大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆合川美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆合川美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 合川十大好吃的馆子?
  2. 重庆合川的这些地道美食你吃过哪些?
  3. 合川有什么特色小吃?

合川十大好吃的馆子?

合川,重庆市下辖区,位于长江上游地区,重庆西北部。

重庆合川美食(重庆合川美食特色推荐)
(图片来源网络,侵删)

人们在提起某一个地方的时候,最先想起的不是风景,而是美食。因为美食可以带给人们在精神上面的享受还有满足感。合川好吃的美食馆子,你都知道哪些?

1.相约特色干锅

重庆合川美食(重庆合川美食特色推荐)
(图片来源网络,侵删)

地址:合川区交通街511号-8

2.百香聚特色菜

重庆合川美食(重庆合川美食特色推荐)
(图片来源网络,侵删)

地址:合川区合阳大道宝龙好吃街618号附16号

3.吕氏特色菜家常菜

地址:合川区中南路289号

4.清一色特色菜

地址:合川区滨江公园138号

5.幺毛土羊肉

地址:合川区较场坝街22号

6.胖砂锅特色牛肉馆

地址:合川区世纪大道1028号

7.998特色烧烤

地址:合川区北环路305号

8.超哥特色汤锅火锅

地址:合川区汇兴东路205号

9.羊杂肥肠粉

地址:合川区书院路洪发小区北侧约120米

10.烤八方特色烧烤

地址:合川区龙市镇飞龙街255号、257号

重庆合川的这些地道美食你吃过哪些?

合川肉片

合川肉片外层金黄酥脆,咬进去肉嫩多汁,没有红艳艳的辣椒,也没有油亮亮的汤汁,乍看上去不像川菜的它,却是合川最响亮的一道招牌菜。

鸡肉抄手

合川鸡肉抄手曾被授予“鸡肉抄手中国名点”和“重庆名特风味小吃”称号,连续三届中国美食节中获得“名小吃”称号。馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻,它是合川人的美食记忆。

合川少水粉

合川人,实在怪,不吃米粉不自在。这碗少水粉已有28年历史之久,但依然是合川人的最爱!鲜香细腻,风味独特,口感相当霸道。

合川桃片

作为老重庆“四大特产”之一的合川桃片,其粉质细润绵软,一片片桃片薄如纸,包括香甜、椒盐、八珍等10余个口味。

合川有什么特色小吃?

1,合川米粉

合川米粉是用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉,是合川人早餐的主选饮食。

2,鸡肉抄手

鸡肉抄手起源于合川,已有80年的历史,鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻。重庆市***1999年命名为“重庆名特风味小吃”,2001年被国内贸易局授予“鸡肉抄手中国名点”称号,在第三、四、五届中国美食节中均获得“名小吃”称号。

3,合川桃片

合川桃片为中国传统名特产,距今已有150年历史。主要原料为糯米、白糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,撕开似“乔牌”卷裹不烂,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁。椒盐桃片色泽微黄,酥脆,有甜、咸、麻味。

4,合川肉片

以地名为菜名的“合川肉片”系合川地方菜肴,至今已有一百多年历史。“合川肉片”呈橘红色,甜酸带辣,外脆里嫩,很有四川风味,渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴,并在全国广泛流传,颇有影响。

到此,以上就是小编对于重庆合川美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆合川美食的3点解答对大家有用。