杭州沿江美食推荐（沿江饭店老字号）

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杭州特色美食排行榜前十名：龙井虾仁、西湖醋鱼、西湖莼菜汤、东坡肉、宋嫂鱼羹、干炸响铃、笋干老鸭煲、杭三鲜、油爆河虾、油焖春笋。龙井虾仁龙井虾仁是用杭州的西湖龙井菜叶和虾仁炒制而成的美食。

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东坡肉是杭州的一道名菜，以猪肉为主料，经过腌制和烹制后，肉质鲜嫩多汁，香味四溢，是一道让人垂涎欲滴的美食。

油爆虾是杭州的一道传统名菜，以新鲜的虾和特制的调料炒制而成。油爆虾色泽鲜亮，口感鲜嫩，具有独特的香辣味道，是杭州地区的特色美食之一。

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小鸡酥在杭州十大美食小吃中，小鸡酥是当地的一种特色美食，主要原料为面粉，之后入烤箱制成，由于其外观和小鸡很像，因此被人们称之为小鸡酥，非常精致昂，老人家和小朋友都可以吃。

杭州小吃排行榜前十名：西湖醋鱼、猫耳朵、片儿川、龙井虾仁、蜜藕、葱包桧、虾爆鳝面、定胜糕、油墩子、藕粉。西湖醋鱼这个是杭帮菜的必点美食，能把这道菜做得很棒的餐厅已经不多了。

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西湖醋鱼中国菜浙江十大经典名菜/杭州四大名菜西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，是浙江一道传统地方风味名菜，最负盛名之菜肴，也是杭州四大名菜之一，属于浙菜之杭帮菜。

为你推荐杭州十大特色小吃排行榜。NO1杭州猫耳朵猫耳朵是杭州地区很有名的一款小吃，这是一种面食，面瓣小巧玲珑，形状像猫的耳朵，所以取名猫耳朵。

吃的名字叫做酥油饼干，这是一种非常酥脆的饼干，主要的原料就是所有糖分还有鸡蛋做出来之后非常的美味好吃，而且口感非常的脆爽，是一种你绝对没有体会过的酥脆饼干。

龙井虾仁：将新鲜的虾仁和颜色浅绿、香气四溢的龙井茶叶一同炒制而成的特色杭州小吃，口感鲜美清新。肉夹馍：杭州版本的肉夹馍中，烤肉片较厚实，夹入糯米饭、辣椒、香菜、豆腐、鸡蛋等食材制成，口感浓郁。

东坡肉：选用优质猪肉，经过反复的腌制和炖煮，口感鲜嫩可口，肥而不腻。咸肉丝炒年糕：选用咸肉和软糯的年糕，经过炒制而成，口感香鲜可口。

臭豆腐是广为流传的传统小吃之一，也是杭州的特色美食之一。臭豆腐口感酥脆，味道独特，闻起来有点腥味，但入口后会感受到豆腐本身的鲜美和细腻。芝麻糖芝麻糖是杭州的传统糕点之一，经过多次改良已经成为特色小吃之一。

杭州滨江烧烤有很多好吃的地方，以下是一些推荐的地方：滨江美食街：位于杭州市滨江区江南大道，是一条聚集了许多美食店铺的街道。这里有很多烧烤店铺，如烤肉串、烤鱼、烤蔬菜等，味道都很不错。

糖醋排骨，典型的杭帮菜，说说简单，做得好吃还是很不容易的，这家店的糖醋排骨很好吃，看得出，厨师很用心啊。铁板黑椒肥牛，牛肉片得很薄，在铁板上滋滋得响，味道不错，中间的糖心蛋好看又好吃，拌在一起真是美味。

以下是滨江区有什么好吃的，为您介绍几个品味美食的地方。第一个是位于西兴路商圈的龙华馆餐厅，主营杭帮菜，是一个非常有历史文化底蕴的餐厅。经典菜品有西湖醋鱼、东坡肉、干煸四季豆等。

首先，推荐滨江道著名的“钱塘江大闸蟹”。每到秋天，杭州人就会陆续开启吃蟹季节，而滨江道的大闸蟹最为出名。带着清甜的蟹肉和细腻的蟹油，加上蒸、煮、炒、炸等多种烹调方式，令人垂涎欲滴。

其次，滨江区还有一家名为“米酸辣”的川菜餐厅。这里的菜肴非常地道，翻炒得恰到好处，口味辣中带酸。特别推荐他们的宫保鸡丁和麻婆豆腐，都是极具特色的川菜。最后，滨江区还有一家名为“阿姨的店”的小吃摊。

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