3月上海美食（上海三月去哪玩）

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排骨年糕经济实惠，是上海独具风味的传统小吃。大排配上小而薄的年糕之后，油氽、烧煮做成，排骨年糕既有排骨的香味，又有年糕的软糯酥脆，口感甜辣，鲜嫩适口。排骨年糕是一道特色风味小吃，很多当地的餐厅都可以吃到。

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鲜肉月饼，既然来到上海旅游，肯定要尝试下当地的鲜肉月饼，这种月饼里面放了很多新鲜的猪肉，制作出来的月饼味道特别棒，外皮酥嫩，还有浓郁的香味，吃过一次之后就会知道是名不虚传。

上海的生煎包，绝对是特色的上海小吃，生煎也被称为生煎馒头，外皮酥脆，肉馅儿多，外形精巧，夹杂着肉香、葱香，光闻味就知道有多好吃。

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排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

1、小笼包小笼包是上海的传统美食，小笼包的皮薄馅大，汤汁鲜美，一口咬下去，汤汁四溢，口感十分鲜美。炒年糕炒年糕是一道以年糕为主要原料的传统美食，也是城隍庙的特色美食之一。

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2、鸡肉生煎馒头鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。

3、第二是玉林烧麦，这里的烧麦数十年来一直备受推崇，饺子和灌汤包也非常出色。烧麦馅料丰富，口感Q弹，一口咬下去汁液四溢，十分美味。第三是胡桃糕，这是上海城隍庙的招牌小吃之一。胡桃糕口感绵软，香味浓郁。

1、排骨年糕是上海的传统小吃，也是上海人的心头好，酥脆色泽金黄的排骨浓香，雪白年糕软糯，再淋上甜甜的酱汁，吃过一次后那种味道就难以忘掉。

2、上海十大特色美食：上海梨膏糖。说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。

3、四喜烤麸：四喜烤麸是上海最寻常的家常菜，食材简单，做法也简单，基本上***都会，似乎从寻常巷陌，到私家玉筵，随处都少不了这道朴实的身影。

4、上海十大必吃美食有：咸豆浆、猪油菜饭、鸡鸭血汤、油墩子、擂沙圆、条头糕、粢饭糕、崇明糕、梨膏糖、鲜肉月饼。咸豆浆宽口浅底的蓝边大碗里，都是实实在在的食料。

5、无论是早餐、午餐还是晚餐，上海都有无数的美食等待你去品尝。这些美食不仅满足了味蕾的享受，更展现了上海深厚的美食文化底蕴。因此，来到上海，不妨尝试一下这些必吃的十大美食，让你的味蕾沉浸在美食的海洋中。

故而吃饺子吃面时，不要忘记喝汤。上海：头伏馄饨，二伏茶：上海一直有“头伏馄饨二伏茶”的风俗。在胃口不佳的燥热夏季，来一碗加花生酱、少许酱油和醋调味的冷馄饨来拌食，冰凉惬意的同时也令人食欲大增。

头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。传统入伏吃汤面入伏的第一天，北方有头伏饺子二伏面。

羊肉不只冬天吃，三伏天更适合羊肉汤在很多人的眼里，只有冬天才是吃羊肉的季节，其实我国民间早就有三伏天吃羊肉的传统了。

上海有头伏馄饨二伏茶的传统。三伏天的饮食主要是清、益气、养阴、生津为主。那么三伏天吃哪些食物最好你知道吗？下面我们一起来看看吧。入伏后吃什么最健康：饺子伏天是一年中最艰难的一天。

北方有句俚语，叫做头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。北方在伏天多吃面，在头伏吃饺子也成为传统习俗了。头伏吃饺子是传统习俗。

炎炎夏日，吃点苦更好，可以吃苦菊、芹菜、香菜、苦瓜、萝卜叶等，这些食物能消暑清热。其实喝点汤水不错哦，薏仁汤、番茄玉米汤、莲藕排骨汤、鲜虾西瓜汤都可以。

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