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醪糟重庆叫法?
醪糟重庆叫米酒甜酒
我们重庆人叫醪糟,也有叫甜酒的。醪糟是用糯米或者大米经过酵母发酵而做成的一种风味食品,酸甜开胃,可助消化,含多种氨基酸和营养成分,经常吃对身体大有好处。醪糟生食熟食均可,还可以用来烧菜、做馒头糕点等,特别是火锅,炖汤都可以加入醪糟去腥,口感更特别。
醪糟在重庆就叫醪糟,也称为米酒。
是中国民间比较广泛喜爱和常见的传统食品,又叫“米酒”、“酒糟”、“糯米汁”等,各地叫法不一样而已。涪陵油醪糟其实类似中国大地广为普及的“醪糟汤圆”,但它区别外地的做法之处就是更加精细和讲究,而且它不是水煮,而是油煮。
醪糟在重庆叫甜酒,用来煮汤圆煮鸡蛋的,味道真的好极了,我记得婆婆到冬天的时候就要做甜酒,用糯米做的,把糯米焯水,然后把水控干,加糖,加酒曲搅拌均匀然后放入坛子里,密封好放到干燥太阳又晒不到的地方,大概一星期左右就醒发好了,
马云说:致富未来在农村,那么农村创业有哪些方法?
今天看了《满仓进城》以后,感觉***更应该对农村更多好的政策,同时也该从教育上改变,不要老是让人认为只要进城才有出路,其实农村才是国之根本,就是要把农村变成比城里更好的地方。
农村创业无非就是种植,养殖和水产这三大类吧!无论是哪类产业,都离不开市场的空缺和物价的调控,无论哪类产业你赶上风口了,你就收获满满,物以稀为贵,我始终是认为我国的粮食生产量将越来越满足不了未来15亿人口的肚子,粮食是未来供不应求的缺口
农村现在呢?还是有非常不错的发展机会的
首先呢,随着国家的这个精准扶贫,农村现在的道路,已经全面硬化覆盖到村,交通整体上,有很大的一个提升。其次呢,农村现在的整个网络的覆盖也是比较普遍了。 第三,农村人现在也基本上都使用智能机来上网了,然后对一些社交软件,比如说微信、抖音、头条等一些社交媒体呢,已经很熟悉,每天也有更多的时间在上面。
基于上面一些农村硬性条件和上网习惯的改变,再加上最近几年国家的精准扶贫和乡村振兴***,有一些很多政策的倾斜。那么农村可以低成本去创业,做的一些事情有以下几个方面
第一,可以做直播电商。比如抖音,火山,快手等一些直播电商平台。农村呢,可以把农林牧副渔一些农产品的整个种养殖及收割过程做一些直播,然后在直播的过程当中,如果有哪些人感兴趣呢?可以直接形成下单,然后通过线下快递进行配送完成交付。
第二,社交电商。可以利用微信,抖音等一些社交平台,然后把农农副产品拍成一些短***进行分享。比如,最近老家一个邻居把自己家产的土蜂蜜拍成一些短***,然后发到微信群里边,然后就有很多人咨询进行购买,那么留下客户的地址电话,然后通过线下快递的配送就可以完成交付。
第三,做内容。可以利用目前的西瓜、抖音、快手等短***平台。可以是短***,也可以是直播的形式。内容上可以选定一个方向,比如直播农村生活的,再比如直播农村的美食的,再比如,直播农村的买车、娶媳妇等一些比较有特色的农村的一些题材。
第四,及时关注国家的扶贫政策和乡村振兴的一些政策,结合自己的一些人脉***和一些自己的自身的一些***。然后呢,去做一些小成本的创业项目,比如说农村的盖房子啊,农村的一些修路啊,农村的一些种植啊,养殖啊,等一些项目都可以去尝试。
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