大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘肃美食推荐重庆美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甘肃美食推荐重庆美食的解答，让我们一起看看吧。
山西刀削面、河南烩面、兰州拉面、重庆小面哪家比较强？
山西刀削面，河南烩面，兰州拉面，重庆小面，这都是中国非常有名的面食。
但是如果说哪一种面“比较强”，我认为这要看所在区域了，因为这可是代表四个省（或直辖市）的面。
山西刀削面，山西大同市的地方特色传统面食，面粉和成团状（面要硬一些），左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削进开水锅内，加入各种口味的臊子。用刀削出的面叶，中厚边薄，形似柳叶，越嚼越香。
河南烩面，多指羊肉烩面，上等羊肉羊骨熬汤四、五小时才可以煮成，熬出来的汤白白亮亮，海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等，味道鲜美，经济实惠。在河南境内多个地市都有当地特色的烩面。
兰州拉面（兰州牛肉面），是甘肃省兰州地区的风味小吃，一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（蒜苗绿）、五黄（面条黄）。
重庆小面是重庆四大面食之一归属于重庆面的一类。是发源于重庆的一种传统小吃。
我所生活的城市是河南省洛阳市，我从小吃到大的是“河南烩面”，我们洛阳的烩面多是牛肉的。大约从2003年之后我们这里的“刀削面”开始逐渐多起来。兰州拉面在我们洛阳市也是大约2003年左右开始陆续多起来。重庆小面是这五六年逐渐多起来的。
在我们洛阳市，我认为：刀削面、烩面、兰州拉面比较强，吃的人比较多。
下图是我在洛阳吃的一家挺有名的“刀削面”
下图是我们洛阳的一家“滋补烩面”，我们洛阳的滋补烩面面条是“细的”
下图是好友“田间”在兰州吃的牛肉面
这几样面不要去分高下，因为为正宗的都好吃！河南烩面不仅仅吃的是面，而且品的也是汤！山西刀削面不但面要好！关键在臊子！臊子做不好，面就白搭了！重庆小面，关键在汤，汤不好，面就难吃咯！兰州拉面，面再好，汤不做好一样不好吃！
我家在兰州附近，经常吃牛肉面，兰州拉面和牛肉面不是同一个东西，这是我在外地才发现的。我认为这些面都特别好吃，不分伯仲，如果非要来个最好的，那就是兰州牛肉面吧，毕竟有着深厚的感情。
都不好吃，山西刀削面，虽然有面味，但味道不怎么样，兰州拉面，味不好，还有添加剂，重庆小面更不用说了，除了鸡精味精，屁味没有，我在新疆吃过拉条子，揪片子，那味道几十年记忆犹新，再说，安徽的牛肉板面，有几个特级大厨能做得出来！
当然是兰州牛肉面了，兰州拉面和兰州牛肉面还是不一样的，我研究兰州牛肉面为啥能成为一种享誉国内、推广四海的简单面食，发现他的魅力是，工匠精神独显，大家都吃得起，但不是专业师傅培训，谁家也不会做！想吃就得去牛肉面馆。
兰州本地，99%的家庭不会做牛肉面！这就成了一种文化！别的面无法达到这种境界，而兰州拉面的话名气虽然非常的大，但是兰州拉面却不是兰州的美食，确切地说是青海省的一道美食，后来把它发扬光大了，所以说今天的兰州拉面依旧是非常有名。
而剩下的山西的刀削面、河南的羊肉烩面和重庆小面等也都是当地好吃的面食，还有武汉的热干面、陕西油泼面、岐山臊子面、安徽板面、许昌襄县焖面、杨凌蘸水面、广东云吞面、江苏大刀面、宜宾燃面等好吃的面食也是特别的多。
中国四大名小吃，沙县小吃、兰州拉面、猪脚饭、黄焖鸡米饭，你赞同吗？
头条上傻编这类无知冒牌吃货还真不少！兰州牛肉面历经上百年兰州人历史上从没有把自己家乡的牛肉面叫过什么兰州拉面，在兰州传承传统风味的老字号牛肉面馆也从不打什么兰州拉面的招牌。这是历史，是地方餐饮文化，是你这无知随便改个名的？ 兰州拉面或是兰州牛肉拉面是青海人开的山寨面馆打的招牌。兰州牛肉面九十年代被中华烹饪协会评选为华夏第一面时兴隆牛肉面馆的老板还在穿开裆裤呢！兰州人不吃什么山寨货的兰州拉面。傻编别说吃了见都没有见过兰州牛肉面，提这无知问题就别到兰州人面前丢人现眼卖臊了。
小吃的概念是什么，价格便宜?所谓沙县小吃，现在基本就是拌面扁肉代名词，兰州拉面算是小吃?那么担担面，哨子面，锅盖面，炸酱面都是小吃。可能我的理解是错误的，如鸭血粉丝汤、酒酿圆子，鱼丸肉燕汤、赤豆糖粥……等应是各地的名小吃。
