大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食栏目网站的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食栏目网站的解答，让我们一起看看吧。
强烈推荐的重庆小吃？
最出名的是解放碑好吃街（八一路），有酸辣粉、有麻辣串串、有渣渣米粉、有山城小汤圆等。是官方推荐的小吃地方。 其它经典小吃分布就比较散了，具体小吃具体分析。。。 酸辣粉最好吃地方很多，每个区都有。
一是解放碑好吃街的“好又来”，二是杨家坪步行街重百附近的小吃站，三是沙坪坝华宇广场一楼的小面摊……
重庆美食除火锅、小面、抄手外还有什么美食？都在何地？
你好楼主：很高兴回答你的问题；重庆美食除火锅、小面、抄手外还有很多美食，多不胜数，下面我来简单介绍几个具有地方特色的美食；1、壁山兔；2：来凤鱼；3：鸡杂；4：烤鱼；5：辣子鸡；
1、壁山兔：此菜不用多说就知道肯定是在重庆壁山的了，此菜口味：麻、辣、鲜、香；壁山兔最具有代表性的应该是丁家兔；
2、来凤鱼：来凤鱼也是来自重庆壁山的一道江湖菜，它的取名来自于壁山的一个镇的地名；此菜口味：麻、辣、鲜、香、嫩；
3、鸡杂：此菜很多地方都有但是重庆比较有名的还是属于黔江鸡杂；它来自于重庆黔江，此菜口味：多为泡椒味；
4、烤鱼：烤鱼很多地方都有，重庆最为出名的是万州烤鱼，它来自于重庆万州；此菜口味：口味有很多种，麻辣味、泡椒味、蒜香味等，很多种，我个人比较喜欢泡椒味的；
5、辣子鸡：辣子鸡还是属于歌乐山辣子鸡比较出名，它来自于重庆沙坪坝区歌乐山镇；此菜口味：麻辣味；
这里是一个地道的重庆仔儿来回答你的问题。如果你对重庆的印象还只是火锅、小面、红油抄手的话，我建议你在重庆多带上一段时间，绝对让你流连忘返，这是一次对味蕾极大***的旅途。
话不多说，上菜：
1.重庆串串，吃完数串串，安逸又实惠。重庆不夸张的说几乎遍地都是火锅或者串串，多走几步路就看得到了，味道都是不错的。
2.酸辣粉，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，我个人推荐莱的快，门店多，好找，味道也还不错。
3.毛血旺，内容丰富，新鲜的血旺配上毛肚、百叶、鳝鱼、豆芽等，又麻又辣，甚是过瘾，磁器口有几家很火的，可以去试试。
4.重庆江湖菜，这里就多了去了，列举几个哈，如黔江鸡杂，来凤鱼，泡椒牛蛙，壁山兔，辣子鸡丁等等。
还有很多很多好吃的，这里不一一列举了，再说就睡不着觉了，口水都流老长了。
还有什么好吃的可以评论区留言哦[钱][钱]
重庆的美食有很多，想想就要流口水了。重庆除了火锅小面以外，还有好多其他美食
油香四溢的辣子鸡，辣子鸡一定要吃歌乐山林中乐的他家辣子鸡是浸泡在油里的鸡选用的是粮食鸡，所以他家是越吃越香。
豆花看似很普通的食材，配上蘸水简直香的不要不要的了。豆花我推荐人和水上漂。
万州烤鱼，麻辣鲜香真的是停不下来的好吃的。我推荐的是独一处烤鱼城
当然重庆还有很多很多的美味小吃如腰片、鸭肠锅、毛血旺、水煮鱼、凉面等等。
重庆美食除火锅、小面、......作为广东人觉得凉拌豆角令我印象深刻。某年在重庆出差，住在解放碑步行街的某酒店，晚上在酒店门口的夜宵档吃东西，现在不记得点了些什么，但那道凉拌豆角到现在还记得。因为我连吃了四盘，惊动了夜档的老板坐下来跟我喝了一箱啤酒！新鲜的长豆角开水烫熟后放凉加大量的蒜茸少量的辣椒圈跟醋跟香油一起搅拌即可食用。最关键的是那豆角还是碧绿碧绿，就这啤酒喝那是一个酸爽啊！不知当年跟我一见如故的老板现在怎么样了？
1歌乐山辣子鸡，大约12年前，重庆歌乐山三百梯一家路边小店，推出了以麻辣为主的辣子鸡。此菜用料特别讲究，主料一定选用家养土仔公鸡现杀现烹，以保持鲜嫩肥美，辅料非川产上等辣椒、川产茂汶大红袍花椒不用，这样烹出的菜品，香气四溢，诱人食欲，麻辣酥香，鲜嫩化渣。
别看说起来很容易，但是做起来很考验厨师的功力，尤其是对火候的把握，上乘的辣子鸡必须色泽鲜艳，与辣椒交相辉映、不能发黑，鸡块必须入口酥脆、带有干辣椒过油的清香，甜咸适口。火候非常难掌握，可以说是“多一分则焦，少一分则不熟”。
2毛血旺
3口水鸡
4酸辣粉
5怪味胡豆
6陈麻花等等太多太多了希望大家喜欢
重庆特色小吃技术，能学哪些东西？
谢邀回答！重庆的特色小吃很多：山城小汤圆、酸辣粉、糍粑块、糯米团、糯米发糕、猪肉大包、***大包、小笼包子、油条、豆浆、馒头、花圈、八宝粥、麻辣小面、碗杂面、牛肉面、素椒面、猪耳朵面、抄手面等，看你想学哪样？现如今缴钱就能学..
到此，以上就是小编对于重庆美食栏目网站的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食栏目网站的3点解答对大家有用。