大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川大邑特产美食推荐语的问题,于是小编就整理了6个相关介绍四川大邑特产美食推荐语的解答,让我们一起看看吧。
- 大邑县小吃推荐?
- 大邑县城有什么好吃的啊?
- 大邑有什么好吃的小吃?
- 第一次和女朋友约会,想在大邑县耍,对大邑县比较熟悉的朋友,推荐哈有什么好耍的好玩的地方,美食、小吃?
- 成都哪里有好吃的榨菜?
- 成都水碾河有什么好吃的?
大邑县小吃推荐?
大邑县有很多美食,以下是一些值得推荐的小吃:
- 豆花:用上等黄豆和大米粉制成,调味卤用奶汤氽制。一钵荤豆花里有豆花、肉馅、蔬菜、辣椒等,做工和配料是按酸菜鱼的整法来弄的,不吃都能品出三分。
- 肥肠粉:李记双流肥肠粉+军屯锅盔。
- 烧烤:据说是全成都最好的,除了烤鱼。
周血旺
大邑是血旺的发源地,这个大家都晓得(知道),最近几年【大口巴肥肠血旺】这家店名声在外,具体味道怎么样这里不做评述(毕竟我也没吃过)。但是,毋庸置疑的一点是——大邑人中名号最响亮的还是新场古镇的周血旺!!!
大邑县城有什么好吃的啊?
大邑县有很多美食,以下是一些值得推荐的小吃:
- 豆花:用上等黄豆和大米粉制成,调味卤用奶汤氽制。一钵荤豆花里有豆花、肉馅、蔬菜、辣椒等,做工和配料是按酸菜鱼的整法来弄的,不吃都能品出三分。
- 肥肠粉:李记双流肥肠粉+军屯锅盔。
- 烧烤:据说是全成都最好的,除了烤鱼。
大邑有什么好吃的小吃?
1、冰粉
晶莹剔透,很好吃,这里的火锅粉是最好吃的,油多,味重,辣味足,绝对称得上经典!还有洋芋花花 (大邑冰粉白冰粉和晶冰粉都是不错的)
推荐:晶冰粉、火锅粉、冒菜。
地址:西街老电***对面
2、肥肠血旺
这应该说是大邑最有名的特产了,也只有在大邑才能吃到最正宗的肥肠血旺。
地址:肥肠血旺在新场镇太平街
第一次和女朋友约会,想在大邑县耍,对大邑县比较熟悉的朋友,推荐哈有什么好耍的好玩的地方,美食、小吃?
好玩的有:
国家级风景名胜区——西岭雪山,附近的花水湾温泉;博物馆小镇——安仁古镇,镇上有刘氏地主庄园和国内最大的以抗日为主题的私人博物馆建川博物馆还有蓝莓基地等景点;道教发源地—鹤鸣山;新兴景区——新场古镇,
好吃的,比较出名的肥肠血旺是其特色小吃。
成都哪里有好吃的榨菜?
四川榨菜,又叫四川泡菜,是四川著名的特产美食,也是家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川榨菜有眉山东坡泡菜、大邑榨菜、涪陵榨菜等,其中,大邑榨菜是成都市大邑县的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是成都著名的特产美食。大邑榨菜色泽鲜明、闻味鲜香、质地嫩脆,菜干湿合度,咸淡适口,鲜香脆嫩,荤素均宜,食用极便。大邑榨菜制作简单,易于储存,食用方便,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,非常适合带走和送亲朋好友,也是成都不错的特产伴手礼。
成都水碾河有什么好吃的?
水碾河附近我只吃渔家铺子,一心桥横街靠近牛王庙那边,每个月都要去两三次,喜欢吃鱼的可以点吉福鱼,没有刺,可以大快朵颐,锅超大,去晚了要等位置,建议点菜时一次点够,因为是做好了端上来,后面加菜的话,可能味道不够浓
在水碾河的“田字格”里,有的美食深藏在路南的老小区,有的在U37里成了文青最爱,还有的存在于“未来”的空中楼阁……它们共同构成了成都东门美食地标——
水碾河
短则几年,长则二三十年的馆子,见证和反映了这片土地的变化。今天,范儿姐就带大家以美食的名义,重新认识水碾河。
*由于水碾河美食太多,因此每个片区只选择了一两家做主要介绍,其余的就给大家列个单子慢慢去吃了。
水碾河路北社区
范儿姐大学刚毕业时,就是在水碾河附近租的房子住,现在想来,真是个明智的决定——离市中心近,更重要的是好吃的太多了!
进到路北社区,打开地图,密密压压全是吃的,这种幸福,难以言说。
在社区里,开了二三十年的馆子不在少数,罗记甜不辣就是其中的代表,已经在这里安营扎寨了27年。
罗记甜不辣
每次晚上去,破破的店门前总是坐满了人,以年轻人为主。蜷缩着身子,围坐在小桌四周,手里拿着圆珠笔写写画画,“鸭舌来十串,土豆来十串……”
这里点菜有着规矩,十串起点。推荐豆腐皮、掌中宝、鸭舌、土豆。
甜不辣的精髓就在它的蘸水当中。红汤蘸水里带甜味,很特别,如果喜欢干辣,也可以蘸干碟。一顿饭吃下来,人均40多,这价格也是在逐年看涨了。
地址: 成华区水碾河北二街小区内(特色油卤串串旁)
特色油卤串串
在罗记甜不辣旁边,还有一家开了几十年的老店——特色油卤串串。在音乐厅看完演出,再到水碾河的社区里找一家老店吃饭,似乎已经成了水碾河特有的生活方式。
出了路北,沿着蜀都大道再走一截,还有个“水碾河一哥”——
刘老大串串
在水碾河开了20多年的刘老大,开了好多年就火了好多年。范儿姐对它是又爱又恨。爱它的味道,恨每次去吃都要排好久的队。
图片来自@海晴whisper
这里的牛肉特别勾人,一个签签上的牛肉块头不小,味道也是很到位,配上原汤碟吃,让妹子直呼:刘老大是我串串界的男神!
