大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川美食达人做饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川美食达人做饭的解答,让我们一起看看吧。
四川十大焖饭做法?
详细步骤:
1、四季豆手掰小段,洋葱、大青椒、老姜切末,
2、热锅热汕,加入洋葱碎和姜末,小火炒香,
3、加入猪肉末,翻炒
4、加入青椒碎继续翻炒,
5、肉末微焦变色,加入生抽翻炒入味,
6、加入四季豆和盐,翻炒,
7、翻炒好的肉末四季豆,放在淘好的米上,加入平时煮饭的水量,

8、正常用电饭煲煮饭
第1步、准备食材,豆角择洗干净,胡萝卜去皮洗净,熟玉米取粒。
第2步、豆角过水焯一下,也可以不焯水,炒的时候先炒豆角,把它炒透再加入其它食材翻炒。
第3步、焯过水的豆角过冷水,控净水分切丁,胡萝卜、干肠、洋葱切丁。
第4步、大米淘洗干净。
第5步、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和洋葱碎,加入所有食材翻炒。
第6步、炒出香味,加入盐、生抽调味。
第7步、倒入电压力锅,加入适量的水,搅拌均匀,设置煮饭档启动开关。
第8步、自动完成,长豆角焖饭就做好了
用料 胡萝卜 一根,火腿肠 一根,大米 一杯,胡萝卜焖饭的做法
米淘净放进电饭煲,按正常水量。胡萝卜去皮切成小粒,火腿肠切成小粒,放进电饭煲和米混合。加适量盐,一点香油,放点生抽上点色,合上盖子摁下煮饭键。电饭煲跳到保温键后焖十分钟,然后搅匀就可以出锅了。小贴士火腿肠可以切换成其他肉类,如果喜欢全素也可以啊。
四川包谷粑的做法?
四川包谷粑是一种传统的四川小吃,制作方法如下:
材料:
- 新鲜或冷冻的包谷(玉米)籽粒 500克
- 粘米粉 100克
- 温水 适量
- 白糖 适量(按个人口味)
- 盐 少许
步骤:
1. 将包谷籽粒剥下来,放入搅拌机中搅拌成细碎的糊状。
2. 将包谷糊倒入一个大碗或容器中。
3. 在包谷糊中加入粘米粉,搅拌均匀。
4. 慢慢加入温水,边倒边搅拌,直到获得稠糊状的面糊。注意不要加太多水,以免糯米糊过稀。
5. 在锅中加入水,煮沸。
6. 用刷子或勺子将一层薄油涂抹在蒸锅的底部,以防糯米糊粘附在锅上。
7. 将糯米糊倒入蒸锅中,用勺子抹平。
8. 将蒸锅放入沸水中,用中火蒸10-15分钟,直到糯米糊变硬。
9. 将蒸好的糯米糊取出,用刀切成小块或长条状。
10. 在糯米糊上撒上适量的白糖和盐,按个人口味调味。
11. 可以烤一会儿或用油煎至两面金黄。
12. 完成后,即可享用四川包谷粑。
这是一种简单而美味的四川小吃。您可以根据个人喜好和口味调整糯米糊的甜度和咸度。同时,您也可以尝试添加一些葱花或其他调料来丰富口味。祝您做菜愉快,享受美食!
川渝男人在家都做饭吗?
川渝两地,很多男人会做饭,这是真的。
我从小到大看到的亲戚朋友,多数家庭男人都会做饭,不会做饭的也有,但很少。
我运气不好,生命中打交道最多的三个男人都是不会做饭的:我老爸、我公爹,我老公。
我的见闻告诉我男人会做饭天经地义,比如我的三位姑父,比如我弟弟,比如我表哥表弟、堂弟侄儿……他们都会做饭。
我老公的见闻告诉他男人不做饭天经地义——老爸、老丈人、他姐夫都不做饭呀!
所以你看,人们只会挑选对自己有利的信息,对自己不利的信息直接过滤。
说基本都是男人做饭,偏颇了。但四川、重庆男人做饭的比例确实要高很多!
到此,以上就是小编对于四川美食达人做饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川美食达人做饭的3点解答对大家有用。