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本文目录一览:
- 1、杭州适合带走的特产
- 2、杭州必买的特产小吃
- 3、浙江有什么特色小吃可以带走?
杭州适合带走的特产
1、龙井茶 西湖龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井,有简而化之,索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。龙井,既是地名,又是泉名和茶名。西湖莼菜 莼菜是多年生水生植物。
2、片儿川 片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。
3、杭州龙井茶:龙井茶是杭州最有名的茶叶之一,产于西湖边的龙井村,龙井茶是绿茶中的佼佼者,具有鲜爽清香、鲜嫩香浓的特点。
杭州必买的特产小吃
西湖莼菜:莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名,颜色碧绿,含有丰富的蛋白质和维生素,是一种珍贵的水生菜,其形看似小小圆圆,大约和50元硬币差不多,滑滑嫩嫩。是西期著名的土特产之一。
西湖藕粉是杭州的名产,味道香甜而不腻。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明。藕粉在各大超市都有的卖,杭州人买的最多的品牌是怡味莲。价格不贵,大概20多元一大包。
杭州必买的特产小吃有杭州东坡肉、邓鑫烧饼、孙权面筋、西湖醋鱼、杭州酱鸭 杭州东坡肉 杭州东坡肉是浙江杭州非常传统的名菜,历史非常悠久。据传是后人为了纪念苏东坡而创作的。杭州一家正宗东坡肉的制作过程非常复杂。
因“氽”与“川”同音,“片儿氽”就叫成“片儿川”。面的浇头主要由雪菜,笋片,瘦肉丝组成,是杭州人最喜爱的小吃之一。“葱包桧儿”是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。色泽金黄、外酥里嫩,非常好吃。
浙江有什么特色小吃可以带走?
宁波汤圆,作为浙江宁波最著名的特色小吃,不但是春节,元宵节的食俗,而且历史十分悠久。据说,宁波汤圆起源于宋朝,是用黑芝麻,猪油,白砂糖,糯米粉做成的。入口香甜,甜,香,糯,别有一番风味。
嘉兴粽子,嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点,具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。
臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃,距今已有近千年的历史。
缙云烧饼是浙江丽水缙云的传统特色小吃,距今已经有650多年的历史了。缙云烧饼选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、九头芥菜干为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。制成后,饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。
敲肉羹 敲肉羹是浙江省丽水市缙云县的特色名吃,缙云无论城乡婚庆喜宴,还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。缙云烧饼 缙云烧饼也称为桶饼,是浙江省缙云县传统小吃。据说,有650余年的历史。
烤***是当地的特色小吃之一。***子经过腌制、晾干后,再用香料和辣椒粉等调味料腌制,最后放在炭火上烤制,口感酥脆、辣而不燥。以上是浙江地区的一些特色烧烤,每一种都有其独特的风味和口感,非常值得一试。
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