大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铜仁四川美食街的问题，于是小编就整理了3个相关介绍铜仁四川美食街的解答，让我们一起看看吧。
铜仁玉屏有哪些名小吃？
玉屏盘子粉，是侗乡玉屏的特色小吃，盘子粉色白透明，细腻柔软，可热吃，也可凉吃。热吃时，将切好的粉条，放入沸水锅中烫热，加入不同的汤和佐料，如汤牛肉粉、肉末粉、脆哨粉、三鲜粉等；凉吃时，依其口味配以红油、酸菜、豆芽、折耳根、蒜汁、姜、葱、醋等各种佐料，其味香醇，风味独特。
在铜仁的街头，你最常见什么样的小吃店？
就个人在街上经常，逛的情况来看，一般要分两种情况。
一种是一小摊，可能就是一张桌子，一个火炉。但却摆了十多年。还有就是一个门面，门面店的流动性还是比较大，做的比较久的，很少见。
如果是小摊的话，卖的一般是铜仁最出名的油炸粑，金黄酥脆的外表，包裹着一团，新鲜可口的心，趁着还冒着热气，咬一口，味道十分的棒。
如果是门面的小店。卖石粉与绿豆粉的比较多。这里比较有特色的锅巴粉，非常值得你品尝。铜仁锅巴粉，是由米和绿豆磨成汁。然后放在锅里烤成一张非常薄的饼。再切成宽窄均匀的粉条。
食用方法，和其他的粉一样，入沸水煮熟，加入汤汁。这种粉做出来的有别于其他，有一股焦香的味道。
还有其他很多的小吃，就不一一例举了，如果喜欢，来到铜仁，你会发现，比我说的更好。
在街头看到摆摊的一般都是老人了，还有就是开着一小个门面的叔叔阿姨。
一、在街头看到的老人基本都是从早上摆到晚上，现在的天气本来就很热，真的也是辛苦嘞！老人炸的都是粑粑，洋芋粑，油炸粑，炸洋芋是经常见到的，有些还卖一点冰粉。
二、还有的就是开着一个门面买粉的，有些甚至24开张，也许是生意不好，也许是老板爱赚钱。卖的粉条有盘子粉，细米粉，路豆粉，干粉，锅巴粉，当然还有饺子的。
铜仁好吃的小吃有哪些？
锅粑粉
锅粑粉其正宗制作乃以优质绿豆、大米为原料，经浸泡、磨浆、沿锅烫熟，外表呈黄绿色、内起蜂窝状，有绿豆清香，再佐以姜葱、油辣椒、肉哨等配料，食之脆香酥爽，更有清热去火之功效。
到此，以上就是小编对于铜仁四川美食街的问题就介绍到这了，希望介绍关于铜仁四川美食街的3点解答对大家有用。