本篇文章给大家谈谈市集杭州美食攻略，以及2021杭州集市对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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去杭州旅游的美食攻略有哪些推荐?
1、西湖是杭州的标志性景点，周边有很多值得尝试的美食。比如，你可以去湖滨路上的各种小吃店尝试杭州小吃，如东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼等。另外，南山路上的茶馆也是体验杭州茶文化的好去处，可以边品茶边欣赏西湖美景。
2、杭州椒麻鸡：椒麻鸡是一道典型的川菜，但在杭州也有一些餐馆推出了自己的版本。杭州椒麻鸡通常以杭州鸡为主料，添加辣椒和花椒调味，口感鲜香，麻辣适中。
3、叫花鸡，它是在传统的方法基础上加以改进的，选用比较嫩的鸡，包上荷叶，然后最外层再裹上一层泥。像杭州的那些美食街一般都有卖的，买一只大概几十来块钱吧，具体我也忘了是三十还是多少。
杭州余杭区有哪些值得一逛的美食街?
首先，余杭的小吃十分丰富。仅以“杨家_小吃街”为例，这个小吃街汇聚了来自浙江、安徽、福建、江苏等地区的美食，每一种小吃都是让人垂涎欲滴。比如，杭州的小笼包、夹馍糯米饭、慢炖牛腩等等。
推荐美食：定胜糕、油条包麻糍、葱包烩(仅供参考~，大家觉得哪些美食好吃，也可以在留言区推荐哦~)胜利河美食街 夹着烈日余温的傍晚，熙熙攘攘的人流让胜利河美食街变得热闹起来。
第一站：湖滨步行街。这里是杭州的心脏，是现代与历史的完美融合。你可以在湖滨步行街欣赏到现代都市的繁华，也能在附近的老街巷中感受到杭州悠久的历史。无论是品味美食，还是购物休闲，这里都是不二之选。
如果您想尝试这道小吃，可以去位于杭州市下城区解放路353号的“昆山杠子”米线店、位于余杭区临平街的“高质米线”等店铺。品尝过桥米线的过程十分有趣，一定不要错过。
这座古镇就是位于杭州余杭区里的塘栖古镇，而且它被誉为杭州城郊出现的一大良心古镇。
杭州十大特色美食
1、小鸡酥小鸡酥，是浙江杭州小吃。主要原料为面粉、沙律油、豆沙。小鸡酥外观小巧可爱，飘香四溢，外酥内滑，甜而适口，是一道老少皆宜的精致小点心。
2、杭州片儿川杭州片儿川是浙江杭州的一道有着百年历史的传统特色美食，是将雪菜、笋片、瘦肉丝等食材用各种调料煮熟后再加上手工制作的面条烧煮而成，深受杭州市民的喜爱。
3、杭州十大特色美食：西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、杭州片儿川、葱包桧儿、定胜糕、杭州猫耳朵、宋嫂鱼羹、虾爆鳝面、吴山酥油饼。
4、杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃，至今已有百余年历史，最早由杭州市区老店奎元馆首创，是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，面滑汤浓，肉片鲜嫩，笋菜爽口。
5、杭州十大经典名菜如下：西湖醋鱼 西湖醋鱼，又称“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，前身为“宋嫂鱼羹”，是杭州市传统风味名菜。其以草鱼等食材用料烹制，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩，带有蟹味，别具特色。
6、杭州特色美食排行榜前十名：龙井虾仁、西湖醋鱼、西湖莼菜汤、东坡肉、宋嫂鱼羹、干炸响铃、笋干老鸭煲、杭三鲜、油爆河虾、油焖春笋。龙井虾仁 龙井虾仁是用杭州的西湖龙井菜叶和虾仁炒制而成的美食。
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