大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川美食什么饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川美食什么饭的解答，让我们一起看看吧。
四川方言吃什么饭？
四川话中说“吃饭”一般是用“整饭”（zen fan）来表达，不是做饭的意思，而是吃饭的含义。不过有时也直接用“吃饭”来表达，二者都是可以用来表达吃饭的意思。
虽然“吃”与“整”的词素完全不同，但是四川话中“整”表达的意思就是吃。比如在一些日常俚语中：“整，整，整，免得蚊子巴的很”意思就是“赶快吃，不要给苍蝇爬食物的机会”。
四川话的使用人口覆盖了除部分非汉族聚居区外的整个四川省、重庆市，以及陕西、湖北、湖南、云南、贵州等省与川毗邻的部分县市，使用人口约0.93亿，是使用人口最多的汉语分支之一。
四川最有名的食物是火锅还是粘豆包？
四川最有名的食物当然是火锅啦。四川地处西南。四川盆地的气候比较潮湿，这里的人为了除湿都会吃一点辣椒。四川火锅里面是离不开辣椒的。因为它的味道主打就是麻辣鲜香。所以四川人都喜欢吃火锅啊。粘豆包应该是东北人喜欢吃的东西吧。
四川人说的榛子饭是什么？
四川人说的榛子饭也叫沥米饭，先把米煮过心在舀在竹基里沥掉米汤在倒进榛子里蒸。小时侯在农村每家每户都是烧材火蒸榛子饭，蒸饭时榛子底下在煮着菜一举两得方便适惠。到吃饭时揭开榛盖一股独特的饭香就迎面扑来，这种香是现在的电饭煲和别的器具煮出来的饭的香味是不一样的无法替代。多年了我也还在怀念妈妈蒸的榛子饭，可惜在也吃不到妈妈的榛子饭了。
就是用榛子蒸熟的饭。四川在没有电饭煲之前都是用柴火煮饭。一般是米在锅中煮到八成熟右右，然后便过滤出米汤。再用把米放在榛子里蒸熟就可以了。一般视人数多少榛子有大有小。榛子饭颗粒饱满，软软蠕糯，十分可口，历來深得老百姓的喜爱。
吃饭四川话怎么讲？
四川话中说“吃饭”一般是用“整饭”（zen fan）来表达，不是做饭的意思，而是吃饭的含义。不过有时也直接用“吃饭”来表达，二者都是可以用来表达吃饭的意思。
虽然“吃”与“整”的词素完全不同，但是四川话中“整”表达的意思就是吃。比如在一些日常俚语中：“整，整，整，免得蚊子巴的很”意思就是“赶快吃，不要给苍蝇爬食物的机会”。
四川话的使用人口覆盖了除部分非汉族聚居区外的整个四川省、重庆市，以及陕西、湖北、湖南、云南、贵州等省与川毗邻的部分县市，使用人口约0.93亿，是使用人口最多的汉语分支之一。
这个真的要分地方了，像我们这边就是吃饭，有些就是是恰饭，有些事吃懵懵了，有些是嗨饭了，还有很多我都忘了。全国各地对吃饭都有不同的说法，我说的都是我们周围地方的。
吃饭，在四川有几种说法，，再次证明湖广填四川，川人来自不同的地方，其中，成都地区果然是四川官话发源地，成都市说吃饭，就是（chi-fan），是最接近普通话的发音，而离成都几十公里的简阳，说吃饭是（qi-fan），也有说（cha-fan）这就差的比较远了，川南一带说吃饭是（che-fan）也有较大差距，还有更猛的，也在川南，说吃饭是（qia-fan）。
吃饭用四川话来讲可以有很多种讲法。首先，四川省位于我国的西南地区，是我国西部地区的人口大省。四川的幅员面积辽阔，人口众多，在四川大多数人都是使用四川方言。在四川方言里面，吃饭也一般讲做吃饭，也有一些人把吃饭叫做吃莽莽，启饭等等。
到此，以上就是小编对于四川美食什么饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川美食什么饭的4点解答对大家有用。