大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州美食探店哪里最好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州美食探店哪里最好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 千岛湖哪里吃鱼便宜最好吃?
  2. 杭州人最爱吃的一道家常菜是什么?

千岛湖哪里吃鱼便宜最好吃?

No.1

杭州美食探店哪里最好吃(杭州美食探店哪里最好吃的)
(图片来源网络,侵删)

店名:外婆湾·淳安外婆的记忆和味道(临湖总店)

地址:千岛湖镇新安大街19-16号

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人均:100/人

来千岛湖吃鱼,认准淳鱼牌,拒绝洗澡鱼!全千岛湖就19家提供天然有机的淳鱼,外婆湾就是其中一家,可想而知鱼的口感灰常!

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(图片来源网络,侵删)

推荐菜:

🐾招牌必点外婆烧淳鱼牌半个鱼头:

口味两种吃法,(浓汤,双椒2选1),是正宗千岛湖的鱼头,认准淳鱼牌,选用七年以上的淳鱼呢!我推荐选浓汤味的,真的端上来奶白奶白的一锅汤,闻着香味就知道这汤有多nice了!喜欢吃辣的可以选双椒味的,也是鲜香扑面而来啊!

小炒肉:

🌸一口一口吃牛肉和小辣椒根本停不下来,越嚼越香,一盘一会儿就被我们吃光了!老板!再来一份!

外婆菜饼:

感觉一口就能尝到质朴的亲切的味道,是外婆的味道!只要一口,仿佛就回到小时候被外婆宠溺的日子!

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No.2

店名:三享一厨·老方淳菜馆·高级私房餐厅

地址:千岛湖镇阳光路66号

人均:130/人

推荐菜:

💦他们家主打千岛家宴,因此「秀水砂锅鱼头」绝对不能错过,端上来一锅还可以“吨吨吨”的继续煮,而且可以预订包厢,打开窗就是绿水青山,再来一碗养颜养身的鱼头汤,太美啦!

鱼肉馄饨:

🍍第一次吃鱼肉馅的馄饨,没尝试过的一定要点一份,汤鲜也就罢了,咬一口肉下去,眉毛都鲜掉啦!真的太绝了!

他们家还有小吃甜品,都可以尝试一下,感觉每一道都带着淳朴的味道,整个菜单都可以闭眼点,绝不踩雷!

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名气最大的“鱼味馆”镇中心十字路口kfc边上,鱼头而闻名,价格较贵。

秀水人家,在市民广场上,价格还行,本地人很多都去那吃,散座不能预定,农家土菜馆,名字类似的很多,一般,其实菜大家都会做,就是环境价格。岛外岛不清楚,没怎么听过。

杭州人最爱吃的一道家常菜是什么?

杭州的家常菜太多了,随便说几样:油爆虾、梅干菜扣肉、酱鸭、卤大肠、炸带鱼……你会疑问,杭州是正宗的江南,为什么口味看起来很油腻?有人说这是遗传自南宋从北方迁移的原因,具体原因已经无从考证,但是杭州的许多菜从做法上,是地地道道的“南料北烹”。

我觉得杭州人家常菜里最重要的菜品当数笋。拿笋来说,这是杭州菜“南料北烹”的典型代表,杭州菜最有名的做法是油焖笋,取材于附近临安以及安吉的春笋,将笋切成滚刀块,先用大火热锅,把笋放进去煸炒,直到炒至笋块边缘变黄,去掉笋的青涩味道,然后再放入酱油、醋、盐、糖混合的调料去调味,接着小火慢慢焖煮,直到收汁。

杭州人能把简单的笋做出来很多花样,有一道南肉春笋,类似于腌笃鲜,把笋和腊肉、咸肉、火腿、鲞等与新鲜食材一起炖煮,高汤清澈,味道极为鲜美;酱肉蒸笋的酱肉用杭州本地发酵过的酱油来煮,味道才正宗;就连杭州人早上常吃的面条片儿川,也离不开笋丝的锦上添花。可见,杭州人有多爱笋啦!


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一只爱吃的小肥虾,带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

萝卜***各有所爱,甲之蜜糖,很可能是乙之砒霜。所以在食物上,泛泛说“最爱”,根本就是个伪命题。

杭帮菜是江浙菜系的一个重要分支,口味以鲜甜为主,口感注重清淡、脆爽、嫩滑。外地人普遍较为熟悉的西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等,都是杭帮菜的代表菜式。

到杭州,如果只能选一样食物来吃,壹周君必然把票投给片儿川。片儿川是杭州的传统风味小吃,不熟悉的人初次听到这个名字,常常一头雾水,万万想不到其实就是一种面。

苏杭之地,自古便是江南鱼米之乡,稻米为主食,却让一款面名扬四海。这面,自然有其过人之处。最吸引人的,便是那由雪菜、笋片、瘦肉片组成的浇头,鲜嫩爽滑,令人一见倾心。

诞生已逾百年的片儿川,是由杭州老店奎元馆首创。相传奎元馆还是清朝年间一家名不见经传的小面馆时,因某一年赴杭州赶考的读书人齐聚,店主为招徕生意,便以倒笃菜、笋片、猪肉片制成浇头面当早餐售卖,再在面上额外添加三只鸡蛋,取“连中三元”之美意。

因此面用料丰盛价格低廉,又有好兆头,许多家境贫寒的书生果然成为常客。其中有一位,乡试中夺魁第一名“解元”,放榜之日,还特意到店中致谢,并当场为面馆题名“奎元馆”三字。

自此以后,无名小店一跃成为人气食肆,而片儿川面更是声名鹊起。日后但凡到杭州应考的书生,皆慕名前来吃面,为的就是图个吉利。

到此,以上就是小编对于杭州美食探店哪里最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食探店哪里最好吃的2点解答对大家有用。