大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆兰坪美食推荐店的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重庆兰坪美食推荐店的解答，让我们一起看看吧。
如果《舌尖上的中国》让你推荐最具特点的怒江美食，你会推荐什么？
我推荐兰坪漆油鸡。
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主料：1.兰坪澜沧江沿岸原产一年杂花土鸡，母鸡更佳，毛重2.5市斤左右；2.兰坪澜沧江沿岸原产压榨黑漆油。辅料：1.兰坪原产山胡椒5克。2.药膳做法备兰坪境内碧罗雪山原产鲜虎掌参100克或党参100克。3.兰样啦鸡鸣桃花盐适量。
做法:在兰坪碧罗雪山澜沧江河谷农家50年木楞房内，用柴火黑铁锅炼化适量黑漆油，加入桃花盐炒少时，再放入剁好的鸡肉翻炒至肉色泛黄，鸡肉散发香味，打冷水适量烧开，放入舂好的山胡椒边煮边吃。药膳做法则在加入冷水后放入虎掌参戓党参煮熟即食。若食用时搭配本地产碧罗雪山雪水腌制恩六水豆鼓卤腐和当地红米饭泡鸡汤则能您品味成仙。
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特点：由于原料产地原始、特殊生态环境和原生品种，造成一山一江一品一种，使漆油鸡蕴含的美味在他乡无法复制，独具兰坪碧罗雪山澜沧江域内难以描述之色香味触意之美。
到此，以上就是小编对于重庆兰坪美食推荐店的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆兰坪美食推荐店的1点解答对大家有用。
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