大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川兴宁美食有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川兴宁美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。
兴宁老街小吃？
兴宁路步行街位于南宁市中心，在兴宁区新华路和西关路交叉路口东南侧，在地图上导航“兴宁路步行街”即可。兴宁盐锔鸡，是久负盛名的客家菜肴，自古至今均深受海内外人士的喜爱，客家人选取当地嫩鸡，宰杀后不切块，除去内脏后凉干，然后用抹涂少许食油的草纸将整只鸡严实包好，埋进炒过的热盐堆中，用文火锔着半小时左右即可，取出后将其拆撕成丝肉片，放进盘内上席，再配以姜油或麻油时食，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。
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兴宁景点和美食？
兴宁的景点和美食：
1、神光山风景区。神光山,海拔360米，山高100米，山上林木参天，曲径通幽，古迹甚丰，为历代文人墨客畅游之地。每年重阳节赴神光山登高、祭祀、赛神会等已有八百多年历史。
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2、兴宁大坪豆腐。客家人，特别是兴宁人都知道兴宁大坪的豆腐有名、好吃，但也许并不知道它的有名和好吃是以布骆“包子豆腐”为核心的。大坪豆腐以它的水质好、豆品优和制作工艺特别而得名。而目前布骆村只有杨焕其老人等二家人在做“包子豆腐”生意了。
3、客家油馃子，就是油炸的馃子，分甜咸两种，甜的叫麻馃子，咸的叫味馃子。在客家地区，每年春节前家家户户都做油馃子，以备待客和馈赠亲友。节后，妇女回娘家总要带上几包自己做的油馃子孝敬娘家。平时，在茶摊酒店也有油馃子摆卖，供顾客喝茶饮酒作佐料。
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兴宁市区的哪里有汇集众多兴宁本地小吃的美食街？
要说汇集的就没有，兴宁好吃的小食店都很分散。
如果要说本地的，一般只能在小巷口里才能找到，大街上的都不是，都是外来产品。巷里的一些米粉店，小食店等，这些才是兴宁饮食文化的精华所在。到此，以上就是小编对于四川兴宁美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川兴宁美食有哪些的3点解答对大家有用。