大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆郊区特产美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆郊区特产美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
重庆合川小吃?
特色小吃有:
1.合川米粉
合川米粉是用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉,是合川人早餐的主选饮食。
2.鸡肉抄手
鸡肉抄手起源于合川,已有80年的历史,鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻。重庆市***1999年命名为“重庆名特风味小吃”,2001年被国内贸易局授予“鸡肉抄手中国名点”称号,在第三、四、五届中国美食节中均获得“名小吃”称号。
3.合川桃片
合川桃片为中国传统名特产,距今已有150年历史。主要原料为糯米、白糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,撕开似“乔牌”卷裹不烂,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁。椒盐桃片色泽微黄,酥脆,有甜、咸、麻味。
4.合川肉片
以地名为菜名的“合川肉片”系合川地方菜肴,至今已有一百多年历史。“合川肉片”呈橘红色,甜酸带辣,外脆里嫩,很有四川风味,渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴,并在全国广泛流传,颇有影响。
重庆渝北小吃特色?
1、人和水上漂
特色:水上漂豆花又轻又嫩,热拌系列喷香扑鼻,冰豆花香甜可口。
2、弓虽昌焖烧鸡(大竹林店)
特色:用红油焖熟的鸡,肉质细嫩,放入姜丝和辣椒滋滋入味,蒜独泥鳅先炸后烧,细嫩化渣。
3、蒋六十八梯眼镜面(狮子坪店)
特色:解放碑蒋六十八梯眼镜面在重庆唯一分店,一家三十年专注于牛肉面的店,感觉狮子坪这家味道做的更精致。进店就是浓厚的牛油味,面条扎实劲道,牛肉大坨又入味。
重庆南岸地方小吃?
1.车轮饼
📍:南岸区南山路47号(堕落街里面)
💰:4-6r
🌈:推荐紫薯芋头味~太适合秋冬啦!
2.张记卷面皮
📍:南坪西路23号负1层自编号4号
💰:10r左右
🌈:面皮薄到透光,个头也很大!
3.梁憨包
📍:南岸区回龙湾金色印象旁
💰:12r/笼
🌈:从晚上开到早上六点的包子铺~皮薄馅大说的就是它!
4.阿亮凉糕
📍:弹子石群慧路1号
💰:10r左右
🌈:上过天天向上的一家店!招牌凉糕真的巨巨巨好吃😋
重庆步行街小吃?
重庆步行街小吃有海门山羊肉,林梓潮糕,东文蛤,启东老白酒,启东青皮长茄,狼山鸡,如东条斑紫菜,白蒲茶干,嵌桃麻糕,吕四海蜇,如皋香肠,油馓子,西亭脆饼,正场熏糕,瑞幸圣诞甜心厚乳拿铁。
到此,以上就是小编对于重庆郊区特产美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆郊区特产美食推荐的4点解答对大家有用。