大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海海鲜美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍上海海鲜美食的解答，让我们一起看看吧。
上海哪家的海鲜大咖最好吃？
在上海有一家海鲜大咖，想要吃，必须要去排队，没想到这样一个店，老板居然是泗阳人，废话不多说，先来一波图片吧。
（图片来源网络，侵删）
看的人垂涎欲滴呀……原谅本人吞了吞口水。
海鲜大咖***用新鲜扇贝，生蚝，小扇贝，带子贝，阿根廷红虾，鲍鱼，螃蟹，海虾，一切海鲜食材都是活的，确保食材的新鲜性，制作方法是用秘制的海鲜酱将海鲜蒸煮，滋味侵入海鲜之中，味美鲜香，放入容器中，浇入秘制特制汤汁，底部用明火加热，跟着底部的温度渐渐升高，贝类吸收汤汁的鲜味，更加入味。现在比较火的小吃海鲜大咖，各类海鲜，再以麻辣的口味出现，以其壮丽的盘式。
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炒海鲜是一道以海鲜为主要食材制作的美食，现在海鲜小吃火爆街头巷尾，其肉质鲜美无比，爆炒花甲也有多种口味选择，是一道快手小炒。新鲜的花甲洗净侵泡吐出肺中泥沙后爆表或高温处理，依据不同口味加料翻炒收汁，盛盘后色泽润滑，肉质鲜美，香郁浓郁，是一道稀少难得，养分丰富，口感极佳的快爽小食。
到此，以上就是小编对于上海海鲜美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海海鲜美食的1点解答对大家有用。
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