庆火锅只能吃三样菜【两荤一素】，你会怎么选择呢？
谢谢！很高兴能回答你的问题。
一说到火锅，我们第一个想到的当然是重庆火锅，重庆火锅可是在全国都是非常出名的，而提起重庆的火锅，给人们影响就是又辣又麻，还非常的烫，看着锅中翻滚的红油瞬时间，就勾起你的食欲来，在重庆吃火锅，感觉没有啥不能往火锅放的，就是那种“万物皆可下火锅的架势”
重庆火锅是我的最爱，基本是十天半个月就会去吃一次，而和重庆火锅相搭配的食材也是琳琅满目，有时候选配菜都容易犯恐惧症，如果你让我选择三样两荤一素，那我肯定会选择毛肚、鸭肠、豆腐皮
第一，毛肚
在重庆，你吃重庆火锅不涮毛肚吃，那就算没有吃过重庆火锅。新鲜的毛肚放到漏勺中，然后置于火锅中，大概1-2分钟左右毛肚起泡的时候，就可以吃了，毛肚上的小颗粒挂着火锅中的汤油，再把烫好的毛肚在我们准备好的沾水中一涮，吃一口，又辣又脆，咀嚼起来还特别有劲道，让火锅的麻辣充斥着你这个味蕾。所以你到重庆还会看到很多的重庆毛肚火锅，可见重庆人对毛肚的喜欢，在涮毛肚的时候，在重庆还流传这样的一句话“毛肚要气泡”就是煮起泡的毛肚吃起来才特别的脆。
第二，鸭肠
鸭肠也是重庆吃火锅中必点的食材，将鸭肠倒入滚烫的火锅中，大概烫煮30秒左右，就可以看到倒入的鸭肠微微卷起，这时就可以捞出，沾料汁，慢慢享用，吃起来香脆可口比涮牛肉都还要爽，重庆人自有吃鸭肠的习惯，比如卤鸭肠、凉拌鸭肠、炒鸭肠，而火锅涮鸭肠则是每个喜欢吃火锅的重庆人必须要点的。
第三，豆腐皮
说到这个豆制品的素材，一是下火锅我们不需要等很久就可以吃到美食，豆腐皮不仅在火锅中能快速的煮熟，还可以在火锅中长时间的烫煮，时间长了，也不会断，也不会变的不好吃，只能是越煮越辣，越爽口。二是豆腐皮有着豆腐的鲜香吃起来又比豆腐有嚼劲。三是其实我不说大家也知道，就是比较好用筷子夹取。快速给自己的胃来一波补充。
以上就我最喜欢吃重庆火锅选的三样菜。有机会的话大家还是去重庆品尝一下地道的重庆火锅，不能吃辣的，我建议你还是选择微辣的，因为火锅在不断的烹煮过程中，会越来越辣的。但是话又说过来了，去吃重庆火锅的都是冲麻和辣去的。
欢迎在下方留言说一下你吃重庆火锅必点的三个菜吧。(以上图片来自网络有违规速度联系删除）
到此，以上就是小编对于重庆美食达人推荐火锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食达人推荐火锅的4点解答对大家有用。