大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川荣县推荐美食有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川荣县推荐美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
富顺菜十大名菜?
1.富顺羊肉汤:羊肉汤全国各地都有,但口味上却各有所不同,富顺羊肉汤选用的本地黑山羊,味道纯正,一锅热气腾腾的羊肉汤端上桌,乳白色的汤汁上漂浮着青绿的葱花羊肉的鲜香,配合着蘸水的辣味直叫人停不下来,甚是下饭。
2.富顺蘸水菜:蘸水菜,顾名思义全靠蘸水,其他地方的蘸水是配料,可在富顺,蘸水才是主味,是所有白切菜的灵魂所在,白肉蘸上秘制的蘸水肥而不腻,兔肉蘸上秘制的蘸水细嫩弹牙。
3.狮市镇十香鱼:十香鱼是狮市镇传统名菜之一,也是富顺县非物质文化遗产,其鱼形完整、色泽棕红、细嫩鲜香、豆豉味浓、咸淡适口、鲜香扑鼻深受食客喜爱。
4.狮市镇水糖糕糕:水糖糕糕已被列入自贡市二十大糕点之一,曾是盐商过路必购之物,早在清代康熙年间就享有盛誉,狮市镇水糖糕糕经严格调理,配以名贵天然香料、红糖、冰糖等,口感质软,回味香气浓郁,各年龄段人群均宜食用。
1、富顺冷吃兔
富顺冷吃兔,是四川省富顺市著名的汉族传统美食,今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足;该地区人们也十分喜爱吃兔肉,尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为"冷吃兔"的菜肴,几乎家家都会做,***都爱吃。
2、富顺火边子牛肉
火边子牛肉是古老盐都四川自贡市汉族传统名菜,以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。火边子牛肉源于清乾隆年间,至今已有200多年的历史,其选料严格,刀工精细,工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长
自贡特产排名前十名?
自贡特产有:
1、富顺豆花蘸水,
2、富顺豆花,
3、富顺香辣酱,
4、富顺烘肘,
5、狮市水糖糕糕,
6、软鮓肉丝,
7、蜂窝土豆,
8、红橘,
9、白蜂糕,
10、富顺鸡婆头,
11、熟油海椒,
12、风味豆豉。
自贡特产有:自贡花生、盐帮菜、樱桃酥匣、自贡火边子牛肉、富顺香辣酱、富顺再生稻、自贡冷吃兔、富顺豆花、贡井龙都早香柚、芙蓉蛋、自贡竹丝扇、新桥枇杷、开花白糕、太源井晒醋、盐都担担面、自贡龚扇、自贡剪纸、自贡扎染、富顺豆花、牛佛烘肘、郑抄手、水煮牛肉、庆荣森豆腐脑水粉、谢凉粉、龙都香茗、香辣酱、贡井龙都早香柚等。
王家大院著名小吃?
鸡汤铺盖面, 口蘑王面庄, 郑姐凉菜, 龙凤手工抄手, 煎饼记(自贡6分店), 享多味炸鸡汉堡, 香菜苑, 好粥到粥铺, 有一家冒菜, 小兰卤菜(龙湖店), 马冲口詹豆花, 水井沟生态羊, 五谷香面点坊, 阿春的面, 荣县罗抄手(沿滩新城店), 荣县抄手, 马冲口群英羊肉馆分店, 土烧鸭, 遇面之缘, 麦香基 等小吃
自贡有什么好吃的?
自贡有以下好吃的食品:
1、自贡火边子牛肉。
火边子牛肉吃起来酥而不绵,干香化渣,味醇可口,回味悠长,是自贡独有的名吃;
2、自贡冷吃兔。
又名浓味冷吃兔、香辣兔,是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食,迄今已有百余年历史;
3、富顺豆花蘸水。
富顺豆花蘸水是一道美味可口的汉族小吃,属于川菜系。具有香、辣、鲜、醇、色泽油亮透明的特点,外形美观大方;
4、四川泡菜。
泡菜,又叫泡酸菜。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,老少适宜;
5、富顺香辣酱。
美乐牌香辣酱是四川富顺地方名产,选用优质辣椒等天然原料精制而成,具有香纯、味鲜、爽辣可口的独特风味。
到此,以上就是小编对于四川荣县推荐美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川荣县推荐美食有哪些的4点解答对大家有用。