大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川美食波斯糖的问题，于是小编就整理了1个相关介绍四川美食波斯糖的解答，让我们一起看看吧。
波斯糖的制作方法？
（图片来源网络，侵删）
辅料：水200克、竹签5支。
做法：
（图片来源网络，侵删）
1、山楂清洗干净，去根儿去蒂儿，去掉核（可省略），还可将山楂横切开，加入豆沙等喜欢的馅料。
2、将处理好的山楂用竹签串起，晾干水份。
（图片来源网络，侵删）
3、冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮至冰糖融化，中间可搅拌促进融化。
4、待冰糖都融入水中后，转小火，盖上锅盖，熬一会儿。
5、糖浆熬好后，迅速将山楂串放在锅边，用勺子将糖浆均匀淋上后，放入抹油的盘子里。
6、稍凉即可食用。
到此，以上就是小编对于四川美食波斯糖的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川美食波斯糖的1点解答对大家有用。