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杭州的美食有哪些?
1、汤圆作为中国传统的节令美食，在杭州也有着悠久的历史。而在创新美食的潮流下，可以尝试将杭州特产的花生融入到传统的汤圆中。可以将花生炸香，再加入传统的汤圆馅料，如芝麻、红豆等，制作出口感酥脆、香甜可口的花生汤圆。
2、宋嫂鱼羹：是杭州传统的汤类美食，选用新鲜的鱼肉，经过精心熬制，汤汁浓郁醇厚，鱼肉鲜嫩可口，是一道营养丰富的美食。 叫化童子鸡：是杭州的传统名菜之一，选用嫩滑的童子鸡，经过特殊的烹饪工艺，鸡肉鲜嫩多汁，外皮酥脆可口。
3、杭州的特色美食：西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫花鸡、油爆虾、宋嫂鱼羹。西湖醋鱼 杭州的特色美食有很多，其中西湖醋鱼是一道非常受欢迎的名菜，它选用草鱼作原料，烹制而成。
4、西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，以西湖鲤鱼为主要材料，配以酸甜可口的醋汁和佐料，味道鲜美。
杭州特色小吃有什么
1、臭豆腐是广为流传的传统小吃之一，也是杭州的特色美食之一。臭豆腐口感酥脆，味道独特，闻起来有点腥味，但入口后会感受到豆腐本身的鲜美和细腻。 芝麻糖 芝麻糖是杭州的传统糕点之一，经过多次改良已经成为特色小吃之一。
2、龙井虾仁馄饨 杭州素有龙井虾仁之乡的美誉，龙井虾仁馄饨是一款结合龙井虾仁和传统馄饨风味的美食新品。制作方法简单，将鲜嫩的龙井虾仁和入味的馄饨混合，再用传统的馄饨皮包覆，汤汁清香，味道鲜美。
3、杭州小吃排名前十名有西湖醋鱼、虾爆鳝面、龙井茶酥、蜜汁火方、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、千层油糕、猫耳朵、知味小笼和幸福双。
4、杭州美食小吃有哪些猫耳朵猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。
5、杭州小吃有很多著名的选择，如虾爆鳝面、猫耳朵、杭州小笼包、南方迷宗大包、吴山酥油饼、杭州麻糕、杭州酱鸭和知味小笼等。虾爆鳝面是一款具有浓厚地方风味的杭州特色名面。
来杭州旅游住哪里?
1、杭州旅游比较方便的住宿区域：武林广场(市中心)及延安路或者西湖周围。武林广场位于西湖之北，是杭州最繁华的商业圈，银泰商城、百货大厦，杭州大厦购物中心等购物中心星罗棋布，来这附近扫货是最好的选择。
2、杭州住的话我建议可以住在凤起路地铁站，龙翔桥地铁站附近。这里地铁直达，无论是高铁站还是杭州城站过来都很方便的。而且这里距离西湖很近，步行五到十几分钟的样子就可以到啦。并且这里位于西湖最热闹的地点附近。
3、一般来杭州旅游的，西湖肯定是要去的。西湖不是公园里那种小湖，面积较广，基本三面环山一面城。外地人总是会误会，西湖区即是西湖所在的区，其实西湖区并不是指西湖所在的区，而是西湖以西的杭州城区。
4、大家也可以根据自己的需求选择，或者如果准备去灵隐寺可以在这一块住一晚上，之后换其他住宿。武林广场 武林广场就在西湖东北方，这里是杭州最繁华的商圈。
5、杭州是一个旅游胜地，有很多不同的住宿地点供选择。如果你想靠近西湖，你可以选择在西湖附近的旅馆或酒店。如果你喜欢购物，那么可以考虑住在市中心的商业区。如果你希望能享受杭州的美食，那么可以选择在食街或餐馆周围住宿。
6、如果您是来杭州旅游的，可以选择住在市中心区域，比较方便游玩市区内的景点。如果您是来杭州出差的，可以选择住在市中心区域或是距离您工作地点较近的地方。
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