今天给各位分享杭州高汤美食的知识，其中也会对杭州汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、浙江十大小吃排名
- 2、浙江特色美食有哪些?
- 3、杭州四季青附近有什么好吃的
- 4、杭州有什么著名小吃?
- 5、太湖莼菜汤的做法
浙江十大小吃排名
1、吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点，至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点”。其色泽金黄，层酥叠起，上尖下圆，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即酥。
2、葱包烩 在杭州的一些旅游景点，比如河坊街，南宋御街，经常会看到网红葱包桧在卖，这些卖葱包桧的摊位面前，常常排了很长的队伍。葱包桧是杭州比较出名的一种小吃。
3、西湖醋鱼 西湖醋鱼是浙江省杭帮菜的代表菜品，也是浙菜中的十大经典名菜之一。它选用草鱼为主料，经过特殊的醋汁腌制，然后配以葱姜蒜等调料，口感酸甜可口。
4、宁波十大小吃有：千层饼、三北豆酥糖、梁弄大糕、三北藕丝糖、龙凤金团、宁波汤圆、豆沙八宝饭、猪油汤团、宁波油赞子、慈城年糕。三北豆酥糖 三北豆酥糖已有悠久的制作历史。
浙江特色美食有哪些?
1、荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。出淤泥而不染是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面制成的荷花酥。形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味，荷花酥是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。
2、湖州大馄饨是浙江地区一道传统名小吃，起源于湖州，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成。皮薄馅多，汤鲜味美。
3、：酥油饼；2：宁波汤圆；3：金华汤包；4：绍兴臭豆腐等。浙江地势由西南向东北倾斜，地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。
4、绍兴臭豆腐是浙江绍兴的特色小吃之一，由绍兴特有的苋菜梗汁浸泡而成。它外表金黄诱人，但实际上没有异味，非常香。绍兴臭豆腐的制作非常讲究，先用油炸，再用苋菜梗的汁液浸泡，最后晒干。
5、西湖龙井 西湖龙井是中国十大名茶之一，产于杭州市西湖龙井村周念粗围群山，并因此得名。有色绿、香郁、味甘、形美四绝佳茗之誉。
6、衢州三头一掌是衢州的特色小吃，其中“衢州兔头”已经被列入“浙江十大名小吃”，与金华火腿、五芳斋粽子齐各，可谓衢州的“第一珍馐”。
杭州四季青附近有什么好吃的
1、武林广场站武林夜市：夜市里有各种小吃和美食，可以尝试一下杭州当地的特色小吃。定安路站手趣工坊***店：该店的寿司蛋糕很好吃，可以作为甜品来品尝。
2、此外，富阳还有很多其他美食，如富阳小笼包、富阳烧饼等。桐庐：桐庐是杭州市下属的一个县级市，有着丰富的美食文化。桐庐小吃有糯米鸡、粽子、馄饨、油炸鬼等，味道鲜美，价格实惠。
3、店里的招牌菜是大盘鸡，口感香辣可口，非常适合喜欢吃辣的朋友们。此外，其他的菜品也都非常好吃，能让你一口气回味无穷。第三家是《杭州麻辣小龙虾》，作为小龙虾吃货，这里必须推荐。
4、这样能够有效的排除鱼体内的脏污，吃的时候只剩鱼的鲜美而没有泥土味。西湖醋鱼肉质鲜嫩，色泽红亮，酸甜可口，而且还能吃到一丝蟹味，所以去到杭州，一定要吃这道传统名菜。
5、山地、岛屿构成。浙江省地处亚热带中部，属季风性湿润气候，自然条件较优越。截至2018年底，浙江省下辖11个地级行政区，其中11个地级市（其中杭州、宁波为副省级城市），20个县级市，32个县，1个自治县，37个市辖区。
6、第三：军儿面馆 这家店面在杭州有很高的知名度，杭州市民几乎无人不知。以美味的汤面赢得无数客户的青睐和好评。面用的是圆面味道鲜美面条劲道注重细节将美味带到各位食客身边。
杭州有什么著名小吃?
葱包桧 葱包桧算是杭州非常独特的一道风味小吃了，用一张春卷皮，卷上香脆的油条和一截不切断的小葱，刷上酱香浓郁的酱料，葱香可口，甜中有咸，咸中带甜。
杭州有名的小吃是： 东坡肉，杭州酱鸭，西湖醋鱼，豌豆糯米饭，新登烧饼，知味小笼等。 东坡肉 东坡肉，杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。
杭州猫耳朵也是一道比较传统的杭州小吃，名字虽然是叫做猫耳朵，实际上却是一道面食，只不过形状比较有个性，形似猫耳朵而得名，味道也是非常的鲜美。
杭州排名前十的小吃有杭州老鸭煲、杭州片儿川、西施舌、葱包桧儿、杭州糟鸭、杭州荷花酥、杭州猫耳朵、杭州小笼包、杭三鲜、酥油饼。
太湖莼菜汤的做法
1、做法 先将莼菜择去杂质，清水洗净，取刀切成段。再将冬笋去壳洗净、榨菜用温水泡一泡，清洗，分别切成丝，放入盘中，待用。把煮锅刷洗干净，在锅中放入鲜肉汤，武火烧沸，加入冬笋丝、榨菜丝，取盖盖锅。
2、将鸡脯肉、火腿均切成5厘米长的丝。锅内放水500毫升，置旺火上烧沸，放入莼菜，沸起后立即用漏勺捞出，沥去水，盛入汤盘中。把原汁清汤放入锅内。
3、西湖莼菜汤的做法步骤 把莼菜在水里浸泡一会。浸泡后用水冲洗干净。 把火腿肉切成小丁。 先热锅倒入适量的橄榄油。先放入火腿肉煸香。 放入鸡汤，大火煮开。 放入豆腐，继续大火煮开。
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