今天给各位分享四川蔬菜做法简单美食学生的知识，其中也会对四川蔬菜大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、麻辣白菜是四川省传统的特色名菜,麻辣白菜的制作流程是什么?
- 2、包菜怎么做好吃?
- 3、求四川泡菜酸萝卜的做法,越详细越好!做出来是粉色的丁,我以前去过四川...
- 4、圆白菜怎么做好吃?
- 5、有哪些简单易做的凉拌菜?
麻辣***是四川省传统的特色名菜,麻辣***的制作流程是什么?
1、首先按照纹路把包菜叶掰下，再把包菜叶撕成大片，然后用清水洗去表面灰尘和杂质，清洗干净后控干水分，包菜叶上水分越少越好。
2、准备一颗大***，斜着改刀片一下，把***帮和叶分开，在碗中加入一勺陈醋，少许生抽，蚝油，盐，鸡精，干淀粉搅拌均匀备用。
3、处理好，洗干净，撒上盐（可以用粗盐，腌制盐，也可以用精盐）。腌制时间大概是4个小时以上，过夜也是棒棒哒！ps：像右边这颗，一颗能够吃好久，也刚刚是保鲜盒一盒的量。
包菜怎么做好吃?
1、．包心菜洗净切丝备用。2．锅内放入适量的底油，开中火，锅热后倒入凉饭翻炒，要将饭炒散、炒热，加入包心菜丝继续翻炒。3．撒入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可。
2、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。
3、做这道菜粗粉丝、细粉丝都可以。如果用细粉丝来做，就不用焯水了。 这道菜一定要用大火来炒才好吃。 第二道：酸辣手撕包菜 这道菜材料普通，做法普通，但味道一点也不普通，尤其是用来配米饭，酸辣开胃、脆嫩爽口，非常下饭。
求四川泡菜酸萝卜的做法,越详细越好!做出来是粉色的丁,我以前去过四川...
泡辣椒可以泡在泡菜坛子中慢慢使用，越泡越香。 泡菜坛子以及捞泡菜的筷子都不能沾油荤，不然泡菜水会“生花”，就是泡菜水上长出白色霉点。
泡菜坛子洗净、晒干备用，姜、萝卜、辣椒洗净。花椒洗净晾干。萝卜改刀成条，姜切段，跟辣椒一起摊开，在太阳下晾晒几个小时。泡菜坛子里放盐、糖、酒、花椒、蔬菜。加入事先晾好的冷开水。
首先我们需要将白萝卜切块，在用盐水浸泡3个小时，浸泡以后捞出，晾干水分。然后我们再准备大蒜，用刀背或者是擀面杖把它们捣碎，捣碎后备用。
准备一密封罐或一泡菜专用坛子，洗净晾干。 将蔬菜洗净，切小块晾干。煮泡菜水 锅内放入400毫升水、加入干辣椒、花椒、大料、盐。将水煮开，直到把水煮黄，让各种调料的味道充分散发出来。
白萝卜洗干净切片 放入适量的盐搅拌均匀腌制10分钟 准备好材料：小米辣，白醋。姜片，小辣椒，白糖 腌好的萝卜把盆里的汁水倒掉。
把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍 。接着，在无油的锅里加入适量的水，大火加热。
圆***怎么做好吃?
1、炝炒圆*** 食材 圆***500克、干辣椒8个、干花椒40粒、大蒜三瓣、油适量、盐适量、白醋适量。
2、做凉菜：将卷心菜叶子分开洗净，在热水锅里汆熟，不要太老。
3、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。
4、做好炝炒圆***的几个注意点圆***要用手撕，这样比用刀切出来的更容易入味。
有哪些简单易做的凉拌菜?
1、芝麻拌菠菜 主料：菠菜100克，白芝麻10克 调料：酱油、鸡汤各适量 做法：菠菜洗净，在淡盐水中氽水，捞出沥干待用。将氽水后的菠菜切成一样的小段，放在盘中，倒入少许鸡汤和酱油，再撒上白芝麻，搅拌均匀装盘即可。
2、凉拌巴骨肉 带皮猪头处理干净，下入沸水锅汆一下水捞出，控干表面的水分，放入白卤水锅里，卤至猪头肉脱骨，拣出来晾凉，取净***得到所用到的巴骨肉。
3、一【花菜拌皮蛋】皮蛋可是夏日凉拌菜里不能缺少的美食，无论直接凉拌，还是搭配其他食材来凉拌，最主要的是凉拌汁，学会这个做法，可演变出很多皮蛋凉拌菜的做法，比如皮蛋拌黄瓜、皮蛋拌豆腐、皮蛋拌辣椒等等。
关于四川蔬菜做法简单美食学生和四川蔬菜大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。