大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川省北川美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川省北川美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
四川新北川名小吃？
新北川是四川省内一个美食之都，在这里可以品尝到许多当地特色小吃。其中，最受欢迎的就是它的夫妻肺片、麻辣火锅和油炸豆腐。
夫妻肺片是用嫩牛肺片和猪心肝削成薄片，再配以咕嘟嘟辣酱和花生酱，味道鲜美可口。
麻辣火锅包括鸳鸯火锅和串串火锅，以麻、辣、鲜、香为特点，吃完后回味无穷。
油炸豆腐则是将嫩豆腐炸成金***，配以酱花生、辣椒油等调料，口感脆嫩、香辣可口。这些小吃不仅在新北川广受欢迎，也深受外地游客的喜爱。
新北川火锅哪家好吃？
新北川火锅是重庆火锅的一种，以清淡、鲜美、麻辣著称。在台湾，新北川火锅也是不少人喜爱的美食。其中，位于新北市中和区的“新北川牛肉火锅”备受推崇。这里的牛肉鲜嫩多汁，选材讲究，味道浓郁。汤底精选新鲜的鱼骨熬制而成，配合其它香料，味道鲜美浓郁。环境干净明亮，服务态度也非常优质。总之，“新北川牛肉火锅”是一家不朽的火锅品牌，强烈推荐给喜爱火锅的朋友们。
新北川火锅是成都最具代表性的火锅之一，也是重庆老字号火锅的分店。在新北川火锅，可以品尝到正宗重庆火锅的味道，卤香四溢，辣味十足。值得一提的是，新北川火锅***用的是优质的食材，如当地的毛肚和金钩腰花，肉质鲜嫩，口感极佳。同时，这里的服务也非常好，服务员热情周到，让人感觉宾至如归。总的来说，如果你想品尝正宗的重庆火锅，新北川火锅绝对是一个不错的选择。
在新北市，有一家备受好评的火锅店叫做“稻城小火锅”。这里的火锅底料***用多种珍贵药材，让口感鲜美，滋味浓郁。并且店家还提供了多种不同口味的配料，让消费者可以根据自己的喜好选择，而且价格合理。此外，店家的服务态度也是非常贴心周到的，会给消费者带来极好的用餐体验。总之，如果你想在新北市尝到一口正宗的火锅，不妨来“稻城小火锅”一试。
绵阳新北川有哪些好的农家乐吗？
新北川不了解，但是可以去离新北川不远的永安镇或者老县城。比如永安的某个钓鱼的农家乐，名字忘了，他们的鱼很好吃；还有一家叫乡巴佬，也可以。
还有就是老县城的石椅羌寨，上面可以摘水果，***都有~还不错，个人推荐石椅羌寨。
涪城十大名菜？
01.江油肥肠
江油肥肠可以说是肥肠中的翘楚，在《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾说过“江油是全世界肥肠的故乡，中国最好吃的肥肠在江油。”这里的肥肠口感鲜滑Q弹，吃着劲道，鲜辣美味，越嚼越香，很多明星都特别爱吃。
02.梓潼酥饼
梓潼酥饼是四川省梓潼县的非遗特产，原名叫作“薄脆子”，传说唐玄宗年间，这种酥饼还被列为了朝廷贡品，也叫“贡饼”，烧饼的形状像满月，色泽浅黄，酥纹细腻，吃着香而薄脆，入口化渣。
03.绵阳米粉
绵阳米粉已有1800多年历史了，流传在全国各地的细米粉都视绵阳米粉为“鼻祖”，这里的米粉很细，比过桥米线都细，据说这里的米粉敢称第二，其它地区的米粉就没有敢排第一的。
04.腊肉
绵阳市北川县和平武县的腊肉都非常的有名，北川腊肉***用的是北川的传统工艺腌制的，做出来的肉质醇香，色泽红亮，吃着肥而不腻，瘦而不柴。
平武腊肉选用的猪大多都是用粮食喂养出来的，这种腊肉肉质好，口感也好，吃着鲜香，色泽亮净。
05.冷沾沾
冷沾沾起源于四川绵阳，是当地好玩又好吃的一种特色小吃，有荤菜、素菜等几十种食材供顾客挑选，顾客可以挑选自己喜欢的食材，蘸着爱吃的调料，放在盘子中食用。
06.梓潼片粉
梓潼片粉是四川省绵阳市梓潼的一道传统风味小吃，也是当地的小吃三绝之一，色绿质嫩，味道集麻、辣、冲为一体，吃着柔韧凉爽，滑嫩富有弹性，令人感到惬意舒适
07.脆皮锅魁
脆皮锅魁是四川绵阳的一道传统特色小吃，锅魁中间有个红印，好似“龙眼睛”，看着油亮，吃着酥脆可口，要比现在的月饼好吃多了，里边还有各种馅料，可以满足你的口感。
08.干锅
干锅可能现在大家在全国各地都能吃到，它起源于四川绵阳市，主要的口感就是麻辣鲜香，它和火锅、汤锅相比，汤少，味更足，现在不断的发展，干锅的口感也更加多样化，有鱼香味、泡椒味、酸辣味、麻辣味等。
09.镶碗
镶碗是四川绵阳梓潼县的三绝之一，只要是宴席基本上都少不了镶碗，据说这道菜最早还是宫廷御膳，下边是用***黄花菜，细条的豆腐干，银白的粉丝，还有木耳各种食材，上边是肉末、蛋清、蛋黄等分层搭配。
这样镶嵌形成上黄，中白，下粉的柔韧藕片，最后在锅中蒸熟，放上佐料，吃上一口，酥软、味鲜、醇香。
10.席凉粉
席凉粉算是绵阳的著名老字号小吃了，这种凉粉主要是用上好的豌豆、绿豆制作的，做好的凉粉晶莹剔透，搭配上佐料，滑嫩爽口，浓香麻辣。
到此，以上就是小编对于四川省北川美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川省北川美食推荐的4点解答对大家有用。