首先，所谓中国名吃基本上得是各个民族都能接受，否则只能说是一个民族的小吃而已。另外呢，要有特色，得是经过数百年大浪淘沙留下的精品才能算得上名吃。
因此，就知道的这四项小吃有几个不靠谱的了。
1、新疆烤羊肉串、北京炸酱面、天津狗不理；
2、桂林米粉，柳州螺蛳粉；
3、隆***脚饭、点心蛋糕面包；
4、重庆小面、湖北热干、广东牛腩、海南伊府；
5、馄饨、饺子、胡辣汤；
6、炒粉、炒饭、炒面；
7、金华火腿、宣威火腿；
8、海南炒冰清补凉、抱罗粉、糟粕醋。
砂锅偏复杂，排除。
兰州、西安、成都、重庆，哪座城市最适宜居住？
这四个城市是我国西部重要的4个城市，我都去过，有不同的印象。经过系统分析，重庆最宜居，第二是成都，第三是西安，最后是兰州。分析一个城市是否适宜居住，应该从衣食住行，文化，教育，环境等方面综合考虑。排名第一四分，第二三分，第三两分，第四得一分。
第一，先分析环境。
兰州市污染曾经很严重，90年代有一个说法，兰州市是地球上卫星看不见的城市。经过这么多年的治理，兰州市的环境、空气质量有极大的改变，在通报的全国空气质量排行中，倒数后10名，后20名，一般见不到兰州市。
西安因为地理位置限制，处于关中平原腹地，四面高中间低。北边是黄土高原，南边高大的秦岭阻隔。特殊的地形造成西安的空气质量，一直不佳。虽然经过大力治理，但一直没有摆脱掉后10名或者后20名的尴尬局面。
成都地处南方，虽然也在盆底之中，由于降水多，所以空气质量还可以。重庆地处山城，污染物难以聚集，但特殊的地形造成雾很大。
综上分析，从环境上来说，仅从空气质量一项对比，重庆第一，成都第二，兰州第三，西安第四。
当然了，环境还包括城市绿化、城市的整洁程度等因素，这些因素比起空气质量来说，空气质量更重要一些，所以就不对比了。
第二，居住对比。
居住对比的因素也比较多。房价综合了很多因素，城市的经济发展水平，工资收入，地理位置，人口聚集程度等等。
这里将模型简化，所有的因素都暂且搁置，只对比房价，房价低，则适于居住，房价高，则不适于居住。
成都均价18,000，西安均价16,000，重庆均价12,000。兰州均价13,000。
最终结论，重庆第一，兰州第二，西安第三，成都第四。
第三，教育环境。
教育环境要对比小学初中高中和大学教育，但小学初中高中教育是在省内竞争的，对比意义不大，主要对比大学教育。
西安有西安交大，西北工业大学两所985高校。西北大学，陕西师范大学，长安大学三所211高校。还有第四军医大学，武警工程大学等军校。西安建筑科技大学，西安理工大学等学校实力也很强大。
成都有四川大学，电子科技大学两个985高校。西南财经大学，西南交通大学，四川农业大学，三所211高校。985和211高校上，西安和成都打平手，但成都其他大学，比不过西安的一般大学。
重庆和兰州的高校差不多，各有一所985大学。重庆多了一个西南大学，211大学。所以说重庆比兰州的高教实力强。
在教育上，西安第一，成都第二，重庆第三，兰州第四。
第四，城市交通。
城市交通涵盖的范围也比较广，包括机场，高铁，地铁，公共交通等内容。每个城市都有机场，飞到空中也显不出优势，4个城市也都通了高铁，高铁也不进行对比。这里只对比市民出行最便捷最方便的地铁。
成都地铁运营里程518.96公里，全国排名第4位;
重庆地铁运营里程370公里，全国排名第8位;
西安地铁运营里程257.96公里，全国排名第12位;
兰州地铁运营里程25.5公里，全国排名第42位。
地铁运营里程，成都第一，遥遥领先，重庆第二，西安第三，兰州第四远远落后。
第五，地理位置。
西安位于中国中心，中国大地的原点，就在西安北边的泾河新城新城。西安的区位优势和地理位置非常优越。但西安有个问题，它是中国人口分界线的西段，往西往北没有人口辐射辐射区。
成都地处成都平原腹地，自古富甲天下。
重庆建在山头上，嘉陵江和长江两河之间，位置比较局促。
兰州远距西北，处于黄河两岸，但两边没有发展空间了。
地理位置上西安第一，成都第二，重庆第三，兰州第四。
最终排名。
西安的分13分，成都14分，重庆15分，兰州8分。
所以说最宜居的是重庆，其次是成都，再次是西安，兰州最后一名。
我去过这几个城市，重庆还是感觉很舒服的，成都也很惬意，西安总体还不错，兰州就有点局促了。
到此，以上就是小编对于甘肃美食推荐重庆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于甘肃美食推荐重庆美食的3点解答对大家有用。