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湖北麻城什么小吃最有特色?
麻城缸豆粑,我们木子店的老米酒,手工油面,滑溜溜,又劲道,不要看到油面都以为好吃哦!虽然看到一样的,吃起来就不一样哦! 薄薄的千张皮,豆腐,鱼面,肉糕,老豇豆焖的锅巴饭,黑猪肉,咸菜腌豇豆土辣椒,冬天在老家煮一锅,当地的吊锅,温一壶老米酒,喝到云里雾里……
特别提示麻城北站的8路公交车上,小偷成哉!希望有关领导管一管
荆州锅盔
荆州街头最常见的锅盔,金***泽外酥内软。让人吃一口就欲罢不能,猪肉锅盔、牛肉锅盔、怪味锅盔、梅菜扣肉锅盔……总有一款适合你~
早堂面
沙市的特色早点。1895年沙市开埠后,当地一面馆老板为码头工人制作了这碗油厚码肥、汤鲜味美的面条。由于码头工人多在凌晨时分到面馆吃面后上工,故得此名。
黄石港饼
黄石港饼是黄石名点之一,由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成,麻色黄亮,松酥爽口。
说起襄阳牛肉面不禁流口水!优质牛肉搭配上等精面,色泽红润,肉质肥而不腻,汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面,牛杂面两种系列。而襄阳最著名牛肉面店也即是百年老字号“永合泰”。
孝感麻糖
孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为***贡品。成品主产地为孝感城南的八埠口。据说,只有用城关西门外隍潭的“龙吐水”熬糖,才能做出上等的麻糖。
咸宁桂花糕
咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香。
土家烧饼
土家烧饼又名掉渣烧饼,因烤后外层酥松,稍一震动就可掉渣而得名,有“中国比萨”之美称。土家烧饼是恩施地区极富地方特色的小吃之一。
白果肉糕
肉糕是麻城让你请客吃饭必备的一种特色传统糕类食品,由红薯淀粉、鱼肉末、猪肉末混合后蒸制而成。麻城肉糕以白果肉糕最为有名。肉糕码在鲜花碗上,呈宝塔形。有红、黄、白、褐多色,不仅好看,而且味道鲜美。
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