大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食鸭掌店铺的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食鸭掌店铺的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆哪里鸭掌最好吃?
  2. 重庆垫江酸萝卜鸭脚板做法?

重庆哪里鸭掌最好吃?

重庆有很多好吃的鸭掌,以下是网友分享的一些店铺:

重庆美食鸭掌店铺(重庆美食鸭掌店铺名字)
(图片来源网络,侵删)

- 麻爪爪(新牌坊店):附近很多卤味店,各有各的特色,麻爪爪的酱香鸭脑壳很受欢迎,甜辣味儿,啃起来很爽,但店名中的麻爪爪不是很受欢迎,更喜欢热的耙的一抿就化的鸡爪。

- 陈氏香鹅掌·特色干锅(渝北区玫瑰城店):学校附近的干锅店,环境干净,不油腻。点了个双拼干锅,牛肉加肥肠,味道不错,配菜也很好吃,藕片和琅琊土豆深得我心。

重庆美食鸭掌店铺(重庆美食鸭掌店铺名字)
(图片来源网络,侵删)

你可以根据自己的口味和喜好选择店铺。

重庆垫江酸萝卜鸭脚板做法?


用料:鸭脚板 2斤、酸萝卜 3个、姜片 10片、葱 1根、料酒 2勺

重庆美食鸭掌店铺(重庆美食鸭掌店铺名字)
(图片来源网络,侵删)

做法:

步骤1、首先把鸭脚板洗干净,冷水下锅,加入料酒和姜片焯水,然后洗干净血沫备用

步骤2、将酸萝卜切成块备用,小葱切成葱花备用

步骤3、起锅烧油,油热倒入鸭脚板翻炒,然后加入所萝卜翻炒,然后把这些都转移在高压锅里面炖20分钟(或者放在普通的汤锅里面炖1个小时)

步骤4、熟了之后盛出来撒上葱花即可

到此,以上就是小编对于重庆美食鸭掌店铺的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食鸭掌店铺的2点解答对大家有用。