大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川广汉美食菜谱推荐夏季的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川广汉美食菜谱推荐夏季的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广汉有哪些特色小吃?
  2. 广汉避暑推荐地点?
  3. 四川广汉有啥好玩的地方?
  4. 德阳有什么好吃的美食?

广汉有哪些特色小吃?

1、汉洲板鸭

四川广汉美食菜谱推荐夏季(四川广汉的美食)
(图片来源网络,侵删)

汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。

广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的精品,是广汉历史悠久的地方传统食品。板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中,均***用竹骨绷撑,成品成板状而得名。

四川广汉美食菜谱推荐夏季(四川广汉的美食)
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生板鸭有三类:去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来***取真空密封包装,保存期更可延长,便利运销。吃法以清蒸为宜。下放蔬菜,不失本味。煮食亦可。

2、红油水饺

四川广汉美食菜谱推荐夏季(四川广汉的美食)
(图片来源网络,侵删)

红油水饺是一道美味可口的汉族名点,属于川菜系。制作精细,体轻个小,皮薄馅嫩,味辣香甜,风味独特。

3、鳝鱼鸡蛋卷

鳝鱼鸡蛋卷,是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成,滑润爽口,清鲜味美,老少皆宜。

4、虾仁酥盒

虾仁酥盒,酥点,特点:色白,酥纹清晰,花边美观,馅心鲜嫩。烹制法:炸。此品可随配鸡丝汤等食用。

虾洗干净挤出虾仁,加盐、蛋清豆粉码好,入温油锅内滑熟后起锅,加冬笋丁、蘑菇丁、葱白花、胡椒末、味精、料酒、盐拌匀成馅。

5、凉粉

凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。


1、广汉松林桃是四川省德阳市广汉市松林镇的特产。

2、广汉缠丝兔,是四川省德阳广汉市的著名特产。

3,广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产。广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。

广汉避暑推荐地点?

广汉的避暑推荐地点有:
广汉房湖公园:公园内有一座半顷荷塘,是夏日赏荷的好去处。园内还有小桥流水和亭台楼阁等古典园林景观。此外,广汉古称雒城,三国时期非常出名,雒城遗址就是如今的房湖公园,只不过比现在要大一些。房湖周边的城墙及现有的城门都是新建的。
广汉三水易家河坝:这是一个被水滋养的地方,未来将会有更多的游玩项目建成。目前可以划船、垂钓、品美食,还可以***摘水果。在夕阳西下的时候,你可以去易家河坝散步,吹吹河风,欣赏美丽的景色。
以上是我为您推荐的两个广汉避暑好去处,希望对您有所帮助。

四川广汉有啥好玩的地方?

广汉好玩的地方很多,知名度最高的数三星堆。三星堆遗址,被誉为长江文明之源。雒城遗址、房湖公园、段家大院等都值得一玩。

龙狮灯大赛源远流长,形式多样,吸引着八方游客。保保节的拉保保,更为好玩。这个源于川西民俗的节日,已有近300年的历史,一直相沿至今。

四川广汉市属德阳市下辖的县级市,在德阳属较发达的一个地区,从旅游角度看广汉,首先有世界出名的世界遗产,三星堆博物馆,它具有三千多年的历史,其次广汉的餐饮在四川盆地也独具特色,每年的大年初十六是广汉著名的   拉宝宝节即许多父母为了孩子的健康成长,在节上拉一位干爸图吉利等。

德阳有什么好吃的美食?

广汉缠丝兔,是四川省德阳市广汉市的特产,为农产品地理标志产品。广汉缠丝兔制作时***用麻绳缠绕的特殊加工方法,因此故名“广汉缠丝兔”。此菜色泽美观,肉嫩味鲜,有特殊的烟香味,旅行野餐,尤为适宜。

粉子醪糟

粉子醪糟,米食,特点:粉子软糯,汁甜味醇。烹制法:煮。粉子醪糟,也叫“粉子醪糟”、“醪糟小汤圆”、“掐掐汤圆”、“酒酿小圆子”,是四川较为流行的著名小吃。在四川,人们把醪糟与锅盔(一种白面饼)、油条、糯米粉子、鸡蛋等一起煮食;在夏天将其兑清水烧沸加糖,晾凉后加冰块可以做清凉饮料;在许多川味佳肴中醪糟也是必不可少的调味品。

连山回锅肉

连山回锅肉是一道四川的汉族名菜,具有独到的特点,肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。

什邡板鸭

什邡板鸭是一道四川的汉族名吃,什邡当地著名美食传统名产,有口皆碑,具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝,美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有,北宋大文豪美食家苏东坡,从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐,畅游长江作赤壁赋的佳话。而后什邡板鸭终成国人喜爱的蜀中美食。

婆豆腐

又称陈麻婆豆腐,是四川地区汉族传统名菜之一,中国八大菜系之一的川菜中的名品。豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色.

担担面

担担面,是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。







到此,以上就是小编对于四川广汉美食菜谱推荐夏季的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川广汉美食菜谱推荐夏季的4点解答对大家有用。