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去西湖旅行,有什么值得品尝的美食?
1、虾爆蟹黄汤包：位于杭州市黄龙商厦二楼的彭浦记，这里的虾爆蟹黄汤包是杭城著名的美食之一。馅料丰富、肉质细嫩，汤汁鲜美，堪称绝品。 西湖醋鱼：去杭州必吃的传统美食之一。
2、西湖醋鱼：这是杭州的传统名菜之一，以鱼肉鲜嫩、酸甜可口而闻名。鱼肉入味，配以独特的醋汁，口感鲜美，是品尝杭州风味的绝佳选择。
3、叫化童鸡、八宝满口香、宋嫂鱼羹、怪味脆皮鱼、东坡焖肉、龙井虾仁、蒜泥溜鳝卷、柠檬脆牛柳、虾爆鳝背、元鱼煨鸽、春笋鱼步鱼、干炸响铃、火童神仙鸭、蜜汁火方、油焖春笋、火丁蚕豆、西湖莼菜汤都是食客所百食不厌的。
西湖有什么好吃的美食
西湖醋鱼：也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。通常选用草鱼作原料，烹制而成。
西湖的美食有：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖藕粉。
西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统的一道美食，以鲜、嫩、酸、甜、辣为特点，以清蒸草鱼为主材料，再配以含有葱、姜、蒜、香菜等多种调料的醋汁，热浇在鱼上即可。
西湖周边有哪些美食值得品尝?
西湖的美食有：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖藕粉。
以下是一些西湖周边值得品尝的当地特色美食：西湖醋鱼（又称宋嫂鱼羹）：这是一道以西湖鲜鱼为主料，加上醋、糖等调料制成的汤羹。鱼肉细嫩，汤汁酸甜适中，是杭州的传统名菜之一。
甜品：杭州的甜品也很有特色，如西湖莲子羹、杨梅糕、桂花糕等，都是不可错过的甜蜜体验。在西湖周边品尝美食，不仅可以在传统的餐馆里找到，还有许多现代化的餐厅和小吃店提供各种创新的杭帮菜和小吃。
西湖周边美食有：知味观、外婆家、楼外楼。知味观：这是一家坐落在西子湖畔园林式的酒家，如果你时间充裕可以仁和路的总店，那里还保留着买票换餐的古老传统。
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