大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川都江堰美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川都江堰美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 都江堰美食?
  2. 都江堰名小吃?
  3. 都江堰南桥美食推荐?
  4. 都江堰南桥美食?

都江堰美食?

都江堰名小吃有尤兔头,葱葱卷,渣渣面,冰粉,白果炖鸡。尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食。葱葱卷算是都江堰的土著小吃,在五桂桥街、三方半巷子等地。渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出,不带一点水分,然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料,满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下,香喷热乎的味道简直让人食指大动。

四川都江堰美食(四川都江堰美食前十名)
(图片来源网络,侵删)

冰粉价格很便宜,就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯。

白果炖鸡就是剥去白果外面的硬壳后,取里面淡***的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美。

四川都江堰美食(四川都江堰美食前十名)
(图片来源网络,侵删)

在都江堰火遍25年的本地老字号,浙江卫视都推荐的西南地区四大兔头之首的尤兔头是必打卡的美食,而且这个味道只在都江堰吃得到哦。对都江堰土生土长的90后来说,尤兔头占据了他们童年的美食记忆。独家秘制的“麻辣、五香兔头”是招牌。建议每种味道都尝一下,不吃到尽兴绝不罢休。

这里还有特色的中餐,养生汤,小吃,青城四绝之一的“白果土鸡汤”。所以绝对是家庭旅游的首选,不可错过的本地老字号。还可以打包带走,是很好的伴手礼。

四川都江堰美食(四川都江堰美食前十名)
(图片来源网络,侵删)

都江堰名小吃?

都江堰的名小吃有尤兔头、葱葱卷、渣渣面、冰粉、白果炖鸡、郭水饺、新繁牛肉豆花。还有美味河鲜藤椒味来凤鱼、泡椒鱼肚、蒜香鱼骨、五彩鱼肉丁、双味鱼排、美极鱼片、鲜溜鱼片、火爆鱼皮等等

都江堰南桥美食推荐?

都江堰南桥是一个充满美食的地方,推荐几家比较出名的店铺。

首先是麻辣烫,这里的麻辣烫味道很正宗,而且价格也很实惠;

其次是花溪牛肉面,这里的牛肉面是都江堰非常有名的美食之一,牛肉鲜嫩,汤汁浓郁;还有一家叫做石锅鱼的店,这家店的鱼味道鲜美,配料丰富,非常适合喜欢吃辣的朋友。总的来说,南桥的美食种类丰富,口味独特,值得一试。

都江堰南桥美食?

游玩都江堰,不要错过南桥的美食。在南桥,美食有四绝,白果炖鸡、青城泡菜、洞天乳酒、青城苦丁茶。还有其他的美食:特产河鲜、龙虾、螺丝以及各种河鱼和野菜。虽然每个游客不一定都能享受的这样的美食,但这里的辣味川菜可是让人记忆深刻,舌尖体味至深。

到此,以上就是小编对于四川都江堰美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川都江堰美食的4点解答对大家有用。