大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州红色的美食有哪些的问题，于是小编就整理了1个相关介绍杭州红色的美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。
民国时期杭州街头的小吃都有哪些？
烧饼、油条
（图片来源网络，侵删）
开烧饼、油条的店或摊的多为外地人，有的沿街叫卖，有的开店卖烧饼油条。
潮糕
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潮糕的种类繁多，有、松子糕、薄荷糕、茯苓糕、水晶糕、百果糕、方糕等。其中条头糕一年四季都有。
糕团
（图片来源网络，侵删）
据统计1932年杭州有32家卖糕团的，规模大的每家雇兑卖者20人，小的五六人，一般规模在十人上下。
糖
糖有两种：一种土作糖，是用义乌红糖加入少许花生米和芝麻煎成，一种和货糖，是用青糖和麦芽糖稀合制而成。这两种糖都是大糖饼。
豆浆 豆腐脑
全年售卖，每天清早至下午傍晚，都能在杭州的街头看到卖豆浆喝豆腐脑的。
卖馄饨的带有馄饨担，一般来说边走边卖，味道可口，现做现卖的馄饨深受市井百姓的喜爱。
酒酿
春季是酒酿销售最好的季节，其他季节酒酿的销量不如春季，但也说得过去。
糯米饭 炒米
这些都是民国杭州时期日常生活中十分常见的小吃，小摊小贩十分多，并且聚集。
油炸葱油饼 炸臭豆腐干
没有淡季和旺季之分，深受百姓的欢迎，是十分口味美味的风味小吃，葱油饼和臭豆腐干至今仍有些许踪迹可寻。
五香豆 菜卤豆腐
为秋冬时节十分流行的一种杭州地方风味小吃。一碗热菜卤豆腐，加放一点红辣酱，既入味又能御寒。
葱包烩
制作方法为将油条和小葱裹在面饼内，经过油炸加甜面酱即可，十分爽口，深受欢迎。
（GSJ）
到此，以上就是小编对于杭州红色的美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州红色的美食有哪些的1点解答对大家有用。