本篇文章给大家谈谈杭州和温州美食，以及温州和杭州哪个历史更悠久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、浙江名小吃十佳榜单出炉,你最喜欢吃哪个?
- 2、浙江美食有什么好吃的
- 3、杭州冬至吃什么传统食物
- 4、浙江特色美食
- 5、浙江的特产是什么?
- 6、为什么说杭州是美食荒漠?
浙江名小吃十佳榜单出炉,你最喜欢吃哪个?
浙江十大小吃排名是杭州市吴山酥油饼、绍兴臭豆腐、金华火腿、衢州龙游发糕、丽水缙云大饼、温州鱼丸、台州市生姜水核桃仁蛋、宁波汤圆、舟山海鲜面、嘉兴粽子。
定胜糕定胜糕是杭州的传统小吃之一，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。
桂花糕是温州的一种特色糕点，吃起来香甜可口，又有一股淡淡的桂花的清香在里面。桂花糕是江浙一带比较有名的糕点，不少城市都有，但是如果说好吃，我最喜欢的还是温州的。
杭州片儿川 杭州片儿川是浙江杭州最出名的小吃汤面。杭州片儿川是有面条，雪菜，笋片，瘦肉丝，高汤煮至而成的汤面。杭州片儿川口感：鲜香咸可口，非常清爽开胃好吃。杭州片儿川是杭州当地人最爱吃的小吃。
缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃，据说，有650余年的历史。传说，轩辕帝曾在缙云山鼎湖峰架炉炼丹，非常专注，饿了就抓一块面团贴在丹炉壁上烤着吃。
大葱是著名的杭州特色小吃。你把油条和小葱包在面团里，放在铁锅里烤或炸，直到春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱。它们特别好吃。味道：我们点了甜酱和辣酱。甜辣口味是我的最爱。口感：外面酥脆，里面有油条，所以还是软脆的。价格：4元一双。
浙江美食有什么好吃的
吴山酥油饼是浙江杭州特点传统式美味小吃，距今七八百年历史时间，称为“吴山第一点”。其颜色金***，层酥叠起来，上尖下圆，形近天津，覆以细白砂糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，通道即酥。
浙江最出名的美食：西湖醋鱼、宁波锅烧鳗、温州怀溪番鸭、嘉兴荷叶粉蒸肉、湖州烂糊鳝丝。西湖醋鱼：是杭州的经典名菜。它是有着悠久历史和深厚文化底蕴的一道经典菜肴。它是用草鱼等食材蒸制而成的菜品。
第三，舟山鲥鱼汤。舟山的鲥鱼汤口感清淡鲜美，配料多样，常见的有金华火腿、豆腐皮、黄花菜和***等。鲥鱼是舟山特产，深海生长，虽然不算是名贵鱼种，但肉质鲜嫩，味道极佳。
杭州冬至吃什么传统食物
1、杭州人冬至喜吃年糕。冬至大如年。过冬至，杭州人一般都要吃年糕、上祖坟。老底子讲究点的，冬至这一天，要吃三顿年糕。
2、在冬至这一天杭州人会吃年糕，并且还会制作年糕来祭祖或者馈赠亲友。年糕是中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品，是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕。
3、不过据说在历史上从南宋开始，杭州人在冬至那天都喜欢吃馄饨，不过从明朝以后到如今，杭州就改成是年糕了，老底子稍微讲究一点的杭州人家，冬至那天一天要吃三顿年糕。
4、南方地区习俗：吃汤圆冬至吃汤圆是我国的传统习俗，在江南一带尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。
5、年糕里往往配的是雪里蕻、肉丝、笋丝汤。杭州人冬至这天吃年糕，不仅仅是因为喜欢吃这口儿，而且更重要的是为了图吉利。当然，随着各个国家之间文化的交流，美食也是相互融合、影响的。
浙江特色美食
浙江最出名的美食有西湖醋鱼、绍兴臭豆腐、嘉兴粽子、宁波汤圆、东坡肉。西湖醋鱼 西湖醋鱼是浙江省杭帮菜的代表菜品，也是浙菜中的十大经典名菜之一。
西湖醋鱼 西湖醋鱼是浙江最著名的菜品之一，被誉为“江南第一鱼”。这道菜选用活鱼，以清鲜爽口为特点，加入适量的黄酒、醋、红烧汁、鸡精等调料烹制而成。它的鲜香可口、入口即化，在风雅与美食的结合中臻于完美。
浙江特色美食：宁波汤圆、温州鱼丸儿、杭州片儿川、吴山酥油饼、金华汤包。宁波汤圆 宁波汤圆是浙江非常有名的小吃，在全国都是非常受欢迎的一种食物，每年正月十五春节都会吃汤圆，这也是浙江的传统习俗。
舟山海鲜面 舟山海鲜面是浙江舟山传统式的特色美食小吃。鲜面条丝滑汤鲜香美，其浓厚颇具营养成分的高汤和海货独有的美味令人意犹未尽。嘉兴粽子 嘉兴粽子是浙江省嘉兴市特点传统式美味小吃。
东阳烤鱼：东阳是浙江省南部的一个城市，烤鱼是当地的特色美食之一。烤鱼的制作方法是，将新鲜的鱼用特制的酱料腌制后放在炭火上烤制，烤至鱼皮金黄，外脆里嫩。
西湖醋鱼：西湖醋鱼是浙江杭州地区的特色美食，选用新鲜的草鱼，经过精细的制作，配以独特的醋汁，制成色香味俱佳的美食。它以肉质细嫩、味道鲜美、酸甜适口而著名，被称为“天下第一鱼”。
浙江的特产是什么?
1、金华火腿，浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品，金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。
2、余杭径山茶是浙江传统名茶，主产地以余杭、临安两县交界处的径山而得名，在国内外市场享有盛誉。径山茶外形细嫩有毫，色泽绿翠，香气清高，滋味鲜醇，汤色黄绿，叶底明亮。
3、义乌红糖：浙江省义乌市素有红糖之乡的美称，义乌红糖质地松软，散似细沙，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口，色泽嫩黄且略带青色，又名义乌青，是义乌非常著名的土特产。
4、余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗，产于浙江省余姚四明山区的道士山，属绿茶类。道士山在瀑布岭山腰，海拔400多米，茶圆四周树竹茂盛，溪流交错，茶树常年沉浴在云蒸霞蔚之中，形成特有的天然品质。
为什么说杭州是美食荒漠?
杭州可以算得上是美食荒漠： 缺乏特色菜品：相对于其他城市，杭州的当地特色菜品可能不够出名，因此外界对其美食的认知度较低。 美食文化不发达：杭州的美食文化可能不像其他城市那样发达，可能缺乏相应的推广和宣传。
历史方面：杭州曾经是南宋的都城，拥有多元而精致的美食，但随着历史的变迁，杭州的地位下降，美食文化也受到了冲击和破坏。杭帮菜的许多经典菜肴因为食材品质和烹饪水平的要求很高，而逐渐失传或简化。
说杭州是美食荒漠是因为缺乏特色美食、餐饮市场相对比较单餐饮行业整体水平偏低等原因。缺乏特色美食 第一点就是杭州缺乏特色美食。
首先，杭州美食荒漠的原因之一是市场竞争不足。在杭州，一些传统的美食店已经存在了很长时间，但它们的经营方式和口味并没有得到更新和改进。此外，一些新的美食店也缺乏创新和竞争力，难以在市场上立足。
杭州被称为美食荒漠的原因主要是杭帮菜的口碑出现问题。近年来，杭帮菜的口味、服务等方面的质量下降，导致了口碑下滑。
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