重庆长寿美食包子(重庆长寿美食包子图片)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆长寿美食包子的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重庆长寿美食包子的解答，让我们一起看看吧。

1. 长寿菜包子馅的做法？

长寿菜包子馅的做法？

　　1、用温水把马齿苋泡一小时后洗净泥沙，切成末或段装入盘，鸡蛋打碗里一起待备用！

　　2、上锅倒入凉油烧热把打散的鸡蛋倒入锅里加点白酒增香.煸炒.捣碎加入猪油.盐.姜.生抽.调料粉

　　3、倒入马齿苋拌匀备用

　　4、把面粉装盆里加放有酵母粉的水调合成圆球状发酵60分钟（酵母粉温水调开）

　　5、面球开后揉几分揉，切成小颗粒压扁用擀面棍把面擀成面皮

　　6、擀好的面皮拿起来用勺子把调好的马齿苋馅放面皮上包起，一一包好.醒一会上笼蒸

　　7、蒸半小时后就可以吃

用料：长寿菜500g

猪肉馅200g

盐4g

香油1ml

生抽适量

糖2g

红椒（干）3个

胡椒粉少许

葱适量

玉米面450g

 步骤：1.准备加料调馅。

2.长寿菜煮熟挤去水份。

3.干辣椒切碎放肉馅里。

4.肉馅与菜二合一调好准备包。

5.准备玉米粉。

6.将馅团成团滚一层玉米面沾一回水共五回印可。全部滚完包好上蒸锅蒸。

7.蒸锅大汽30分钟即可，焖5分钟取出开吃。

到此，以上就是小编对于重庆长寿美食包子的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆长寿美食包子的1点解答对大家有用。