大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海南烤肉推荐重庆美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍海南烤肉推荐重庆美食的解答,让我们一起看看吧。
海口秀英烧烤哪家好吃?
可以推荐这几家你去吃吃。
1、金鼎南路烧烤园
地址:建新街秀海区委会五巷十一号
地理位置不好找,在一个巷子里,私人住宅的楼房里的。
2.黑色烧烤屋
地址:秀英大道35号美俗路公交站对面的深发美食广场里
这家店,地方也不是好找。在秀英的一个大排档的集中区里,这里的大排档适合晚上喝喝酒聊聊天。
串都是按份点的,基本上都是8—10串。品种不多数据不同,所以适合三个人以上小聚撸串。两人的话点不了太多品种。
推荐牛肉筋、蟹柳、烤鱼。
3.秀英炮台对面的烧烤一条街
地址:海口世贸南路秀英炮台对面
老李烧烤和黄伟烧烤都不错。
属于路边的大排档的,很多家。这家应该做得比较好。吃的品类还是挺多的。
据了解,这21处已成规模的餐饮街(区)包括:***日海滩烧烤园、火山口地质公园美食街、绿园路风情一条街、京华城风味美食城、骑楼小吃街、泰龙小吃街、上邦百汇城美食街、兴丹路美食一条街、中山南延长线餐饮美食街、海大南门夜市一条街、海甸沿江二东路美食街、西溪里酒吧一条街、广物滨江海岸酒吧一条街、新埠岛金水门海鲜城、板桥路海鲜大排档、蓝天路沿线餐饮一条街、红树林曲口海鲜一条街、骑楼老街海南美食文化博览城、海岸路便民点、新民西路美食街、美华路美食街等。
我觉得不管哪家好吃,还不如自己烤的好吃!三五个朋友,或者是一大家子的人聚在一起热热闹闹的烧烤,开心开心的唠嗑,吃着自己烤出来的美食,格外的好吃!我个人很喜欢吃烧烤,一想吃烧烤的时候,我就会叫上朋友去***日海滩的烧烤园烧烤。前段时间我买了个烧烤炉,我们就经常在家聚餐烧烤。兄弟姐妹多,所以也是很热闹的!
如果想在家烧烤,可以到网上买那种插电式烤炉,如果想吃火烤的,也是可以从网上买的,很便宜的。如下:
插电式烤炉
炭火烧烤架
炭火烧烤架
如果买的是插电式的烤架,那么插上电就可以了;很方便。如果买的是炭火烧烤架,去市场上买木炭,在买点固态酒精那就轻松在家吃烧烤啦!
那么哪些食材烧烤很好吃呢?如下:
海鲜类
爱吃海鲜的人都知道,海鲜烤起来,味道比任何一种烹饪方式都好吃。懂烧烤的人,会买这几样海鲜去烧烤:金鲳鱼、罗非鱼、秋刀鱼、鱼片、鱼排、生蚝、扇贝、海白等。
金鲳鱼、秋刀鱼:
这两种鱼油脂丰厚,在烧烤的时候,鱼肉鲜嫩多汁,挤上酸柠檬汁,味道更鲜,风味特别的独特哦!
翔泰金鲳鱼,源自海南纯净海域,通过无公害/BAP认证,品质值得放心。且鱼身无磷,一根主刺无小刺,大口吃烧烤,根本就不需要担心鱼刺会被卡到喉咙。翔泰金鲳鱼有二去的金鲳鱼(去鳃去肚)很适合烧烤,不需要现场宰杀处理,解冻即可烧烤,方便。
值得一提的是,翔泰新品泰式烤鱼,简直是为烧烤而生。精选国家地标产品海南三去罗非鱼,低温腌制速冻成成品。再配上正宗泰式甜辣酱。火烤之后,肉质饱满丰厚,沁出香甜的肉汁,再蘸上泰式甜辣酱,味道一级赞!
鱼片、鱼排:
更不用说了,这种很容易熟!经火一烤,2分钟就好了。我建议大家可以买那种调过味的鱼排,当然自己也是可以调味的。用锡纸一包,再挤一点酸橘汁,撒点黑胡椒也是很不错的。翔泰鲷鱼片,无骨无刺,鱼肉爽滑鲜嫩,口感清甜很适合烧烤;翔泰黑椒鱼排,黑椒调味,黑椒浓郁,火烤之后,特香,比黑椒牛排还好吃哦!
翔泰鲷鱼片
翔泰黑椒鱼排,烧烤
翔泰鲷鱼片,烧烤
生蚝是最常见的烧烤海鲜食材了,不管是外面的烧烤摊,还是自己做烧烤,生蚝很美味哦!放上蒜蓉酱,多汁,肉厚,圆滚滚的爽滑鲜嫩,真的是顶级美味了!
豆芽海白汤也是很常见的,所以买海白,在吃烧烤的时候还能喝上营养鲜甜的汤,终归是不错的。
像鱿鱼烧烤也是不错的,大家可以自行按照自己的喜好买想吃的海鲜来烧烤哦!
蔬菜类
蔬菜类的话,我建议大家一定一定要买茄子,茄子切开,里面放蒜蓉、青椒末、红椒末,配上冰啤酒,真的超好吃的哦!
此外就是韭菜了,因为韭菜很容易烤熟,再很饿很饿,等不到其他东西熟的时候,就可以先烤韭菜垫垫肚子,也是很好的哦!
除此之外,大家还可以买 玉米段、地瓜、生菜、金针菇等等。生菜是为了烤牛肉做准备的,用生菜卷着牛肉吃很好吃,金针菇是为了跟培根搭配。金针菇卷着培根,也很好吃的哦!
肉类
肉类大家能想到烤的,就可以都买。比较常见的就是 牛肉串呀、羊肉串呀、培根、腊肠、掌中宝、蟹柳、热狗等等。稍微的撒点胡椒粉就很好吃了哦!
到此,以上就是小编对于海南烤肉推荐重庆美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于海南烤肉推荐重庆美食的1点解答对大家有用。