大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于来上海必吃美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍来上海必吃美食的解答，让我们一起看看吧。
上海必打卡的美食？
来上海必打卡的美食。
1.生煎包：土生土长的上海点心，上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，一直是上海人的心头好。
2.小笼包：上海小笼包以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜闻名，迎着热气腾腾的雾气，戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，好一口美味。虾仁、蟹肉蟹黄馅的非常值得一尝。
3.鲜肉月饼：江浙沪一带的传统特色小吃，刚出炉的月饼捧在手里热乎乎的，饼皮一层层的香酥可口，馅完全渗透其间，咸甜适中，可谓江南一绝。
4.本帮红烧肉：本帮红烧肉充分体现了上海人做红烧菜“一手酱油瓶，一手糖罐头”的特点，红烧肉外表发黑发亮，肥而不腻，入口酥软即化，有着非常鲜明的“浓油、赤酱、口感甜”的特点。
5.响油鳝糊： 响油鳝糊是上海本帮菜的代表之一，鳝肉鲜美、香味浓郁。
6.排骨年糕：上海的传统小吃，猪大排佐以小而薄的年糕。经油炸，烧煮而成，即有排骨的酥脆鲜嫩，又有年糕的软糯，一定要淋上甜面酱和辣椒酱，这样味道才正宗。
7.四喜烤麸：一道上海名菜，也是上海人年夜饭中的一到冷菜。将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒，成菜后香香甜甜。
8.开洋葱油拌面： 上海的一道传统美食，以细面、开洋（即晒干的虾仁）、麻油、酱油、小葱等佐料拌成的一道美食。 面条筋道爽滑、味道鲜美。
2021上海十大必吃特产？
上海十大特色小吃有南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺、阳春面、开洋葱油面、三鲜小馄饨 、素菜包、上海酱鸭。
这是传统的一些特色小吃，如果加上我们上海人最喜欢的应该有锅贴，这是上海特有的一个点心。还有民间大众喜欢吃的四大金刚。
上海早中晚三餐营养食谱？
上海人的饮食习惯以早餐为主，早餐通常包括米饭、面食、糕点、豆浆等。午餐和晚餐则以米饭为主食，配以各种菜肴，如红烧肉、清蒸鱼、炒蔬菜等。此外，上海人也喜欢吃各种小吃，如小笼包、生煎包、锅贴等。
以下是上海早中晚三餐营养食谱：
早餐：
早餐在上海是非常重要的一餐，通常会选择清淡易消化的食物，如一碗热腾腾的白粥，搭配一小碟酱菜和一杯豆浆。
有些人也会选择吃油条、糍饭团、面包等食物作为早餐。
午餐：
上海的午餐比较丰富多样，可以选择吃米饭搭配各种菜肴，如红烧肉、清蒸鱼、炒蔬菜等。
快餐在上海也很流行，如肯德基、麦当劳等。
晚餐：
上海人的晚餐通常比较简单，可能会选择吃一些清淡的食物，如面条、粥等。
有些人也会选择吃一些小吃或者夜宵，如生煎包、锅贴等。
总体来说，上海人的饮食习惯以清淡为主，注重食材的新鲜和营养搭配。同时，上海也是各种美食的聚集地，有着丰富的美食文化，可以品尝到各种不同的口味和菜肴。
第一次去上海，一定要吃的美食有哪些？
谈起上海，除了东方明珠、繁华时尚…忘不了的还有上海的美食。上海生煎、排骨年糕、蟹壳黄、汤包、糖醋小排、白切羊肉、鲜肉月饼、八宝辣酱、糯米糖藕…接下来给大家详细介绍一下！
生煎包
上海生煎包皮酥、肉香、汁浓。趁热咬上一口，浓香四溢。
推荐:
和记小菜(金玉兰店)，酒楼式餐厅，适合一家人聚餐。
香酥牛肉煎包(广东路577号，人民广场附近)，一家小店铺，更适合打包。
红烧肉
上海的红烧肉不像北方，口味偏甜一些，肥而不腻，看到就会流口水，入口即化，芳香四溢。
推荐:外婆家(大悦城店)
排骨年糕
这道菜既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩，入口糯中发香，略有甜辣味。
推荐:大富贵酒楼(总店)
蟹壳黄
蟹壳黄并非蟹，因外形像蟹壳而得名。它由油酥加酵面作坯，制成扁圆形小饼，外面沾上芝麻，贴在烘炉壁上烘烤。吃起来香酥松脆。甜的以白糖猪油、玫瑰、枣泥、豆沙等做陷，咸的以猪肉、蟹粉、虾仁等做陷。
推荐:王家沙点心店(南京西路总店)
小笼包
上海小笼包皮薄、馅大、味鲜。味道好的一塌糊涂。
推荐:南翔公馆 上味馆南翔小笼(高平路店)
八宝辣酱
上海的特色菜，由"炒辣酱"改良而来。味道鲜而偏甜。
推荐:上海老饭店(招牌还有八宝鸭)
糕团
上海糕团历史悠久，种类丰富，绵软香糯，弹性十足。最经典的是青团。
推荐:虹口糕团厂门市部(四川北路店)
除了文中提到的，上海美食还有很多。油墩子、蟹粉豆腐、油爆河虾、草头圈子…单就一个北方人来说，小编比较喜欢吃上海的生煎、糕团。建议可以多尝试哦~
希望去上海旅行的每个人都能有一个爽歪歪的美食之旅！
到此，以上就是小编对于来上海必吃美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于来上海必吃美食的4点解答对大家有用。