大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川南充美食鸭子店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川南充美食鸭子店的解答，让我们一起看看吧。
南充正宗的杨鸭子是哪家？
现在应该是没有正宗的杨鸭子，所有卖卤鸭子的都标明自己是正宗的杨鸭子，有绸都鸭子，舞凤山杨鸭子，张木匠杨鸭子等等。其实个人觉得杨鸭子并没有什么好吃的，太干了，油太多。所以不必纠结哪一家是正宗的，只要好吃的就行了。你们说是不是呢？
我都郁闷的,吃了这么多年的杨鸭子了,就两家,一个叫杨家联杨鸭子,公安巷有一家,红花街口有一家,还有一家就是叫做尹杨的杨鸭子,也在红花街口.两家开到一起的,味道都差不多的.二十四元一斤.
南充杨鸭子哪家是正宗的？
现在应该是没有正宗的杨鸭子，所有卖卤鸭子的都标明自己是正宗的杨鸭子，有绸都鸭子，舞凤山杨鸭子，张木匠杨鸭子等等。其实个人觉得杨鸭子并没有什么好吃的，太干了，油太多。所以不必纠结哪一家是正宗的，只要好吃的就行了。
南充烤鸭哪家最好？
红花街的杨鸭子不错。一个叫杨家联杨鸭子,公安巷有一家,红花街口有一家,还有一家就是叫做尹杨的杨鸭子,也在红花街口.两家开到一起的,味道都差不多的.二十四元一斤.
四川南充香酥鸭的做法？
配方：鸭：一只、卤料：桂皮、八角、高良姜、山奈、小茴香、甘草、桅子、豆蔻、陈皮、草果、丁香、香砂、香叶：共80克。
干辣椒：3个、花椒：20颗、料酒：两勺、冰糖：两、三颗、姜片：5片、香葱：3根、老抽：少量、盐：适量、红曲米：1小把。
1、鸭子冲洗干净，然后沥干水分备用
2、锅里加水，冷水放入鸭子，水开后再煮两分钟，撇去汤中浮沫。
3、加入所有配料，红曲米拿一个小汤料包装起来。
4、加盖中大火卤煮30分钟。
5、卤制的时间根据鸭子的大小老嫩程度灵活调节，用筷子插一下，能插得过去就刚刚好。
6，鸭子捞出来干水，放油锅小火炸干炸翠，放芝麻。
主料
熟鸭胸肉500克，猪瘦肉100克，1只蛋白，香菇10克，虾肉50克。
配料
酱碟：甜酱2碟。胡椒粉1克，麻油1史，精盐2.5克，猪油1000克（耗150克）。
做法
1、先把熟鸭胸肉用刀从中间片开（肉的一边要相连）待用。
2、把赤肉、虾肉剁成茸和1只蛋白、味精、精盐、胡椒粉、香菇粒拌匀后酿入鸭胸肉中，将胸肉切口处抹上蛋液，候油热时下油锅炸至金***捞起，用刀切成1.5厘米方块摆入盘中，淋上胡椒油即成（要***盘边）。
到此，以上就是小编对于四川南充美食鸭子店的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川南充美食鸭子店的4点解答对大家有用。