大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高档粤菜食谱美食推荐四川的问题，于是小编就整理了5个相关介绍高档粤菜食谱美食推荐四川的解答，让我们一起看看吧。
成都早茶排行榜前十名？
1、点都德(仁和新城店)；
2、茗点汇•广式点心•粤菜(龙湖滨江店)；
3、粤赏里·点心·乳鸽；
4、粤隆门·猪肚鸡·***鸡(环球中心店)；
5、都来點(***店)；
6、御品名点(世豪广场店)；
7、协信中心希尔顿酒店-青雅中餐厅）；
8、粤式轩广东茶餐厅(香港城店)；
9、大海湾(天荟万科店)；
10、唐宫(高新远大店)。
成都哪里的粤菜比较正宗？
比较正宗而且人气最旺的粤菜餐厅
店名:金翠河烧鹅餐厅（成都印象城店）
地址:成华区建设北路二段133号印象城05-10 号。
营业时间:10:00-22:30
热销菜品:金牌烧鹅，爆浆漏奶华，瀑布芝士汉堡，冰镇咕咾肉……。
川菜与粤菜有什么区别？
入口为食，则日常口味区别才是最大区别。地域造成了口味的侧重和区别。粤菜偏清淡口，少调料，重原味，多海产，喜欢用饭菜来用作身体健康养生的基础，食补。川菜重口，喜辣，但川菜偏麻辣，喜用花椒藤椒加辣椒入菜，川菜中辣椒本味其实不如湘菜辣度。家常菜必定餐餐有辣椒，以前连小菜都要加上一把干辣椒碎。川菜中辣椒不是配菜，可以是主菜，也可以是蔬菜，辣椒是可以单独成为一样菜的。
上汤***川菜？
上汤***是广东传统菜，属于粤菜。开水***则是四川省十大经典名菜，属于川菜。
上汤***成品有其他配件，比如肉沫、皮蛋、葱姜等，以吃***为主，一般用略深一点的盘子就可以装了。
而开水***成品看上去就真的像名字一样只有清澈的汤和***，偶尔会放有点缀的枸杞，菜和汤都鲜美至极，一般用汤碗盛放。
四川菜与粤菜哪个好吃？
我是一名四川人，去广州打工有十几年，第二个小孩在广州怀孕，所以说对粤菜见识比较多，我认为粤菜和川菜各有千秋！只不过味道不一样吧了！同为四大菜系之一也是八大菜系之一，四大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、维扬菜，八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，所以两种味道不相上下，主要看各人的口味，性恪特点。
首先谈谈四川菜，四川菜善于麻辣调味著称，花样多，名称怪异。比如说有外地人到四川吃鱼香茄子煲，他说你这煲里怎么没有鱼啊！老板说:“夫妻肺片，那老子还要给你杀个人不成。”那客人无语了。川菜样式多，口味比较重，看上去是油扑扑的，其实那是菜油，浮在碗上面。随便一道菜，在四川人手里可以做出多样菜。
粤菜注重质量，口味比较清淡，广东人特别注重养生，他把猪肚子的东西顺便洗洗，我说:“你怎么不洗干净。”他说:“使劲洗会把营养洗掉。”然后在锅里煮粥，不知道你们有没有体会，早上煮的粉肠粥特别好吃。粤菜追求色、香、味、型，夏秋两季偏向清淡，冬春两季偏向浓郁，近百年来国内具有代表性和最有世界饮食文化之一
所以两种菜各有各的特点，不然评不上四大菜系，也评不上八大菜系！一句话，两种菜各有特色，平分秋色，看各人的口味说话！朋友们！不知道你们认同吗？这只是我个人看法，谢谢大家！
我最喜欢的是粤菜，粤菜很精致味道好，海鲜很多。川菜太辣了，吃不到食物本身的味道！我是南方人，吃太辣的东西容易上火，主要是不喜欢太辣的东西，味道都是一个样的，除了辣还没是辣。
我是一个四川人，在广州打工安家生活快二十年了，一方水土养一方人是有道理的，我觉得单从菜系来说都各有特色。我生活中都能接受.
先说说川菜，我出生自贡长大，也在成都呆过好几年，总体来说四川菜麻辣鲜香，注重调味多样化，口感丰富，味道厚重浓郁，包括生产的辣椒、花椒味道和其他地方都不同，适合我们四川的地理环境.
比如吃鱼，四川菜很少清淡口味的，基本都是水煮鱼、双椒鱼、豆瓣鱼等.另外川菜的各种凉菜也是一绝，主要也是调料的功劳，所以四川人是很会吃的也会做吃的。
再说说粤菜，说真的 我刚刚来广州的时候在朋友家吃饭看着桌子上清清淡淡的菜色是感觉失望的，唯一的青椒吃不出一点辣味，后来知道叫（菜椒）[呲牙]，我第一次喜欢粤菜是早茶，估计广东的早茶文化也是全国闻名的，各式糕点小吃还有粥水，那做的是真不错👍，从此就开启了我这个吃货不停的探索广州各种美食，原来清蒸鱼可以没有一点腥味还能那么鲜美，白灼虾我也体会到了广东人说的清甜。广东人是真的会吃啊！各种没有听过的煲汤材料，祛湿的，下火的. 最主要不管鸡鸭鱼，他们做出来虽然没放很多调料，依然很美味。
所以，其实在我的心里回四川几乎天天川菜，在广州基本都是粤菜，包括现在家里也是做粤菜多一些的。
到此，以上就是小编对于高档粤菜食谱美食推荐四川的问题就介绍到这了，希望介绍关于高档粤菜食谱美食推荐四川的5点解答对大家有用。