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重庆好吃的美食
重庆酸辣粉。酸辣粉以它的酸辣味而得名，是重庆民间广为流传的传统名小吃。主要***用红薯粉加工而成，因价廉物美，长期以来一直受人喜爱。
重庆十大必吃美食：重庆小面、火锅、酸辣粉、毛血旺、豆花饭、辣子鸡、万州烤鱼、抄手、黔江鸡杂、山城小汤圆。
重庆小面 重庆小面是重庆的特色小吃，也是当地人最爱的美食，它以麻辣的口味和劲道的面条之一而闻名。小面的面条细而有弹性，配上麻辣的调料和各种配菜，如豆花、豆皮、腐竹等，味道鲜美，让人回味无穷。
重庆小面重庆小面是重庆的特色美食之一，是重庆面里的一类面，是一类发源于重庆的传统的小吃，从很早前就一直在重庆人的心里占有很重要的地位。重庆小面应该是重庆所有面食中最简单的一种了，特点是香，麻，辣。
重庆火锅。这是一个不错的错过的美食，也是来重庆第一个应该去吃的美食。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，红红火火的一锅内翻滚的不仅仅是食材，更有桌旁你我激动的内心。
重庆抄手 重庆抄手是川渝地区的传统特色美食之一，深受当地人民的喜爱。其制作工艺和口味独特，代表了川渝地区的饮食文化和风味。重庆抄手的特点是皮厚肉多，形状类似金元宝，口感香滑细腻。
重庆哪家的江湖菜好吃
1、重庆的江湖菜好吃的地方实在太多了，各具特色，各有风味。但如果非要选择一家，我会推荐磁器口老码头江湖菜。首先，磁器口老码头江湖菜的位置非常便利，位于重庆著名的磁器口古镇内。
2、重庆南平海棠晓月好吃江湖菜重庆南平海棠晓月餐厅的江湖菜完全不同于其他常见的重庆火锅或小面，它们是经过精心研制的复古小菜，令人回味无穷。这家餐厅让你体验到最正宗的川渝美食文化，是重庆美食之所以闻名的原因之一。
3、烤脑花 烤脑花算是重庆最具有特色的菜品了。烤脑花好吃的秘诀就在于佐料，只有佐料好吃，能够压住腥味，那么这份烤脑花就是人间美味。他家的烤脑花就是这种。服务员刚端上桌的时候便有香气袭来。
4、如果你想尝试重庆老火锅，那么推荐你去八一火锅，口味地道，非常正宗。除了火锅，重庆的江湖菜当然还有很多其他美食。比如，花溪牛肉、辣子鸡、红烧肥肠等等。这些菜品在重庆都非常有名，店铺也非常多。
5、解放碑是重庆市的一个地标性建筑，周围有很多美食店，包括江湖菜。以下是一些解放碑附近的江湖菜推荐：洪崖洞江湖菜：位于解放碑附近，是一家著名的江湖菜餐厅，以其独特的风味和优质的服务而备受食客喜爱。
重庆老字号美食店推荐
1、小滨楼小宾楼创建于上世纪40年代初，是重庆著名的老字号餐厅。悬挂的木质建筑，涌动的河流，见证着历史的变迁，消失了两次，又重现了两次！推荐：鸡丝凉面、鸡丝豆腐脑、桂花汤圆。
2、刘凉粉，6年老店，招牌黄凉粉一年四季都超爱！凉面、凉糕也很好吃，沙沙的红糖一点也不腻！刘凉粉是重庆的一种传统小吃，也是夏季最受欢迎的清凉食品之一。
3、雷家豆腐花：这家店铺的豆腐花很出名，口感细腻，味道香甜。店铺位于科园四路附近，是一个老字号店铺，值得一试。重庆火锅：重庆火锅是当地的特色美食，科园四路附近也有很多火锅店。
4、纯阳老酒馆：有些小时候的菜品没有了，比较可惜，但是依然是特色老店。曾老幺洞子鲫鱼：请注意少说话认真吃别被卡着了。
重庆有哪些深藏在巷子中的平价美食餐馆?
1、海螺沟荤豆花，海螺沟荤豆花是一道非常受欢迎的重庆传统小吃。它以豆花为主要原料，搭配牛杂、牛肉丸、豆皮等荤菜，再淋上特制的辣椒酱、花椒油等调料，制作出口感细腻、麻辣可口的荤豆花。
2、九村烤脑花重庆烧烤界的扛把子，店面开了几十年了，从路边小摊到连锁门店，不变的是它从一而终的味道和情怀。推荐菜：招***村烤脑花：必点菜，香气扑鼻 ，入口绵密，香辣入味，苕皮包脑花别有一番滋味，爆好吃。
3、刘师傅老火锅刘师傅老火锅位于沙坪坝区，相比小可以还算比较好找，不过同样是藏在居民楼的平价小店铺，吃客也是络绎不绝，锅底和菜品都很有特色，配菜几乎都是用土碗装的，在品尝美食的同时更添文化风味儿。
4、今天就让我们跟随美食区一起去逛逛重庆渝中区的网络名人景区，带你一路探索那些神级的苍蝇馆子吧~解放碑门票：免费。
5、还有山城小汤圆，鸭王，烤兔肉，也很好吃。观音桥美食街观音浩池街位于重庆市江北区观音桥，在繁华的商业区。这里也有很多地道的重庆菜，尤其是雷佳老农民的手工酸辣粉，也有大排长龙的。
6、推荐：扁担凉粉、米糯粽子、甲虫咖啡、王鸭子外卖店 南滨路 紧靠长江南岸，是重庆夜景观赏的绝佳之处，汇集了极旺的人气，云集了大江南北各地菜系，以中餐火锅为龙头，带动休闲***消费。
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