图片来自@Oo雪oO
在刘老大旁边,还有小龙坎火锅的老店。水碾河在成都美食的地位,都是这些元老奠定的。
路北社区其他美食
唐水饺
地址: 水碾河北三街甜不辣对面
电话: 18602868776
黑竹香鸡
地址: 水碾河35号13栋2单元一号
电话: 18981708083
水碾河路南社区
在路南社区,美食就更多了,而且藏得更深。主要划分为建设北村和U37创意仓库两大区域。更特别的是,这两个地方代表了水碾河的两段历史。
建设北村
这里是被老水碾河人称为“金三角”的地方。范儿姐私以为,也是最贴近老成都人生活的一片区域。
范儿姐的同事Sam,父母在这边工作,他小时候也就在这里打堆堆。在他的指点下,我骑车共享单车一路向里,兜兜转转找到这里。
老金三角家常菜
进到建设北村,打头的就是这家老金三角家常菜,中午十二点半,人声鼎沸。这里的几个特色菜,毛血旺、拌鸡块、圆子汤,都是去了必点的。
在这里用餐的多是社区的居民,也不乏在周边工作的白领。如果是第一次来,基本都是由朋友带领。要不然发现不了这深藏的美味。酒足饭饱,再点杯茶,竹椅上呀吱一个午后,老水碾河人的悠闲莫过于此。
五嫂香粽
在金三角旁边,还有家五嫂香粽。主营面食,也常年提供粽子。转眼间端午将至,这里粽子的销量估计要看涨。
就是这么个小锅炉子,汤水沸腾间,水蒸气顺着斑驳的墙壁袅袅直上,市井小店、苍蝇馆子,说的就是这里。
2016年的“火锅黑马”青年火锅也在水碾河开有分店,就藏在路南社区里。
青年火锅
老板是一个钟爱摇滚音乐的人,年轻的时候和伙伴们一起玩儿音乐,成家立业之后依旧无法褪去对摇滚的热爱。吃火锅的时候你听到的最多的就是摇滚旋律。
在这里,火锅没有清汤,用老板的话说,一个是自己懒,二是正宗的火锅要什么清汤,红锅才能吃出火锅真谛。
建设北村其他美食
大邑肥肠血旺等
地址:实在说不出地址,反正都挨着…
U37创意仓库
如果说建设北村“金三角”代表了上世纪六七十年代老水碾河人的生活,那么U37创意仓库则是工业化后水碾河人的现代生活。
从建设北村出来,穿过这条嘻哈涂鸦的小巷,就进到了U37文青们的地盘。
成都东门,由工业仓库改造的文化创意园区不少,东郊记忆是突出代表,U37也是其中之一。虽然有无里、白药厂这些后起之秀的冲击,但也不妨碍它引领过一时潮流,并被人广泛接受。
不过,这类创意园区发展到现在,多少也会遭遇入驻率下降的问题。空荡的路牌,显得有些落寞。
出了U37,路边多是些小吃。冰粉凉糕、狼牙土豆,一个挨着一个。
“中国汉堡”
这个是鲜肉蛋堡,据说是辽宁小吃,被戏称为“中国汉堡”。馅儿是猪肉和鸡蛋,用料挺扎实,味分麻辣和不辣。刚出炉的口感很松软,挺好吃的。四元一个。不过,也不是天天去都能遇到,凭运气。
U37其他美食
曾群串串香
地址: 水碾河南2路
电话: 13408692398
排不到曾群的队,就去对面的油卤串串看看,这是吃货总结的经验。
二少爷的西厨房
地址: 水碾河南三街
电话: 028-84462526
牛王庙附近
在水碾河的这块“田”里,牛王庙附近的美食也不是必不可少的一块。处于市中心向水碾河的过渡区,这里的美食有种繁华下的市井味道。
***串烧
每次去***烧烤,小店里总是坐满了人。嘈杂、闹腾,背靠着明宇豪雅这样看起来高大上的地方,骨子里的习性还是改不了的。
他家的特色是五花肉、炸土豆和煎饺,最好吃的就是这三样(不服来辩),必须多拿!
地址: 牛王庙巷11号附2号(近十七中)
电话: 028-84460451
父子水饺
离***不远,这里还有个父子水饺。上阵父子兵,老汉煮,儿子包,两爷子脾气都不好,一边弄饺子一边吐槽。
不过饺子味道没得说,这个烂偏偏里也别奢求啥子服务了。
地址:牛王庙巷8号
到此,以上就是小编对于四川大邑特产美食推荐语的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川大邑特产美食推荐语的6点解答对大家有用。