本篇文章给大家谈谈四川美食做法面条推荐文字，以及四川美食 面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、担担面怎样和面做面条?
- 2、四川面条怎么做好吃
- 3、成都好吃的面条有那些
担担面怎样和面做面条?
1、面条煮3分钟捞出 步骤step 5 面条过冷水 步骤step 6 把时蔬倒入，加入盐5克，白糖5克，香油5克，姜蒜5克，生抽5克，鸡粉5克，重庆小面调料20克搅拌均匀。步骤step 7 加入肉炸酱10克，花生5克，葱花5克即可。
2、油辣子做成料汁；锅中注入水，烧开下入面条煮熟；料碗中，加入一勺煮面的汤。把调料冲开；1将面条捞入汤碗中即可。1浇上肉末臊子，加入花生碎。1用香菜点缀一下即可。
3、芝麻酱用酱油，香醋，鸡汤调开，放入味精，蒜泥，葱花，辣椒籽，花椒面，红油调成担担面佐料。
4、制作方法 用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。产品特点 味麻辣，色鲜红。
5、主料：面条300g，猪肉馅200g，芽菜100g。辅料：油、盐、辣椒面、糖、醋、酱油、芝麻、葱、芝麻酱。步骤：锅中注入油，爆香葱末。下入肉馅煸炒均匀。烹入料酒，加入酱油、糖煸炒均匀。
四川面条怎么做好吃
四川面条的调料配方是细面条1000克，豌豆苗100克，芝麻酱100克，酱油120毫升，香醋50毫升，味精，蒜泥，葱花，花椒面，红油200毫升，鸡汤400毫升，辣椒籽20克。担担面，诞生于市井之间，因为售卖它的小贩挑着一副担子而得名。
炒面、西红柿鸡蛋打卤面、焖面、扁豆焖面等。
锅中倒入适量油，放入花椒炒香，取出花椒。将腌制好的兔子肉倒入锅中，煸炒至变色。加入豆瓣酱、姜、蒜、辣椒面继续煸炒，炒出红油。倒入适量水，烧开后转小火煮30分钟，加入生抽、糖、鸡精调味。
面条 锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起 用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开。鸡毛菜洗净，爆炒好的肉丝 在你煮面的同时，把电饼铛预热，灯灭后，倒入适量的油，先把鸡毛菜倒入用筷子划开。
调料根据面条的多少适量的加。葱花可用洋葱代替，加洋葱味道更美味。
做法：锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。
成都好吃的面条有那些
1、成都的面条是一种非常有特色的美食，以下是一些成都好吃的面条：担担面：担担面是成都著名的传统小吃，以其麻辣味闻名。通常用花椒粉、豆瓣酱、香油、醋等调料制成，味道浓郁，香气扑鼻，是成都美食的代表之一。
2、成都牛肉面：成都牛肉面是一种以牛肉为主要原料的面条，配以面条、蔬菜和各种调味料，味道鲜美，非常适合喜爱牛肉的人。
3、第三道是火锅面。这是一款在成都很常见的早餐，也是不少人的最爱。面条和配菜一起煮在锅子里，吃起来鲜香味美。这里的面条尤其有嚼头，吃起来很有口感，非常美味。
4、成都担担面 担担面是四川省成都市和自贡市的一道传统小吃，属于川菜系，该菜品起源于自贡市，由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成，是“中国十大面条”之一。
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